SonTurkHaber.com
close
up
Menu

Gaziantep te kaza: 3 kişi öldü, 5 kişi yaralandı

Özgür Özel den haddi aşan sözler: Başsavcı Gürlek i hedef gösterdi

Bodrum FK Beşiktaş maçı bugün saat kaçta, hangi kanalda? Bodrum FK Beşiktaş muhtemel 11 ler!

İtalya Cumhurbaşkanı Mattarella, Gazze deki halkın açlık çekmesine tepki gösterdi Dış Haberler

Tom Cruise, görev aşkına 40 saat havada kaldı

Ekran bağımlılığı çocuklarda konuşma gecikmesine neden oluyor

İşsizlik dalgası borsaya ulaştı Sözcü Gazetesi

Hande Kazanova: Kova burçları eşlerinize dikkat!

Uçup bir dala kondu, sahnenin ışıltısı oldu

İstanbul Dünya İslam Ekonomisi Zirvesi nde sürdürülebilir büyüme ve dijital finans tartışıldı

100 den fazla gazeteci ve akademisyen Filistin için canlı yayından seslendi: Susmayacağız!

İşçilerin grev kararı sonrası Başkan Tugay, çöp topladı Sözcü Gazetesi

Thomas Reis: İnanılmaz bir sezon geçirdik! Yılport Samsunspor Haberleri

İstanbul da Gazze ye destek yürüyüşü düzenlendi

İzmir sokakları çöpten kokmaya başladı

Guns N’ Roses, Mattia Ahmet Minguzzi’yi andı… “Huzur içinde yat”

Türkiye den fındık ihracatında yüzde 8,5 lik artış: Dokuz ayda 2 milyar doları aşkın gelir sağlandı Türkiye Ekonomisi Haberleri

İstanbul gazeteleri ve fetih yazıları Dursun Gürlek

Erdoğan dan önemli mesaj: Dostlarımıza güven, düşmanlarımıza da korku salmaktadır!

Süt üretiminde Avrupa 3. olan Türkiye, üreticilere geçen yıl 5,5 milyar destek sağladı

Bakanlık 4 sucuk markasını daha ifşa etti! Marketlerden toplatılıyor

Bakanlık 4 sucuk markasını daha ifşa etti! Marketlerden toplatılıyor

Sondakika sayfasından elde edilen bilgilere dayanarak, SonTurkHaber.com duyuru yapıyor.

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın internet sitesinde yayımladığı ve sıkı takip edilen "Taklit-Tağşiş Yapılan Gıdalar" ile "Sağlığa Zararlı Gıdalar" listeleri bir kez daha güncellendi. Bakanlık, son güncellemede 42 yeni ürünü ifşa ederken, bu ürünler arasında yer alan 4 sucuk markası büyük dikkat çekti.

TTOPLATILACAK ÜRÜNLER VE TESPİT EDİLEN HİLELER ŞÖYLE; AFYONKARAHİSAR EFEM (ERTÜRK ET VE ET ÜRÜNLERİ): Bu markaya ait sucuklarda soya ve mekanik ayrılmış kanatlı eti kullanıldığı belirlendi.Kısmetoğlu Beyti – Piliç Sucuk: Üründe taşlık türü sakatat bulundu. Etikette bu içerikler yer almamasına rağmen kullanılması "tağşiş" kapsamında değerlendirildi.Yaşarbey Marka Sucuk: Üründe hem mekanik ayrılmış kanatlı eti hem de sağlığa zararlı gıda boyası tespit edildi. Bu nedenle ürünün toplatılmasına karar verildi.Gold Dana Gurme (KISMETOĞLU BEYTİ ET VE ET ÜRÜNLERİ – Beytullah Yeşilçayır): Etikette "dana eti" ifadesi bulunmasına rağmen üründe kanatlı eti olduğu tespit edildi.PİYASADAN TOPLATILACAK

Bakanlık, bu ürünlerin piyasadan toplatılacağını duyururken, vatandaşları etiket bilgilerine karşı dikkatli olmaya davet etti. Gıda güvenliği ihlali yapan firmalar hakkında yasal işlemler başlatılacağı da bildirildi.

SAĞLIKLI SUCUK NASIL OLMALI? 1. Et Kalitesi ve İçeriğiTek tür et: Sağlıklı sucuk %100 dana eti (veya etiketinde belirtilen diğer tek tür et) içermelidir. Kanatlı eti, sakatat, taşlık gibi katkılar bulunmamalıdır.Yağ oranı dengeli olmalı: Etin yağ oranı fazla olmamalı (%25'i geçmemesi ideal kabul edilir).Soya veya nişasta katkısı olmamalı.2. Katkı ve Koruyucu Maddelerden KaçınmalıMonosodyum glutamat (MSG), nitrat/nitrit tuzları, yapay koruyucular ve boya maddeleri içeren sucuklar tercih edilmemelidir.Sağlığa zararlı gıda boyaları kullanılan ürünler mutlaka uzak durulması gerekenlerdendir.3. Doğal Baharat ve Fermente ÜretimSağlıklı sucuklar doğal baharatlarla (kimyon, kararbiber, sarımsak, pul biber) hazırlanır.Isıl işlem yerine fermente yöntemle (geleneksel kurutma) üretilmiş sucuklar tercih edilmelidir. Bu yöntem daha doğal kabul edilir.4. Etiket Okuma ve Güvenilir Markaİçerik listesi kısa ve anlaşılır olmalı.Üretici firma Tarım ve Orman Bakanlığı'nın onaylı kayıt sisteminde bulunmalı."%100 dana eti" ibaresi yer almalı ve firmanın adı açıkça yazılmalı.5. Saklama ve GörünümVakumlu ambalajda olmalı, ambalaj şişmişse alınmamalı.Rengi parlak kırmızı değil, doğal koyu kahverengiye yakın olmalı (aşırı kırmızı, boya şüphesini doğurur).Etin dokusu sıkı, çok yumuşak olmamalı.
En son güncellemeleri ve haberleri takip etmek için SonTurkHaber.com'ı izlemeye devam edin, biz durumu takip ediyor ve en güncel bilgileri sunuyoruz.
seeGörüntülenme:106
embedKaynak:https://www.sondakika.com
archiveBu haber kaynaktan arşivlenmiştir 29 Mayıs 2025 13:03 kaynağından arşivlendi
0 Yorum
Giriş yapın, yorum yapmak için...
Yayına ilk cevap veren siz olun...
topEn çok okunanlar
Şu anda en çok tartışılan olaylar

Gaziantep te kaza: 3 kişi öldü, 5 kişi yaralandı

02 Haziran 2025 02:20see199

Özgür Özel den haddi aşan sözler: Başsavcı Gürlek i hedef gösterdi

01 Haziran 2025 23:24see188

Bodrum FK Beşiktaş maçı bugün saat kaçta, hangi kanalda? Bodrum FK Beşiktaş muhtemel 11 ler!

01 Haziran 2025 10:25see178

İtalya Cumhurbaşkanı Mattarella, Gazze deki halkın açlık çekmesine tepki gösterdi Dış Haberler

01 Haziran 2025 21:54see163

Tom Cruise, görev aşkına 40 saat havada kaldı

01 Haziran 2025 09:13see150

Ekran bağımlılığı çocuklarda konuşma gecikmesine neden oluyor

01 Haziran 2025 09:29see145

İşsizlik dalgası borsaya ulaştı Sözcü Gazetesi

01 Haziran 2025 06:02see131

Hande Kazanova: Kova burçları eşlerinize dikkat!

02 Haziran 2025 00:36see128

Uçup bir dala kondu, sahnenin ışıltısı oldu

01 Haziran 2025 07:37see123

İstanbul Dünya İslam Ekonomisi Zirvesi nde sürdürülebilir büyüme ve dijital finans tartışıldı

01 Haziran 2025 14:35see121

100 den fazla gazeteci ve akademisyen Filistin için canlı yayından seslendi: Susmayacağız!

01 Haziran 2025 13:47see120

İşçilerin grev kararı sonrası Başkan Tugay, çöp topladı Sözcü Gazetesi

02 Haziran 2025 00:52see120

Thomas Reis: İnanılmaz bir sezon geçirdik! Yılport Samsunspor Haberleri

01 Haziran 2025 22:23see118

İstanbul da Gazze ye destek yürüyüşü düzenlendi

01 Haziran 2025 19:36see117

İzmir sokakları çöpten kokmaya başladı

02 Haziran 2025 14:01see112

Guns N’ Roses, Mattia Ahmet Minguzzi’yi andı… “Huzur içinde yat”

01 Haziran 2025 21:08see111

Türkiye den fındık ihracatında yüzde 8,5 lik artış: Dokuz ayda 2 milyar doları aşkın gelir sağlandı Türkiye Ekonomisi Haberleri

02 Haziran 2025 18:24see111

İstanbul gazeteleri ve fetih yazıları Dursun Gürlek

01 Haziran 2025 04:09see110

Erdoğan dan önemli mesaj: Dostlarımıza güven, düşmanlarımıza da korku salmaktadır!

01 Haziran 2025 10:25see110

Süt üretiminde Avrupa 3. olan Türkiye, üreticilere geçen yıl 5,5 milyar destek sağladı

01 Haziran 2025 12:09see110
newsSon haberler
Günün en taze ve güncel olayları