Bu faydasından kimsenin haberi yok: Duyanlar kasa kasa alıyor Sözcü Gazetesi

Pazarda ya da manavda genellikle ilk bakışta dikkatimizi çekmeyen ama doğanın sunduğu bir şifa kaynağı olan erik, bu kez bambaşka bir yönüyle gündemde. Kilo vermeye yardımcı olduğu bilinen bu ekşi meyve, bağışıklığı güçlendirmesinden sindirim sistemini desteklemesine kadar uzanan faydaları sayesinde sofraların gözdesi oldu. 

Son zamanlarda erikle ilgili şaşırtıcı bir bilgi daha ortaya çıktı. Yapılan araştırmalar, taze erikte bulunan doğal bileşenlerin, vücuttaki iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olduğunu gösteriyor. Özellikle eklem rahatsızlıkları, ödem ve sindirim bozuklukları yaşayanların bu meyveden düzenli olarak faydalandığı belirtiliyor. Bu yeni bilginin sosyal medyada yayılmasıyla birlikte vatandaşlar manavlara ve pazarlara akın etmeye başladı. Tüketiciler, “Eskiden sadece canım çektiğinde alırdım, şimdi haftalık listemin başında yer alıyor” diyen sağlık için bu doğal seçeneği değerlendirmekte kararlı.

Beslenme uzmanları da erik tüketimini destekliyor. Diyetisyenler, “Erik, C vitamini, potasyum ve güçlü antioksidanlar açısından oldukça zengin. Günde bir avuç taze erik hem sindirim sistemine iyi gelir hem de bağışıklık direncini artırır” ifadelerine yer verdi. Ancak burada önemli bir uyarı da var. Erik fazla tüketildiğinde mideyi rahatsız edebilir. Bu nedenle porsiyon kontrolüne dikkat etmek gerekiyor.