Çiğ süt fiyatlarına zam geldi! İki ay sonra yeniden artabilir

Ulusal Süt Konseyi (USK), çiğ süt tavsiye satış fiyatına zam yapılacağını duyurdu. Yeni fiyat, 1 Ekim 2025 tarihinden itibaren geçerli olacak.

Ulusal Süt Konseyi, çiğ süt için belirlenen referans fiyatı güncelledi. Mevcut fiyatı 18,35 TL olan çiğ süt, yapılan 1,25 TL’lik artışla birlikte litre başına 19,60 TL olarak belirlendi. Böylece fiyatlara yüzde 6,8 oranında bir artış yansıdı.

Vergi uzmanı gelecek zamları açıkladı duyan 'Başımıza taş yağsaydı daha iyiydi' dedi

Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD), daha önce çiğ süt fiyatlarının üreticiyi koruyacak düzeyde artırılması gerektiğini vurgulamış ve fiyatın 21 TL’ye çıkarılmasını talep etmişti.

17 Eylül 2025 tarihinde gerçekleştirilen USK Yönetim Kurulu Toplantısı sonrası yapılan açıklamada, 1 Ekim’den itibaren geçerli olacak yeni tavsiye fiyatın ayrıntıları da paylaşıldı.

Buna göre:

Çiğ inek sütü için litre başına belirlenen 19,60 TL'lik fiyat, yüzde 3,6 yağ ve yüzde 3,2 protein içeriği baz alınarak belirlendi.

Bu fiyat, üreticinin eline destek primi hariç net olarak geçecek şekilde uygulanacak.

Soğutma, taşıma ve diğer cari giderler üretici tarafından karşılanırsa, bu maliyetler üreticiye ayrıca ödenecek.

Dev banka asgari ücrete zam yaptı

Yağ ve protein oranlarında yaşanacak her 0,1'lik değişim için ±29 kuruşluk fiyat farkı uygulanacak.

Ulusal Süt Konseyi, belirlenen bu yeni fiyatın Aralık 2025 döneminde yeniden değerlendirmeye alınacağını da açıkladı.