SonTurkHaber.com
close
up
Menu

İstanbul da sular ne zaman gelecek? İSKİ İstanbul su kesintileri 3 Eylül Çarşamba İstanbul da sular saat kaçta gelecek?

Askeri boşluğu kim doldurur? Balkanlar a Türk damgası

Saraçhane mitingi davasında 13 gence tahliye kararı; 7 si Cumhurbaşkanı na hakaret ten hemen tahliye edilmeyecek

Google, Chrome u satmayacak

ASSAN Group’un sahibi ile yöneticisinin MKE ve TÜBİTAK’ın gizli bilgilerini temin ettiği iddiası

Macron dan ABD ye tepki: Kabul edilemez Avrupa Haberleri

Son dakika Bahçeli den CHP ye sert çıkış! İBB soruşturması için çağrı yaptı: Süratle tayin edilmesini diliyoruz

Kayyum kararı sonrası AKP den ilk açıklama

ALTIN FİYATLARI CANLI 4 EYLÜL: Rekor tazeledi! Bugün 22 ayar bilezik, ons, Cumhuriyet, yarım, çeyrek altın ve gram altın fiyatları ne kadar?

Son depremler listesi 2 Eylül 2025 Salı: Kandilli Rasathanesi ve AFAD verileri az önce deprem mi oldu, en son deprem nerede ve ne zaman oldu, kaç büyüklüğünde?

AK Parti Genel Başkan Yardımcısı Kaya, Kırklareli Sağlıklı Hayat Merkezi ni ziyaret etti: Kırklareli Haberleri

Fenerbahçe, İş Bankası Nays ve Dominos hacklendi mi? No System Is Safe bildirimi nedir? İşte son durum Son Dakika Haberleri

Muğla da Menteşe Belediye Başkanı nın akrabasının evine yanıcı madde attığı iddia edilen 2 zanlı tutuklandı Muğla Haberleri

İş insanı Halit Yukay’ın cansız bedeninden DNA testi için parça alındı! Teknenin kara kutusu inceleme için yurt dışına gönderildi

Sağlıklı Hayat Merkezlerine yoğun ilgi: Hedef 100 yeni merkez! Halk Sağlığı Genel Müdürü açıkladı: Bu yıl ekstra 1,5 milyon kişi başvurdu

İmamoğlu: Ben CHP’liyim diyen hiçbir siyasetçi bu onursuzluğa alet olmaz Agos

YTÜ’den sanayinin yeşil geleceğine yerli katkı: GreenStars

ÖTV zammı satışları etkilemedi! Tarihi rekor

Futbolda Transfer Şovu! Kulüpler Transfer Maliyetlerini Nasıl Karşılayacak?

Süper Lig den 8 kulüp disipline sevk edildi Sözcü Gazetesi

Asıl tehlike yumurtada değil, kartonunda gizli! Sözcü Gazetesi

Asıl tehlike yumurtada değil, kartonunda gizli! Sözcü Gazetesi

Sozcu kaynağından alınan verilere dayanarak, SonTurkHaber.com açıklama yapıyor.

Süpermarketten aldığınız yumurtaları, karton kutusuyla birlikte doğrudan buzdolabına koymak oldukça yaygın bir alışkanlık. Ancak uzmanlar, bu masum görünen hareketin aslında ciddi sağlık riskleri taşıdığı konusunda uyarıyor. Özellikle karton ambalajın kendisi, Salmonella gibi tehlikeli bakteriler için bir yuva haline gelebilir.

Yumurta, pratikliği ve besin değeriyle mutfakların vazgeçilmezi. Ancak doğru saklanmadığında bu faydaları gölgede kalabilir. Pek çok kişi, buzdolabı kapağındaki özel bölmelere sığmadığı için yumurtaları kendi kartonunda saklamayı tercih ediyor. Alman Tüketici Derneği Zentrale VerbraucherBerlin, bu alışkanlığın tehlikelerine dikkat çekiyor.

Sorunun kaynağı, ambalajın kendisi. Uzmanların uyarıları şu şekilde:

Gözenekli yapı: Yumurta kartonlarının yapıldığı gözenekli mukavva, bakteri ve mikropların yerleşmesi için ideal bir ortamdır. Bu malzeme, düzgün bir şekilde temizlenemez ve dezenfekte edilemez.

Bakteri bulaşması: Taşıma ve depolama sırasında yumurta kabuklarında bulunabilen dışkı kalıntıları ve diğer bakteriler, kartonun gözeneklerine yerleşir. Buzdolabına konan bu karton, içindeki taze yumurtalara veya dolaptaki diğer yiyeceklere bu mikropları bulaştırabilir.

Salmonella tehlikesi: Yumurta kabukları, ciddi mide ve bağırsak enfeksiyonlarına (gastroenterit) neden olabilen Salmonella gibi patojenleri barındırabilir. Bu patojenler kartona bulaşarak risk oluşturur.

"Tekrar kullanmak daha da tehlikeli"

Uzmanlar, yumurta kartonlarını depolama, çocuklarla el işi etkinlikleri veya başka amaçlarla tekrar kullanma alışkanlığının da son derece riskli olduğunu belirtiyor. Özellikle bağışıklık sistemi daha zayıf olan yaşlılar ve küçük çocuklar için bu risk daha da artmaktadır. Tüketici derneği, kartonların tek kullanımdan sonra mutlaka atılması gerektiğini vurguluyor.

Yumurta kaynaklı hastalık riskini en aza indirmek için birkaç basit hijyen kuralına uymak yeterli:

Kartonu hemen atın: Yumurtaları satın aldıktan sonra orijinal karton ambalajından çıkarın ve kartonu atın.

Yıkanabilir kaplar kullanın: Yumurtaları, yıkanabilen ve dezenfekte edilebilen cam, seramik veya plastik kaplarda saklayın.

Ellerinizi yıkayın: Yumurtalara dokunduktan sonra, olası bakteri bulaşmasını önlemek için ellerinizi sabun ve suyla iyice yıkayın.

Mutfak gereçlerini temizleyin: Çiğ yumurtanın temas ettiği tüm çatal, bıçak, kase gibi mutfak gereçlerini sıcak suyla ve deterjanla temizleyin.

Daha fazla bilgi ve son haberler için SonTurkHaber.com'ı takip edin.
seeGörüntülenme:113
embedKaynak:https://www.sozcu.com.tr
archiveBu haber kaynaktan arşivlenmiştir 14 Ağustos 2025 17:07 kaynağından arşivlendi
0 Yorum
Giriş yapın, yorum yapmak için...
Yayına ilk cevap veren siz olun...
topEn çok okunanlar
Şu anda en çok tartışılan olaylar

İstanbul da sular ne zaman gelecek? İSKİ İstanbul su kesintileri 3 Eylül Çarşamba İstanbul da sular saat kaçta gelecek?

03 Eylül 2025 02:10see176

Askeri boşluğu kim doldurur? Balkanlar a Türk damgası

02 Eylül 2025 15:13see174

Saraçhane mitingi davasında 13 gence tahliye kararı; 7 si Cumhurbaşkanı na hakaret ten hemen tahliye edilmeyecek

03 Eylül 2025 16:38see167

Google, Chrome u satmayacak

03 Eylül 2025 00:37see166

ASSAN Group’un sahibi ile yöneticisinin MKE ve TÜBİTAK’ın gizli bilgilerini temin ettiği iddiası

02 Eylül 2025 13:52see162

Macron dan ABD ye tepki: Kabul edilemez Avrupa Haberleri

02 Eylül 2025 23:54see156

Son dakika Bahçeli den CHP ye sert çıkış! İBB soruşturması için çağrı yaptı: Süratle tayin edilmesini diliyoruz

02 Eylül 2025 17:39see151

Kayyum kararı sonrası AKP den ilk açıklama

02 Eylül 2025 19:57see140

ALTIN FİYATLARI CANLI 4 EYLÜL: Rekor tazeledi! Bugün 22 ayar bilezik, ons, Cumhuriyet, yarım, çeyrek altın ve gram altın fiyatları ne kadar?

04 Eylül 2025 01:37see124

Son depremler listesi 2 Eylül 2025 Salı: Kandilli Rasathanesi ve AFAD verileri az önce deprem mi oldu, en son deprem nerede ve ne zaman oldu, kaç büyüklüğünde?

02 Eylül 2025 20:12see121

AK Parti Genel Başkan Yardımcısı Kaya, Kırklareli Sağlıklı Hayat Merkezi ni ziyaret etti: Kırklareli Haberleri

03 Eylül 2025 16:04see121

Fenerbahçe, İş Bankası Nays ve Dominos hacklendi mi? No System Is Safe bildirimi nedir? İşte son durum Son Dakika Haberleri

03 Eylül 2025 21:28see120

Muğla da Menteşe Belediye Başkanı nın akrabasının evine yanıcı madde attığı iddia edilen 2 zanlı tutuklandı Muğla Haberleri

02 Eylül 2025 21:08see117

İş insanı Halit Yukay’ın cansız bedeninden DNA testi için parça alındı! Teknenin kara kutusu inceleme için yurt dışına gönderildi

02 Eylül 2025 14:52see117

Sağlıklı Hayat Merkezlerine yoğun ilgi: Hedef 100 yeni merkez! Halk Sağlığı Genel Müdürü açıkladı: Bu yıl ekstra 1,5 milyon kişi başvurdu

02 Eylül 2025 14:40see116

İmamoğlu: Ben CHP’liyim diyen hiçbir siyasetçi bu onursuzluğa alet olmaz Agos

03 Eylül 2025 14:09see116

YTÜ’den sanayinin yeşil geleceğine yerli katkı: GreenStars

02 Eylül 2025 13:43see115

ÖTV zammı satışları etkilemedi! Tarihi rekor

03 Eylül 2025 06:36see115

Futbolda Transfer Şovu! Kulüpler Transfer Maliyetlerini Nasıl Karşılayacak?

02 Eylül 2025 18:32see115

Süper Lig den 8 kulüp disipline sevk edildi Sözcü Gazetesi

02 Eylül 2025 21:07see113
newsSon haberler
Günün en taze ve güncel olayları