77 yıllık pastaya 145 bin TL ödedi: Yiyeceği günü planlıyor Sözcü Gazetesi

İngiltere Kraliçesi II. Elizabeth ve Prens Philip'in 1947 yılındaki düğünlerinden kalan tarihi bir pasta dilimi, açık artırmada yaklaşık 3.600 dolara (yaklaşık 145 bin TL) satıldı. Satın alan kişi ise bu tarihi lezzeti kendi doğum gününde bir kadeh içki ile yemeyi planladığını söylüyor...

TARİHİ PASTAYI SERGİLEMEYİP YİYECEK

Kraliyet hayranı, 64 yaşındaki Gerry Layton, nadir bulunan meyveli pastayı yaklaşık 3.600 dolar ödeyerek açık artırmada kazandı. Ancak bu tarihi eseri sergilemek yerine 65. yaş gününde Royal Yatch Britannia gemisinde vereceği temsili devlet yemeğinde tüketecek.

Layton, "Pastanın üçte birini rom ile flambeleyeceğim; böylece varsa bakteriler de ölecek. Ama başıma bir şey gelirse de en azından Britannia'da stil sahibi bir şekilde gitmiş olurum" diyerek niyetini esprili bir şekilde paylaştı.

LAYTON'IN KRALİYET PASTASI KOLEKSİYONU

Layton, aynı zamanda Kral Charles ve Prenses Diana'nın 1981'deki düğününden kalma bir pasta dilimine de sahip. Ancak Elizabeth ile Philip'in düğün pastası, kraliyet tarihinin en ikonik pastalarından biri olarak kabul ediliyor.

SAVAŞ SONRASI ZORLU ŞARTLARDA YAPILDI

1947 yılında gerçekleşen düğün, İkinci Dünya Savaşı sonrası İngiltere'deki gıda karne dönemine denk gelmişti. Bu nedenle düğün pastası için malzemeler dünyanın dört bir yanından tedarik edildi. Bu durum ona "10.000 millik pasta" lakabını kazandırdı. Yeni Zelanda'dan tereyağı, Kanada'dan un, Jamaika'dan rom, Barbados'tan şeker ve Güney Afrika'dan brendi yer alıyordu. Kuru meyveler ise Avustralya Kız İzci Birliği tarafından sağlanmıştı.

Toplamda 2.000 dilim olarak servis edilen pasta, Buckingham Sarayı'ndaki düğün resepsiyonunda konuklara ikram edilmişti. Ayrıca gelin ve damadı temsil eden şeker figürleri ve her iki ailenin armalarıyla süslenmişti.