SonTurkHaber.com
close
up
Menu

2025 İzmir Orman Yangınları: Türkiye’yi Sarsan Gerçek ve Alınması Gereken Acil Önlemler

Fenerbahçe s new signing Jhon Duran scored two goals in his first match!

İmamoğlu suz 125 günde İstanbul da neler oldu? Tek tek açıklandı

Ankara ve İstanbul YHT seferleri yeniden başladı

Witkoff tan açıklama Dış Haberler

Diyarbakır da 4 kişinin öldüğü yangına ilişkin iddianame hazırlandı

Mudurnu da atıl kümeste çıkan yangın ormana sıçradı; alevler büyümeden söndürüldü Bolu Haberleri

YKS’nin imam hatipli şampiyonları Yeni Şafak’a anlattı: Çağa önder olma gayesindeyiz VİDEO İZLE

Faizsiz kredi veren bankalar listesi 2025: Yüzde 0 faiz veren bankalar hangisi ve şartları nelerdir?

MÜSİAD’dan stratejik 7 alanda kalkınma planı Ekonomi Haberleri

Eurofighter anlaşması Yunanistan ı harekete geçirdi: İzin vermeyecekmiş

Ciro Immobile den Beşiktaş ve Türkiye sözleri! Futbol Haberleri

DEM Parti den Eskişehir yangını tepkisi: Erken uyarı sistemlerinin işleyişi ve müdahale ekiplerinin güvenliğini sağlayacak protokoller mutlaka sorgulanmalı!

Eğitim insan ilişkisinin günümüzdeki anlamı nedir?

Katil İsrail Gazze de bir gazeteciyi daha öldürdü

Otoda ÖTV sistemi sil baştan yenilendi Ekonomi Haberleri

Ole Gunnar Solskjaer: Bizim için hayal kırıklığı oldu! Futbol Haberleri

Sinop ta kaçakçılık operasyonu: Çok sayıda silah ele geçirildi Sözcü Gazetesi

Zulaladıkları yer hayret ettirdi! İstanbul da narkotik ekipleri düğmeye bastı: Çekiciden 60 kilo kokain çıktı

Selçuk Bayraktar ve Hakan Fidan Tercihfest te aday öğrencilerle buluşacak

BlackBox’ta Refika Birgül ile lezzetli bir sohbet

BlackBox’ta Refika Birgül ile lezzetli bir sohbet

SonTurkHaber.com, Haberturk kaynağından alınan verilere dayanarak açıklama yapıyor.

Yeme-içme kültürü ve gastronomi üzerine keyifli sohbetlere ev sahipliği yapan BlackBox, Türkiye’nin önde gelen yemek yazarlarından ve şeflerinden Refika Birgül’ü ağırlıyor.

Birgül, yakın zamanda okuyucularla buluşan Türk Mutfağı Teknikleri-1: Miras adlı kitabın hazırlık sürecini, 29 Mayıs Perşembe günü 14.00’te katılımcılarla paylaşacak.

Dokuz yıllık kapsamlı bir araştırmanın ürünü olan bu çalışma, Türk mutfağını tarifler veya tarihsel anlatılar yerine, ilk kez teknikler üzerinden ele alarak fark yaratıyor.

Birgül’ün Burak Arpak ve ekibiyle birlikte hazırladığı Miras, mutfağımızın uluslararası arenada hak ettiği yeri alması için geleneksel yöntemleri bilimsel bir yaklaşımla inceliyor: “Kültürümüzü anlatmak için yemekten daha iyi bir yöntem düşünemiyorum,” diyen Birgül bu kitapta, yemek yapmanın temel prensiplerini 1500’e yakın fotoğraf eşliğinde aktarıyor.

Türk mutfağının zenginliğiyle tanışmak isteyenleri 29 Mayıs Perşembe günü Türkiye İş Bankası Resim Heykel Müzesi’ne bekliyoruz. Refika Birgül’ün BlackBox’taki konuşmasının ardından, müzenin “Tat ve Sanat: Lezzetli Resimler” isimli sergisini de ziyaret edebilir, mutfak kültürümüzün sanatla kesişen lezzetli detaylarını keşfedebilirsiniz.

Maximum’un desteği ve Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları etiketiyle yayımlanan Miras: Türk Mutfağı Teknikleri-1 kitabına yayınevinin kitabevlerinden, internet sitesinden ve seçkin kitapçılardan ulaşabilirsiniz.

Durumu takip etmeye devam edin, SonTurkHaber.com her zaman en yeni haberleri sunuyor.
seeGörüntülenme:85
embedKaynak:https://www.haberturk.com
archiveBu haber kaynaktan arşivlenmiştir 21 Mayıs 2025 14:29 kaynağından arşivlendi
0 Yorum
Giriş yapın, yorum yapmak için...
Yayına ilk cevap veren siz olun...
topEn çok okunanlar
Şu anda en çok tartışılan olaylar

2025 İzmir Orman Yangınları: Türkiye’yi Sarsan Gerçek ve Alınması Gereken Acil Önlemler

24 Temmuz 2025 07:27see301

Fenerbahçe s new signing Jhon Duran scored two goals in his first match!

24 Temmuz 2025 02:12see208

İmamoğlu suz 125 günde İstanbul da neler oldu? Tek tek açıklandı

24 Temmuz 2025 11:56see207

Ankara ve İstanbul YHT seferleri yeniden başladı

24 Temmuz 2025 02:07see179

Witkoff tan açıklama Dış Haberler

24 Temmuz 2025 20:24see178

Diyarbakır da 4 kişinin öldüğü yangına ilişkin iddianame hazırlandı

25 Temmuz 2025 02:02see178

Mudurnu da atıl kümeste çıkan yangın ormana sıçradı; alevler büyümeden söndürüldü Bolu Haberleri

25 Temmuz 2025 00:59see176

YKS’nin imam hatipli şampiyonları Yeni Şafak’a anlattı: Çağa önder olma gayesindeyiz VİDEO İZLE

24 Temmuz 2025 20:49see160

Faizsiz kredi veren bankalar listesi 2025: Yüzde 0 faiz veren bankalar hangisi ve şartları nelerdir?

24 Temmuz 2025 15:59see154

MÜSİAD’dan stratejik 7 alanda kalkınma planı Ekonomi Haberleri

24 Temmuz 2025 04:04see128

Eurofighter anlaşması Yunanistan ı harekete geçirdi: İzin vermeyecekmiş

25 Temmuz 2025 01:18see123

Ciro Immobile den Beşiktaş ve Türkiye sözleri! Futbol Haberleri

25 Temmuz 2025 00:24see123

DEM Parti den Eskişehir yangını tepkisi: Erken uyarı sistemlerinin işleyişi ve müdahale ekiplerinin güvenliğini sağlayacak protokoller mutlaka sorgulanmalı!

24 Temmuz 2025 01:47see119

Eğitim insan ilişkisinin günümüzdeki anlamı nedir?

24 Temmuz 2025 05:01see119

Katil İsrail Gazze de bir gazeteciyi daha öldürdü

25 Temmuz 2025 03:47see117

Otoda ÖTV sistemi sil baştan yenilendi Ekonomi Haberleri

25 Temmuz 2025 04:09see116

Ole Gunnar Solskjaer: Bizim için hayal kırıklığı oldu! Futbol Haberleri

25 Temmuz 2025 00:34see116

Sinop ta kaçakçılık operasyonu: Çok sayıda silah ele geçirildi Sözcü Gazetesi

25 Temmuz 2025 01:10see116

Zulaladıkları yer hayret ettirdi! İstanbul da narkotik ekipleri düğmeye bastı: Çekiciden 60 kilo kokain çıktı

25 Temmuz 2025 08:01see116

Selçuk Bayraktar ve Hakan Fidan Tercihfest te aday öğrencilerle buluşacak

25 Temmuz 2025 03:15see116
newsSon haberler
Günün en taze ve güncel olayları