Bu köyde sudan çok kola var: Dini törenlere bile karışmış Sözcü Gazetesi

186 bin nüfuslu dağ kasabası San Cristobal de las Casas'ta insanlar yılda kişi başı ortalama 800 litre gazlı içecek tüketiyor. Bu, Meksika'nın ulusal ortalamasının beş katı. Bu olağanüstü tüketim; obezite ve tip 2 diyabet vakalarında ciddi artışa yol açtı. Bölgede her yıl 3.000 kişi diyabete bağlı nedenlerle hayatını kaybediyor, bu da hastalığı kalp rahatsızlıklarından sonra ikinci ölüm nedeni yapıyor.

San Cristobal'a bir saat mesafedeki yerli köyü San Andres Larrainzar'da Coca-Cola sadece içecek değil, "sıvı altın" olarak görülüyor. yerel şamanlar, içeceği dini törenlerde kullanıyor. Maria Lopez adlı bir şaman, hastaları iyileştirmek için kola şişeleri üzerinde dua ettiğini söylüyor ve diyabetin nedenini "aile içi tartışmalar" olarak tanımlıyor. Kendi sözleriyle:

"Ben 51 yaşındayım, hiç hastalanmadım. Her zaman gazlı içecek, alkol ve kızarmış yiyecek tükettim."

Yerel halkın bu içeceğe yönelmesinin arkasında ciddi bir altyapı sorunu yatıyor. Bölgede birçok mahallede musluk suyu sadece haftada birkaç kez akıyor. Buna karşın Coca-Cola'nın yerel fabrikası her gün 1.3 milyon litreden fazla yeraltı suyu çekme hakkına sahip.

Femsa adlı şirketin işlettiği bu fabrika, Coca-Cola'nın Latin Amerika'daki devasa üretim ağının bir parçası. Şirket, su kullanımının toplumsal kaynaklara zarar vermediğini öne sürse de uzmanlar durumun ciddiyetine dikkat çekiyor. Dr. Marcos Arana, "Bu kadar temiz suya sahip bir fabrikanın yanında binlerce insanın kuraklıkta yaşaması kabul edilemez" diyor.

Meksika'da Coca-Cola'nın yükselişi, eski bir dağıtım çalışanı olan Vicente Fox'un 2000 yılında ülke başkanı olmasıyla daha da hızlandı. Fox'un döneminde yürürlüğe giren NAFTA anlaşmasıyla gazlı içecekler daha da ucuzladı ve yaygınlaştı.

Pedro ve Roberto'nun annesi Maria, küçük bir bakkal işletiyor ve "Coca-Cola satmazsam müşteri gelmez" diyor.