SonTurkHaber.com
close
up
Menu

Türkiye ye dönüşleri sağlanan Küresel Sumud Filosu aktivistleri Adli Tıp Kurumunda: Sağlık kontrolünden sonra ifadeleri alınacak Gündem Haberleri

Yoldan çekilin düşes geliyor! İlk kez gittiği yerde herkes ona bakıp kaldı: İstese podyuma bile çıkarmış

ManU da Altay Bayındır a kesik! Lammens ilk maçındaki performansı olay oldu Fanatik Gazetesi Futbol Haberleri Spor

İsrail zulmüne tanıklık eden İtalyan aktivist Müslüman oldu

Murat Ülker yazdı: Doppelganger: Ayna Dünyaya Yolculuk Aktüel Haberleri

Telefonlarımız İsrail’in işgali altında

İşgal askerleri El Halil e baskın düzenledi VİDEO İZLE

Derbide kapris yapan Galatasaraylı futbolcuyu açıkladı

Dev dalgalarla mücadele! Kıyıköy’de panik anları kamerada

Juventus efsanesi Alessandro Del Piero dan Kenan Yıldız a övgü dolu sözler: Tavsiyeye ihtiyacı yok!

Sumud için Al i İmran Sures’ni okudu: Yakında mağlup edileceksiniz VİDEO İZLE

ABD li sunucu Gazzeli çocukların öldürülmesiyle dalga geçti: Özür dilemeyi de beceremedi

İBB de yeni skandal ortaya çıktı! Bomba ifade! Takı tezgâhı ispatlandı

İstanbul u kana bulamaya hazırlanan 2 çocuk yakalandı: Şifreli yazışmalar

Balıkçı teknesinin dev dalgalarla mücadelesi VİDEO İZLE

Başkentte kan donduran olay: Otomobilin içinde katledildi

Türkiye dahil 8 İslam ülkesinden son dakika Gazze açıklaması! Dünyaya ilane dildi

Beyoğlu nun Bastonlu Dedesi nin termosundan çıkanlar polisleri şoke etti Sözcü Gazetesi

Şakayla bile söylemeyin! İşte Yargıtay kararına göre hakaret sayılan kelimeler!

Bakan Yumaklı: İşletmelere toplam 168 milyon lira idari para cezası kesildi

Bahçeşehir Üniversitesi ve SushiCo dan gastronomi eğitiminde iş birliği

Bahçeşehir Üniversitesi ve SushiCo dan gastronomi eğitiminde iş birliği

Dha sayfasından alınan bilgilere göre, SonTurkHaber.com açıklama yapıyor.

Bahçeşehir Üniversitesi, Uzak Doğu restoran zinciri SushiCo önemli bir iş birliğini hayata geçirdi. Bahçeşehir Üniversitesi'nin Beşiktaş'taki Güney Kampüsü'nde düzenlenen iş birliği imza törenine, BAU Rektörü Prof. Dr. Esra Hatipoğlu ve SushiCo Kurucu Ortağı Baran Dumanoğlu ile tarafların üst düzey yetkilileri katıldı. BAU Rektörü Prof. Dr. Esra Hatipoğlu, anlaşma ile ilgili yaptığı konuşmada “Bahçeşehir Üniversitesi olarak, eğitim programlarımızın sektörün öncüleri ile doğrudan temas halinde daha da zenginleştiğine inanıyoruz. Bu bakış açısıyla kurduğumuz BAU Professional (BAU PRO) çatısı altında, sektörel iş birliklerine büyük önem veriyor; farklı alanlarda mesleki yaşamın dinamiklerine hazırlayan programlar geliştirmeye özen gösteriyoruz. SushiCo ile gerçekleştirdiğimiz bu stratejik iş birliği, gastronomi alanındaki akademik birikimimizi sektörün güçlü temsilcilerinin deneyimiyle buluşturmaktadır. Uzak Doğu mutfağının derinliğini ve kültürel zenginliğini içeren bu eğitim programı, katılımcılara mutfak deneyimi ile birlikte vizyon, disiplin ve uluslararası standartlarda kariyer yolculuğunun kapısını aralamaktadır. Sektöre kalıcı değerler kazandıracak, yenilikçi, donanımlı ve vizyon sahibi şefler yetiştirmeyi sürdüreceğimiz bu iş birliği ile; teorik bilgiyi çağdaş uygulama ile birleştirerek yeni nesil şef adaylarımıza uluslararası alanda öncü donanımlar kazandırmayı amaçlıyoruz. Süreçte emeği geçen tüm ekip arkadaşlarıma teşekkür ediyor, nice güzel projelerde buluşmayı diliyorum" dedi.

DUMANOĞLU: GASTRONOMİ SEKTÖRÜ İÇİN KALICI DEĞERLER YARATIYORUZ

SushiCo Kurucu Ortağı Baran Dumanoğlu ise “28 yıldır, Uzak Doğu mutfağını gururla temsil ediyoruz. BAU ile gerçekleştirdiğimiz bu iş birliği, geleceğin şefleri için güçlü bir ortaklığın başlangıcı niteliğinde. Gastronomi dünyasında kalıcı değer yaratmak için akademik birikim ile sektörel tecrübeyi bir araya getiriyoruz. SushiCo olarak deneyimlerimizle, gençlere yalnızca mutfak tekniklerini değil, aynı zamanda global vizyon ve mesleki disiplin kazandırmayı hedefliyoruz. İş birliğimiz, ülkemizin gastronomisinin geleceğine yapılmış önemli bir yatırımdır" diye konuştu.

47 SAATLİK UYGULAMALI GASTRONOMİ PROGRAMI

20 Kasım itibariyle başlayacak BAU - SushiCo Edition - Uzak Doğu Mutfağı Sertifika Programı kapsamında hayata geçirilecek 47 saatlik kapsamlı gastronomi eğitim programı, katılımcılara Uzak Doğu mutfağının zengin çeşitliliğini uygulamalı olarak deneyimleme fırsatı sunacak. Program; sushi hazırlama tekniklerinden noodle ve pilav çeşitlerine, wok tava kullanımından Asya çorbalarına kadar geniş bir içerik yelpazesini kapsıyor. Eğitimler, SushiCo'nun deneyimli şefleri ile BAU Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü akademisyenlerinden oluşan uzman bir kadro eşliğinde yürütülecek. Katılımcılar, profesyonel pişirme tekniklerini öğrenmenin yanı sıra, profesyonel mutfak disiplini, uluslararası mutfak vizyonu ve gastronomi sektörünün dinamikleri üzerine verimli bir eğitim sürecinden geçecek.

Program aynı zamanda gastronomi öğrencileri ve profesyonel adaylar için önemli bir kariyer fırsatı da barındırıyor. Programı başarıyla tamamlayan katılımcılara, mülakat ve karşılıklı değerlendirmenin sonrasında Türkiye'nin en prestijli Uzak Doğu restoran zinciri SushiCo'da staj yapma imkanı sağlanacak. Öğrenciler, sektörel deneyim kazanarak uluslararası standartlarda bir kariyer yolculuğuna adım atacak.

BAU ve SushiCo'nun güçlerini birleştirdiği bu özel eğitim programı, Türkiye'de gastronomi eğitiminin çıtasını yükseltirken, uluslararası alanda da yeni nesil şef adaylarına ilham vermeyi amaçlamaktadır. Programa ilişkin ayrıntılı bilgiye üniversitenin internet adresinden ulaşılabilir.

Durumu takip etmeye devam edin, SonTurkHaber.com her zaman en yeni haberleri sunuyor.
seeGörüntülenme:43
embedKaynak:https://www.dha.com.tr
archiveBu haber kaynaktan arşivlenmiştir 06 Ekim 2025 09:52 kaynağından arşivlendi
0 Yorum
Giriş yapın, yorum yapmak için...
Yayına ilk cevap veren siz olun...
topEn çok okunanlar
Şu anda en çok tartışılan olaylar

Türkiye ye dönüşleri sağlanan Küresel Sumud Filosu aktivistleri Adli Tıp Kurumunda: Sağlık kontrolünden sonra ifadeleri alınacak Gündem Haberleri

04 Ekim 2025 20:29see360

Yoldan çekilin düşes geliyor! İlk kez gittiği yerde herkes ona bakıp kaldı: İstese podyuma bile çıkarmış

05 Ekim 2025 12:29see315

ManU da Altay Bayındır a kesik! Lammens ilk maçındaki performansı olay oldu Fanatik Gazetesi Futbol Haberleri Spor

04 Ekim 2025 19:43see204

İsrail zulmüne tanıklık eden İtalyan aktivist Müslüman oldu

04 Ekim 2025 19:18see197

Murat Ülker yazdı: Doppelganger: Ayna Dünyaya Yolculuk Aktüel Haberleri

05 Ekim 2025 11:53see193

Telefonlarımız İsrail’in işgali altında

05 Ekim 2025 07:07see193

İşgal askerleri El Halil e baskın düzenledi VİDEO İZLE

05 Ekim 2025 00:14see184

Derbide kapris yapan Galatasaraylı futbolcuyu açıkladı

05 Ekim 2025 11:48see177

Dev dalgalarla mücadele! Kıyıköy’de panik anları kamerada

04 Ekim 2025 10:50see174

Juventus efsanesi Alessandro Del Piero dan Kenan Yıldız a övgü dolu sözler: Tavsiyeye ihtiyacı yok!

04 Ekim 2025 12:45see173

Sumud için Al i İmran Sures’ni okudu: Yakında mağlup edileceksiniz VİDEO İZLE

04 Ekim 2025 13:13see171

ABD li sunucu Gazzeli çocukların öldürülmesiyle dalga geçti: Özür dilemeyi de beceremedi

05 Ekim 2025 11:31see168

İBB de yeni skandal ortaya çıktı! Bomba ifade! Takı tezgâhı ispatlandı

05 Ekim 2025 07:33see159

İstanbul u kana bulamaya hazırlanan 2 çocuk yakalandı: Şifreli yazışmalar

04 Ekim 2025 16:06see158

Balıkçı teknesinin dev dalgalarla mücadelesi VİDEO İZLE

04 Ekim 2025 14:04see157

Başkentte kan donduran olay: Otomobilin içinde katledildi

06 Ekim 2025 08:06see157

Türkiye dahil 8 İslam ülkesinden son dakika Gazze açıklaması! Dünyaya ilane dildi

05 Ekim 2025 11:42see153

Beyoğlu nun Bastonlu Dedesi nin termosundan çıkanlar polisleri şoke etti Sözcü Gazetesi

05 Ekim 2025 12:07see152

Şakayla bile söylemeyin! İşte Yargıtay kararına göre hakaret sayılan kelimeler!

05 Ekim 2025 11:46see152

Bakan Yumaklı: İşletmelere toplam 168 milyon lira idari para cezası kesildi

05 Ekim 2025 12:17see150
newsSon haberler
Günün en taze ve güncel olayları