SonTurkHaber.com
close
up
Bu peyniri satın alabilmek için aylarca çalışmak gerek! Altından bile daha pahalı

Bu peyniri satın alabilmek için aylarca çalışmak gerek! Altından bile daha pahalı

SonTurkHaber.com, Haber7 kaynağından alınan bilgilere dayanarak haber veriyor.

HABERLER YAŞAM

Bu peyniri satın alabilmek için aylarca çalışmak gerek! Altından bile daha pahalı Dünyanın en pahalı peyniri unvanını taşıyan Pule, değeriyle adeta altını geride bırakıyor. Fiyatı öyle yüksek ki, birçok insanın birkaç aylık kira giderini aşabiliyor. IFL Science’ın 2016’daki hesaplamalarına göre bu nadide peynirin kilosu yaklaşık 3.800 dolarken, günümüzde ise enflasyon etkisiyle bu miktar 5.125 dolar seviyesine ulaşıyor. Bu peyniri satın alabilmek için aylarca çalışmak gerek! Altından bile daha pahalı

GİRİŞ 02.07.2025 11:19 GÜNCELLEME 02.07.2025 11:19

İlk Yorum Yapan Sen Ol

Facebook'ta Paylaş X'te Paylaş

Dünya genelindeki peynir severlerin ilgisini çeken Pule, yalnızca tadıyla değil, fiyatıyla da dikkatleri üzerine çekiyor. Sadece 450 gramı yaklaşık 2.300 dolardan alıcı bulan bu özel peynir, bazı ülkelerde birkaç aylık kira bedelini aşan değeriyle adeta lüks tüketimin sembolü haline gelmiş durumda.

Bu sıra dışı peynir, Sırbistan’ın kuzeybatısında yer alan Zasavica Doğa Rezervi’nde üretiliyor. Pule’nin hammaddesi ise oldukça nadir bulunan bir süt türü: Balkan eşeklerinin sütü. Ancak bu sütü elde etmek sanıldığı kadar kolay değil. 

Dişi eşekler günde ortalama yalnızca 2 litre süt verebiliyor; oysa bir inek aynı sürede 30 ila 45 litre arasında süt üretebiliyor. Üstelik eşeklerin sağımı hâlâ geleneksel yöntemlerle, elle yapılıyor.

Pule peynirinin yaklaşık yüzde 60’ını oluşturan eşek sütü, kırık beyaza yakın rengi ve kolay ufalanabilen dokusuyla karakteristik bir yapıya sahip. Fakat eşek sütündeki düşük katı madde oranı, üretimi daha da zahmetli kılıyor.

Zasavica’daki üretimin başındaki isim Slobodan Simic, 2019 yılında SBS Serbian’a verdiği bir demeçte, ''Bir kilogram Pule peyniri elde edebilmek için yaklaşık 25 litre eşek sütü gerekiyor'' diyerek üretim sürecinin zorluğunu vurgulamıştı.

İSPANYOL MANCHEGO PEYNİRİNE BENZETİLİYOR

Zengin aroması ve yoğun dokusuyla öne çıkan Pule, tadım yapanlar tarafından genellikle İspanyol Manchego peynirine benzetiliyor. Ancak bu özgün lezzeti denemek oldukça zor. Üretim miktarı sınırlı olan Pule, yalnızca Zasavica Doğa Rezervi çevresinde, doğrudan üreticiden temin edilebiliyor.

Kübra Yılmaz Haber7.com - Editör

Editör Hakkında 1994’te İstanbul’da doğdu. İlk, orta ve lise öğrenimini İstanbul'da tamamladı. 2017’de İstanbul Üniversitesi İletişim Fakültesi Halkla İlişkiler ve Tanıtım bölümünden mezun oldu. 2017’den beri Kanal7 Medya Grubu’na bağlı Haber7.com bünyesinde mesleki hayatına devam etmektedir.

YORUMLAR İLK YORUM YAPAN SEN OL

GÖNDER

Önemli haberleri ve güncellemeleri kaçırmamak için SonTurkHaber.com'ı takip edin.
seeGörüntülenme:65
embedKaynak:https://www.haber7.com
archiveBu haber kaynaktan arşivlenmiştir 02 Temmuz 2025 11:22 kaynağından arşivlendi
0 Yorum
Giriş yapın, yorum yapmak için...
Yayına ilk cevap veren siz olun...
topEn çok okunanlar
Şu anda en çok tartışılan olaylar

Bu işte hala para var! Ustası: Getirsinler yetiştireyim

23 Temmuz 2025 03:49see189

Yılda 12 bin ton üretim yapıyordu! 30 yıllık sanayi devi iflasın eşiğinde

22 Temmuz 2025 17:54see173

Yazın kilo vermek daha kolay! Mevsimsel avantajları iyi değerlendirin

22 Temmuz 2025 16:13see164

Fenerbahçe s new signing Jhon Duran scored two goals in his first match!

24 Temmuz 2025 02:12see164

Ukrayna Rusya arasındaki 3 üncü tur görüşmeleri sona erdi

24 Temmuz 2025 00:10see163

Konut satışları düştü: Arz yetersizliği rekor fiyatlara götürdü

23 Temmuz 2025 19:24see161

İsrail yardımlara izin vermiyor, Gazze de çocuklar

22 Temmuz 2025 16:51see155

Bahçeli “Ebedi rejim” istiyor ama... Agos

23 Temmuz 2025 20:50see150

Fatma Şahin, Maraş ı Kerbela ya çevirdi Sözcü Gazetesi

22 Temmuz 2025 14:44see133

Gram altında yeni rekor!

23 Temmuz 2025 02:10see132

Altan Öymen’e Meclis’te son görev

22 Temmuz 2025 07:11see121

AJet kampanya 22 23 Temmuz 2025: AJet yurt içi indirimli bilet kampanyası tarihleri, seyahat tarihi ve ucuz bilet fiyatları

23 Temmuz 2025 01:20see120

UEFA’dan Kadir Sağlam’a görev

23 Temmuz 2025 00:12see120

Elektrikli scooterdan düşen 2 çocuk yaralandı Samsun Haberleri

23 Temmuz 2025 01:00see118

Galatasaray ın genç yeteneği Arda Ünyay durdurulamıyor Sözcü Gazetesi

24 Temmuz 2025 00:32see116

Avrupa Arap Alevileri Federasyonu’ndan Diyanet’e çağrı: Sessizlik de suçtur

24 Temmuz 2025 00:03see116

Maydonoz Döner in kurulma amacı ortaya çıktı

22 Temmuz 2025 12:00see115

3 kişi hayatını kaybetmişti: Yangın faciasında yapı denetim şirketinin sahibi tutuklandı

22 Temmuz 2025 21:51see114

Ailesini yakarak katletmişti, gizlice defnedildi

23 Temmuz 2025 00:27see114

YAVUZ DONAT Çırpınırdı Karadeniz

22 Temmuz 2025 07:03see114
newsSon haberler
Günün en taze ve güncel olayları