4 5 kuralı ile davet masanızı zengin ve havalı gösterin: Bir stil hilesi Sözcü Gazetesi
Sozcu sayfasından alınan verilere dayanarak, SonTurkHaber.com duyuruda bulunuyor.
Masa hazırlamak ilk başta kolay görünse de aslında önemli minik tüyoları var. Masa düzeni sadece tabak dizmekten ibaret değil. Bunun yanı sıra estetik, işlevsellik ve yaratıcılılığın da birleşmesiyle bir sanat formuna dönebilir. İşte bu tatil sezonunda ya da özel bir davette masanızı göz alıcı bir sunuma dönüştürmenin püf noktaları...
MUM IŞIĞI ETKİSİAydınlatma sofrada en az menü kadar önemli bir detay. Anthropologie'nin kıdemli stilistlerinden Tom Magill göre, masanın üzerinde bulunan kokusuz mumlar ve kablosuz masa lambaları sıcak bir ortam yaratır. Serena-Lily görsel sorumlusu Joseph Billings ise mumların, sofraya benzersiz bir karakter kattığını belirtiyor.
DÖRT-BEŞ KURALIEn önemli kural ise dört-beş kuralıdır. Eğer masa düzeninde çatal bıçakların yerini hatırlamta zorlanıyorsanız bu kuralı uygulayın. New Yorklu tasarımcı Stephanie Nass'ın önerdiği "dört ve beş" kuralına göre,.dört harfli "sol" taraf çatallar ve peçeteye, beş harfli "sağ" taraf ise kaşık, bıçak ve içeceklere ayrılıyor.
İSRAFSIZ ŞIKLIKMisfits Market içerik direktörü Amanda Hawkins ise az malzemeyle israfsız bir şıklık yaratabilirsiniz. Yani, elma, armut, narenciye gibi meyveler hem sofraya renk katıyor hem de yemek sonrası değerlendirilebiliyor. Hatta turunçgillerin kabukları şekerlenerek tatlı bir sürprize de dönüştürülebilir.
Lexi Poer'a göre, masa kalabalığından kaçınmak için her bir tabak, çatal-bıçak ve bardak arasında en az birer inç yaklaşık 2.5 cm boşluk bırakmak gerekiyor. Bu hem düzeni hem de görsel ferahlığı artırıyor.
YÜZEN DEKOR HİLESİMasada fark yaratmak isteyenlere bir başka öneri ise “yüzen merkez parça” uygulaması. Şeffaf misinalar kullanılarak avize ya da geçici kancalardan sarkıtılan kurutulmuş çiçekler, ışıklar veya el yapımı süslemeler masayı yukarıdan çevreleyerek etkileyici bir ambiyans oluşturuyor.
SOFRANIN DA BİR KİŞİLİĞİ VARStephanie Nass'a göre, masada kullanılan tabaklar, örtüler, cam eşyalar ve mumlar bir bütün oluşturmalı. Ancak bu bütünlük, kişisel dokunuşlarla zenginleştirilmeli. Stil sahibi karışımlar, klasikle moderni buluşturabilir. Magill ise her sofrada sadece işlevsel parçalara yer verilmesini ve gösterişten kaçınılmasını öneriyor
"Şarj tabaklarına ya da fazladan çatal-bıçaklara gerek yok."


