Buğday hasadından sonra boş tarlada bir ilki başardılar: İlk denemede hasat rekoru kırdı Sözcü Gazetesi

Buğdaydan boşalan tarlalarda ekilen kabak, Ağustos’tan Kasım ayına kadar dört ay boyunca aralıksız ürün veriyor. Çiftçiler her gün düzenli olarak hasat yaparken, elde edilen kabaklar iç piyasada alıcı buluyor ve aynı zamanda başta Almanya olmak üzere farklı ülkelere ihraç ediliyor. Tarlada kilogramı 25 liradan satılan ürün, üreticiye önemli bir gelir sağladı.

İslahiye Ziraat Odası tarafından desteklenen proje kapsamında çiftçiler, bu yıl ilk kez kabak üretimini deneyimledi. Yörede 25 yıldır çiftçilik yapan üreticilerden biri, bu yıl 200 dönümlük arazisinde kabak ekimi yaptığını belirterek, “Bir kökten yaklaşık üç-dört ay boyunca her gün ürün alıyoruz. Önceden buğday hasadından sonra tarlalarımız boş kalıyordu, şimdi ise sebze ekimiyle sürekli üretim yapabiliyoruz. Üstelik kabak sonrası ekilen buğdayın da daha verimli olduğunu gördük” dedi.

Hasadın başlamasıyla birlikte üreticiler, dönüm başına günlük 50 ila 70 kilogram arasında kabak topluyor. Yüksek verimlilik sayesinde hem iç piyasada talep karşılanıyor hem de ihracat için ürün ayrılıyor. Almanya’nın yanı sıra farklı Avrupa ülkelerinden de sipariş geldiği öğrenildi.

Yetkililer, bu uygulamanın bölgede tarım takviminin boş geçmesini engellediğini ve üreticilere yıl boyunca gelir sağladığını ifade etti. Kabak ekiminin önümüzdeki yıllarda daha da yaygınlaştırılması hedefleniyor. Çiftçiler ise elde ettikleri kazançtan memnun olduklarını belirterek, kabak üretiminin bölge ekonomisine katkı sağlayacağını dile getirdi.