SonTurkHaber.com
close
up
Menu

2025 İzmir Orman Yangınları: Türkiye’yi Sarsan Gerçek ve Alınması Gereken Acil Önlemler

Fenerbahçe s new signing Jhon Duran scored two goals in his first match!

Konya da bir erkek tartıştığı komşusunu tornavida ile yaraladı

Ukrayna Rusya arasındaki 3 üncü tur görüşmeleri sona erdi

Konut satışları düştü: Arz yetersizliği rekor fiyatlara götürdü

Ankara ve İstanbul YHT seferleri yeniden başladı

Diyarbakır da 4 kişinin öldüğü yangına ilişkin iddianame hazırlandı

Witkoff tan açıklama Dış Haberler

Mudurnu da atıl kümeste çıkan yangın ormana sıçradı; alevler büyümeden söndürüldü Bolu Haberleri

Bahçeli “Ebedi rejim” istiyor ama... Agos

YKS’nin imam hatipli şampiyonları Yeni Şafak’a anlattı: Çağa önder olma gayesindeyiz VİDEO İZLE

MÜSİAD’dan stratejik 7 alanda kalkınma planı Ekonomi Haberleri

CHP Genel Başkanı Özel: Barış sürecinin de teminatı biziz Son dakika haberleri

Ciro Immobile den Beşiktaş ve Türkiye sözleri! Futbol Haberleri

Eurofighter anlaşması Yunanistan ı harekete geçirdi: İzin vermeyecekmiş

Avrupa Arap Alevileri Federasyonu’ndan Diyanet’e çağrı: Sessizlik de suçtur

Galatasaray ın genç yeteneği Arda Ünyay durdurulamıyor Sözcü Gazetesi

DEM Parti den Eskişehir yangını tepkisi: Erken uyarı sistemlerinin işleyişi ve müdahale ekiplerinin güvenliğini sağlayacak protokoller mutlaka sorgulanmalı!

Eğitim insan ilişkisinin günümüzdeki anlamı nedir?

Savunma Sanayi Başkanlığı nın talebiyle geliştirilen Flokser Anafarta, Türk savunma sanayisini bir adım öteye taşıyor

Akdeniz diyeti projesinin sonuçları Hacettepe Üniversitesi nde açıklandı Ankara Haberleri

Akdeniz diyeti projesinin sonuçları Hacettepe Üniversitesi nde açıklandı Ankara Haberleri

Haberturk sayfasından alınan verilere dayanarak, SonTurkHaber.com haber yayımlıyor.

Üniversitelerde Akdeniz diyetinin uygulanabilirliğini artırmayı hedefleyen uluslararası araştırma projesi "MedDietMenus4Campus Workshop" kapsamında yürütülen çalışmanın sonuçları açıklandı.

Hacettepe Üniversitesi Kültür Kongre Merkezi'nde düzenlenen etkinlikte, Akdeniz diyetinin sağlığa etkileri, öğrenci beslenme alışkanlıkları, kampüs menülerinin değerlendirilmesi, su ve karbon ayak izi analizleri ile sosyal pazarlama stratejileri ele alındı.

Portekiz, Hırvatistan ve Türkiye ortaklığında gerçekleştirilen projeyle üniversite öğrencilerinin sağlıklı beslenmelerinin desteklenmesi amaçlandı. Proje kapsamında Akdeniz diyeti ile uyumlu menüler geliştirilerek, bu menülerin hem öğrenciler tarafından kabul edilmesi hem de tüketilmesi hedeflendi. Bu doğrultuda uygulamaya dönük araçlar ve müdahaleler katılımcılarla paylaşıldı, menü planlamasında sürdürülebilirlik ve besleyici değerler ön planda tutuldu.

Projeye dair AA muhabirine açıklama yapan Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Derya Dikmen, amaçlarının üniversite yemekhanelerinde Akdeniz diyeti uyumunun artırılması olduğunu belirtti.

Prof. Dr. Dikmen, projenin Avrupa Birliği tarafından desteklendiğini ifade ederek, "Üniversite öğrencilerinin Akdeniz diyetine uyumu için gerekli olan tüm bileşenler analiz edildi. Sonuç olarak Akdeniz diyetine uyum için öncelikle kişilerin bunu kabul etmesi gerektiği, tüm partnerlerin bunu amaç edinmesi gerektiğini bulduk." dedi.

- "Bitkisel temelli beslenmenin önemini vurguluyoruz"

Prof. Dr. Derya Dikmen, proje kapsamında Portekiz ve Hırvatistan ile çalışma yürüttüklerini aktararak, şunları kaydetti:

"Ülkemizdeki üniversite öğrencilerine, üniversitede Akdeniz diyetine uyum için nasıl bir ortam olması gerektiğini, üniversitede Akdeniz diyetinin bileşenlerini sağlamak istediklerini sorduk. Akdeniz diyetinin içerisinde bitkisel temelli beslenmenin önemini vurguluyoruz. Akdeniz diyeti, sağlık etkileri kanıtlanmış bir diyettir. Bu diyetin içerisinde yeterli ve dengeli beslenmenin sağlanmasının yanında her gün sebze, meyve ve kuru baklagil tüketiminin artırılması, kırmızı etin uyumlu tüketilmesi önerilmektedir. Üniversitelerimizde öğrencilerimizin daha sağlıklı beslenebilmesi için diyetin menüler içerisinde uyumlandırılmasını önermekteyiz."

Üç ülkede üniversite kafeteryalarının menülerini incelediklerini belirten Prof. Dr. Dikmen, "Menülerin sürdürülebilir olmadığını ve öğrencilerimizin sağlıklarını uzun dönemde negatif yönde etkileyebileceğine dair kanıtlar bulduk. Bu nedenle öğrencilerin sağlıklı beslenebilmeleri için kafeteryalarda diyete uygun menülerin sağlanması gerektiğini düşünüyoruz." dedi.

Prof. Dr. Dikmen, öğrenciler ne kadar sağlıklı beslenirse halk sağlığı açısından da o kadar sağlıklı nesillerin yetişeceğine inandıklarını ifade etti.

En son güncellemeleri ve haberleri takip etmek için SonTurkHaber.com'ı izlemeye devam edin, biz durumu takip ediyor ve en güncel bilgileri sunuyoruz.
seeGörüntülenme:34
embedKaynak:https://www.haberturk.com
archiveBu haber kaynaktan arşivlenmiştir 04 Temmuz 2025 12:58 kaynağından arşivlendi
0 Yorum
Giriş yapın, yorum yapmak için...
Yayına ilk cevap veren siz olun...
topEn çok okunanlar
Şu anda en çok tartışılan olaylar

2025 İzmir Orman Yangınları: Türkiye’yi Sarsan Gerçek ve Alınması Gereken Acil Önlemler

24 Temmuz 2025 07:27see287

Fenerbahçe s new signing Jhon Duran scored two goals in his first match!

24 Temmuz 2025 02:12see207

Konya da bir erkek tartıştığı komşusunu tornavida ile yaraladı

23 Temmuz 2025 23:14see179

Ukrayna Rusya arasındaki 3 üncü tur görüşmeleri sona erdi

24 Temmuz 2025 00:10see178

Konut satışları düştü: Arz yetersizliği rekor fiyatlara götürdü

23 Temmuz 2025 19:24see173

Ankara ve İstanbul YHT seferleri yeniden başladı

24 Temmuz 2025 02:07see172

Diyarbakır da 4 kişinin öldüğü yangına ilişkin iddianame hazırlandı

25 Temmuz 2025 02:02see172

Witkoff tan açıklama Dış Haberler

24 Temmuz 2025 20:24see171

Mudurnu da atıl kümeste çıkan yangın ormana sıçradı; alevler büyümeden söndürüldü Bolu Haberleri

25 Temmuz 2025 00:59see167

Bahçeli “Ebedi rejim” istiyor ama... Agos

23 Temmuz 2025 20:50see161

YKS’nin imam hatipli şampiyonları Yeni Şafak’a anlattı: Çağa önder olma gayesindeyiz VİDEO İZLE

24 Temmuz 2025 20:49see156

MÜSİAD’dan stratejik 7 alanda kalkınma planı Ekonomi Haberleri

24 Temmuz 2025 04:04see127

CHP Genel Başkanı Özel: Barış sürecinin de teminatı biziz Son dakika haberleri

24 Temmuz 2025 01:14see125

Ciro Immobile den Beşiktaş ve Türkiye sözleri! Futbol Haberleri

25 Temmuz 2025 00:24see122

Eurofighter anlaşması Yunanistan ı harekete geçirdi: İzin vermeyecekmiş

25 Temmuz 2025 01:18see121

Avrupa Arap Alevileri Federasyonu’ndan Diyanet’e çağrı: Sessizlik de suçtur

24 Temmuz 2025 00:03see120

Galatasaray ın genç yeteneği Arda Ünyay durdurulamıyor Sözcü Gazetesi

24 Temmuz 2025 00:32see120

DEM Parti den Eskişehir yangını tepkisi: Erken uyarı sistemlerinin işleyişi ve müdahale ekiplerinin güvenliğini sağlayacak protokoller mutlaka sorgulanmalı!

24 Temmuz 2025 01:47see118

Eğitim insan ilişkisinin günümüzdeki anlamı nedir?

24 Temmuz 2025 05:01see118

Savunma Sanayi Başkanlığı nın talebiyle geliştirilen Flokser Anafarta, Türk savunma sanayisini bir adım öteye taşıyor

23 Temmuz 2025 17:06see117
newsSon haberler
Günün en taze ve güncel olayları