SonTurkHaber.com
close
up
Menu

2025 İzmir Orman Yangınları: Türkiye’yi Sarsan Gerçek ve Alınması Gereken Acil Önlemler

Fenerbahçe s new signing Jhon Duran scored two goals in his first match!

Konya da bir erkek tartıştığı komşusunu tornavida ile yaraladı

Ukrayna Rusya arasındaki 3 üncü tur görüşmeleri sona erdi

Konut satışları düştü: Arz yetersizliği rekor fiyatlara götürdü

Ankara ve İstanbul YHT seferleri yeniden başladı

Diyarbakır da 4 kişinin öldüğü yangına ilişkin iddianame hazırlandı

Witkoff tan açıklama Dış Haberler

Mudurnu da atıl kümeste çıkan yangın ormana sıçradı; alevler büyümeden söndürüldü Bolu Haberleri

Bahçeli “Ebedi rejim” istiyor ama... Agos

YKS’nin imam hatipli şampiyonları Yeni Şafak’a anlattı: Çağa önder olma gayesindeyiz VİDEO İZLE

MÜSİAD’dan stratejik 7 alanda kalkınma planı Ekonomi Haberleri

CHP Genel Başkanı Özel: Barış sürecinin de teminatı biziz Son dakika haberleri

Ciro Immobile den Beşiktaş ve Türkiye sözleri! Futbol Haberleri

Eurofighter anlaşması Yunanistan ı harekete geçirdi: İzin vermeyecekmiş

Avrupa Arap Alevileri Federasyonu’ndan Diyanet’e çağrı: Sessizlik de suçtur

Galatasaray ın genç yeteneği Arda Ünyay durdurulamıyor Sözcü Gazetesi

DEM Parti den Eskişehir yangını tepkisi: Erken uyarı sistemlerinin işleyişi ve müdahale ekiplerinin güvenliğini sağlayacak protokoller mutlaka sorgulanmalı!

Eğitim insan ilişkisinin günümüzdeki anlamı nedir?

Savunma Sanayi Başkanlığı nın talebiyle geliştirilen Flokser Anafarta, Türk savunma sanayisini bir adım öteye taşıyor

Bu taktik kıymanın bozulmasını engelliyor: Kötü kokan ve ekşiyen kıymaya son!

Bu taktik kıymanın bozulmasını engelliyor: Kötü kokan ve ekşiyen kıymaya son!

Haber7 sayfasından alınan verilere göre, SonTurkHaber.com bilgi veriyor.

HABERLER YAŞAM

Bu taktik kıymanın bozulmasını engelliyor: Kötü kokan ve ekşiyen kıymaya son! Kıymanın çabuk bozulma riski taşıması, onu saklarken ekstra özen göstermeyi gerektiriyor. Eğer kıyma ekşimsi bir koku yaymaya başlıyorsa ya da rengi değişiyorsa, tüketimi hem sağlıksız hem de riskli hale gelir. Neyse ki, basit ama etkili bir çözüm olan defne yaprağıyla kıymanın ömrünü uzatmak mümkün. Bu taktik kıymanın bozulmasını engelliyor: Kötü kokan ve ekşiyen kıymaya son!

GİRİŞ 12.06.2025 13:11 GÜNCELLEME 12.06.2025 13:11

İlk Yorum Yapan Sen Ol

Facebook'ta Paylaş X'te Paylaş

Kıyma, birçok yemeğin temelini oluşturan, mutfaklarımızda sıkça tercih edilen bir malzemedir. Ancak ne yazık ki oldukça hassas bir yapıya sahiptir ve kısa sürede bozulma riski taşır. Buzdolabında beklerken ekşimsi bir koku yaymaya başlaması ya da renginde oluşan değişimler, onun artık tüketilmemesi gerektiğine işaret eder.

Neyse ki, uzun yıllardır mutfaklarda kullanılan oldukça basit ve tamamen doğal bir yöntem, kıymanın tazeliğini günlerce koruyabiliyor. Üstelik katkı maddesi ya da kimyasal hiçbir şeye gerek kalmadan!

DEFNE YAPRAĞI KIYMANIN BOZULMASINI ENGELLİYOR!

Yemeklere eşsiz bir aroma katan defne yaprağı, sadece tat değil; aynı zamanda doğal koruma da sağlar. İçeriğinde bulunan linalool ve cineol gibi uçucu yağlar sayesinde bakteri ve küf oluşumunu yavaşlatır. Bu sayede, kıyma gibi kolay bozulan gıdaların tazeliği günlerce korunabilir.

KIYMAYA TEMAS ETMEDEN UYGULAYIN

Defne yaprağını kıymanın içine doğrudan koymak yerine, temas etmeyecek şekilde yerleştirmek en sağlıklı yöntemdir. Yaprağı bir peçeteye sararak kıyma paketinin yanına ya da üzerine koyabilirsiniz. Böylece hem aroma geçişi kontrol altına alınır hem de doğal koruyucu etki devreye girer.

TAZELİK SÜRESİ 2 KATINA ÇIKIYOR

Normalde buzdolabında en fazla 1-2 gün dayanabilen kıyma, defne yaprağı kullanıldığında 3-4 güne kadar taze kalabiliyor. Özellikle sıcak yaz günlerinde bu basit yöntem, hem israfı önler hem de yemek hazırlarken zaman kazandırır. Üstelik sadece dana kıyma değil; tavuk ve hindi kıymasında da benzer sonuçlar verir.

KOKUYU AZALTIYOR, FERAHLIK KATIYOR

Kıyma bekledikçe ağırlaşan kokusu ile rahatsız edici olabilir. Defne yaprağının doğal ve ferah aroması bu kokuyu bastırır, böylece hem görünüm hem de koku açısından daha uzun süre dayanıklılık sağlar. Üstelik tüm bu faydalar tamamen doğal yollarla, katkı maddesi kullanmadan elde edilir.

Kübra Yılmaz Haber7.com - Editör

Editör Hakkında 1994’te İstanbul’da doğdu. İlk, orta ve lise öğrenimini İstanbul'da tamamladı. 2017’de İstanbul Üniversitesi İletişim Fakültesi Halkla İlişkiler ve Tanıtım bölümünden mezun oldu. 2017’den beri Kanal7 Medya Grubu’na bağlı Haber7.com bünyesinde mesleki hayatına devam etmektedir.

YORUMLAR İLK YORUM YAPAN SEN OL

GÖNDER

Gelişmeleri kaçırmamak için SonTurkHaber.com'dan en güncel haberleri takip edin.
seeGörüntülenme:87
embedKaynak:https://www.haber7.com
archiveBu haber kaynaktan arşivlenmiştir 12 Haziran 2025 13:11 kaynağından arşivlendi
0 Yorum
Giriş yapın, yorum yapmak için...
Yayına ilk cevap veren siz olun...
topEn çok okunanlar
Şu anda en çok tartışılan olaylar

2025 İzmir Orman Yangınları: Türkiye’yi Sarsan Gerçek ve Alınması Gereken Acil Önlemler

24 Temmuz 2025 07:27see287

Fenerbahçe s new signing Jhon Duran scored two goals in his first match!

24 Temmuz 2025 02:12see207

Konya da bir erkek tartıştığı komşusunu tornavida ile yaraladı

23 Temmuz 2025 23:14see179

Ukrayna Rusya arasındaki 3 üncü tur görüşmeleri sona erdi

24 Temmuz 2025 00:10see178

Konut satışları düştü: Arz yetersizliği rekor fiyatlara götürdü

23 Temmuz 2025 19:24see173

Ankara ve İstanbul YHT seferleri yeniden başladı

24 Temmuz 2025 02:07see172

Diyarbakır da 4 kişinin öldüğü yangına ilişkin iddianame hazırlandı

25 Temmuz 2025 02:02see172

Witkoff tan açıklama Dış Haberler

24 Temmuz 2025 20:24see171

Mudurnu da atıl kümeste çıkan yangın ormana sıçradı; alevler büyümeden söndürüldü Bolu Haberleri

25 Temmuz 2025 00:59see167

Bahçeli “Ebedi rejim” istiyor ama... Agos

23 Temmuz 2025 20:50see161

YKS’nin imam hatipli şampiyonları Yeni Şafak’a anlattı: Çağa önder olma gayesindeyiz VİDEO İZLE

24 Temmuz 2025 20:49see156

MÜSİAD’dan stratejik 7 alanda kalkınma planı Ekonomi Haberleri

24 Temmuz 2025 04:04see127

CHP Genel Başkanı Özel: Barış sürecinin de teminatı biziz Son dakika haberleri

24 Temmuz 2025 01:14see125

Ciro Immobile den Beşiktaş ve Türkiye sözleri! Futbol Haberleri

25 Temmuz 2025 00:24see122

Eurofighter anlaşması Yunanistan ı harekete geçirdi: İzin vermeyecekmiş

25 Temmuz 2025 01:18see121

Avrupa Arap Alevileri Federasyonu’ndan Diyanet’e çağrı: Sessizlik de suçtur

24 Temmuz 2025 00:03see120

Galatasaray ın genç yeteneği Arda Ünyay durdurulamıyor Sözcü Gazetesi

24 Temmuz 2025 00:32see120

DEM Parti den Eskişehir yangını tepkisi: Erken uyarı sistemlerinin işleyişi ve müdahale ekiplerinin güvenliğini sağlayacak protokoller mutlaka sorgulanmalı!

24 Temmuz 2025 01:47see118

Eğitim insan ilişkisinin günümüzdeki anlamı nedir?

24 Temmuz 2025 05:01see118

Savunma Sanayi Başkanlığı nın talebiyle geliştirilen Flokser Anafarta, Türk savunma sanayisini bir adım öteye taşıyor

23 Temmuz 2025 17:06see117
newsSon haberler
Günün en taze ve güncel olayları