SonTurkHaber.com
close
up
Menu

Filistin’deki drama böyle dikkat çekti! “Sessiz olun bebekler ölüyor şimdi Gazze de

Yabancı araca ‘taşıma’ yasağı Ekonomi Haberleri

Borsa İstanbul da yatırımcılara halka arz şoku! Bugünden itibaren kimse alamayacak Sözcü Gazetesi

KYK yurdundan kan donduran iddia! 15 gün önce açılan yurtta soğuk su ile duş alan öğrenci kalp krizinden öldü

Belediyeler Birliği nde Bozbey den İmamoğlu sözleri

Sumud Filosu na baskına Türkiye den peş peşe tepkiler: Hukuksuz ve barbar saldırı kabul edilemez Gündem Haberleri

190 dan fazla faydası var: Şifa deposu ama kıymetini bilen yok Sözcü Gazetesi

Newcastle United, Union Saint Gilloise yı güle oynaya yendi

Üniversiteyi 3 yılda bitirme formülü: 240 kredi 180 e düşürülecek Eğitim Haberleri

Küresel piyasalar karışık seyrediyor

TBMM Başkanı Kurtulmuş: Gönlümüz arzu ederdi ki CHP toplantılara katılsın

Cumhurbaşkanı Yardımcısı Yılmaz: Türkiye Yüzyılı nın hak ettiği yeni bir anayasayı ülkemize kazandırmamız gerekir

Galatasaray maçında sakatlanmıştı: Sahalara dönüş tarihi duyuruldu

Kalp krizini önlemek için 3 altın anahtar

Bireysel başvurular UYAP Avukat Portalı üzerinden de alınacak

Cumhurbaşkanı Higgins ten tüm dünyaya İsrail mesajı! Harekete geçmeliyiz

Golden sonra duygulandım Nice i deviren iki golü atan Kerem Aktürkoğlu ndan açıklama: Dün gece konuştuk Fanatik Gazetesi Fenerbahçe (FB) Haberleri Spor

Giyim üssü S.O.S veriyor Sözcü Gazetesi

MHP li Yıldız dan Demirtaş açıklaması: Bazı şeyler yapmak gerekir

Kira şampiyonları açıklandı: Zirvede bakın hangi şehir var!

Edirne de yaban mersini hasadı, don nedeniyle verim kaybıyla başladı Edirne Haberleri

Edirne de yaban mersini hasadı, don nedeniyle verim kaybıyla başladı Edirne Haberleri

SonTurkHaber.com, Haberturk kaynağından alınan verilere dayanarak bilgi yayımlıyor.

EDİRNE'de 4 yıldır yaban mersini üreticiliği yapan emekli ziraat yüksek mühendisi Enver Kırımlı (61), 7 Nisan'da meydana gelen don olayı nedeniyle yüzde 65 verim kaybı yaşadıklarını söyledi. Kırımlı, "Yaklaşık 14-15 yıldır Edirne'de bu türden bir doğa olayı yaşanmamıştı" dedi.

İstanbul'da gıda sektöründe ziraat yüksek mühendisi olarak çalışan Enver Kırımlı, 4 yıl önce emekli olmasının ardından 'mavi yemiş' olarak bilinen yaban mersini ve aronya yetiştiriciliği yapmaya karar verdi. Araştırmalarında Edirne'nin toprak yapısı ve ikliminin yaban mersini ve aronya için uygun olduğunu tespit eden Kırımlı, merkeze bağlı Büyükdöllük köyü civarında 170 dönümlük arazi satın aldı. Arazinin 50 dönümüne yaban mersini diken Kırımlı, 7 Nisan'da başlayan ve bir hafta süren don olayı nedeniyle ürünlerinde verim kaybı yaşadı.

'YÜZDE 65 VERİM KAYBIMIZ SÖZ KONUSU'

Edirne'de 7 Nisan'da başlayan don nedeniyle verim kaybı yaşadıklarını ve çevredeki çiftçilerden edindiği bilgiler ışığında son 15 yıldır böyle bir doğa olayı yaşanmadığını aktaran Kırımlı, "Yaban mersini bitkilerinin hasadına başladık. Yaklaşık iki gündür hasadımız devam ediyor. Don afetine rağmen bu kadar da olsa ürün almanın mutluluğunu yaşıyoruz. Yaklaşık 14-15 yıldır Edirne'de bu türden bir doğa olayı yaşanmamıştı. 7 Nisan itibarıyla bir hafta süren yoğun soğuk oldu, don olayıyla karşılaştık. Bu dönemde elimizden gelen mücadeleyi verdik. Ancak doğa olayları karşısında alınan önlemler bir yere kadar fayda verebiliyor. Bu yüzden, don sebebiyle yaklaşık yüzde 65'lik bir verim kaybımız söz konusu olmasına rağmen en azından bizi mutlu edecek kadar ürün almanın mutluluğunu yaşıyoruz" dedi.

'EDİRNE'DE YAYGINLAŞTIRMAK İSTİYORUZ'

Yaban mersininin Trakya koşullarına özellikle Edirne'ye adapte olabilen bir bitki olduğunu söyleyen Kırımlı, "Ancak olağanüstü hava olaylarında ne yazık ki yapılabilecek çok fazla bir şey kalmıyor. Gelecek yıllarda daha yüksek verimler alacağımızı düşünüyorum. En büyük mutluluğum ise bu meyveyi Edirne'de yetiştirebiliyor olmak. Çünkü Edirne, tarım arazileri geniş ve sulanabilir alanları oldukça fazla. Çeltik ekim alanları dışında kalan sulanabilir arazilerde çiftçiye en iyi geliri getiren bitkinin yaban mersini olduğunu düşünüyoruz. Bu başarıyı Edirne çiftçisine örnek olacak şekilde yaygınlaştırmak istiyoruz. Bir vakıf çalışmamız da var. Amacımız, Edirne'de tarımsal üretime öncülük edecek bir tesis kurmak ve bu meyveyi halka tanıtmak" diye konuştu.

'2 YILDIR KAYDA DEĞER VERİM ALIYORUZ'

Yaban mersininin ihracat potansiyelinin de yüksek olduğuna dikkat çeken Kırımlı, "İhracat yapılma imkanı çok yüksek bir meyve bu. Yurt dışına ihracat yap, verimliliği daha kolay ve başarılı olacağı kanaatindeyiz. 2021 yılının Nisan ayında şirketimizi kurduk. 2021 yılının Mayıs sonunda da dikimlerimizi gerçekleştirdik. Bitkilerimiz daha genç, 2 -3 yıllıklar henüz. 2 yıldır kayda değer bir verim alıyoruz. Bu seneden umutluyduk. Don olayları ile karşılaşınca bu yüzden bu sene biraz üzgünüz ancak yapacak bir şey yok" dedi.

'SAYILAMAYACAK KADAR FAYDASI VAR'

Yaban mersininin sağlık açısından oldukça faydalı olduğunu dile getiren Kırımlı, "Neredeyse sayılmayacak kadar faydaları var. Süper meyve grubunda, üzümsü meyvelerin içeriği en yüksek meyvesi. Bilinen en iyi faydası nereye dediğimizde de göz için çok faydalı olduğunu biliyoruz. Çünkü bazı ülkelerin savaş pilotlarına gece uçuşlarından önce yaban mersini yedirdiği, böylece görme kabiliyetlerinin daha iyi olduğu tespit edilmiş. Bu üründen konsantreler ekstraksiyon yöntemiyle içerikleri almak suretiyle kozmetik ürünlere katkı maddesi de üretiliyor. Sadece bir meyve olmaktan daha ziyade sağlık açısından bir kaynak olarak değerlendirebiliriz" diye konuştu.

'SABAH ERKEN SAATTE HASAT EDİYORUZ'

Kırımlı, "Sabah saat 5-6 gibi, buraya ulaşabildiğimiz en erken saatte ulaşıp, güneş tepeye çıkıp, en yüksek sıcaklığa ulaşmadan hasat etmeye çalışıyoruz. Çünkü meyvede bir yumuşama ve topladığımız meyvede de hasar oluşumu söz konusu oluyor. O yüzden ısı yükselmeden topluyoruz. Topladığımız ürünleri 1-2 saat normal koşullarda dinlendirdikten sonra hemen soğuk hava depolarını alıyoruz. Meyvenin sağlıklı pozisyonunu muhafaza etmeye çalışıyoruz. Bu yüzden biraz altyapı yatırımı gerektiren bir meyve üretim açısından. Bu da tabii maliyetlere yansıyor, maliyetler de satış fiyatına yansıyor. Tüketim bu yüzden biraz az" dedi.

Gelişmeleri kaçırmamak için SonTurkHaber.com'dan en güncel haberleri takip edin.
seeGörüntülenme:61
embedKaynak:https://www.haberturk.com
archiveBu haber kaynaktan arşivlenmiştir 20 Haziran 2025 09:57 kaynağından arşivlendi
0 Yorum
Giriş yapın, yorum yapmak için...
Yayına ilk cevap veren siz olun...
topEn çok okunanlar
Şu anda en çok tartışılan olaylar

Filistin’deki drama böyle dikkat çekti! “Sessiz olun bebekler ölüyor şimdi Gazze de

01 Ekim 2025 15:45see154

Yabancı araca ‘taşıma’ yasağı Ekonomi Haberleri

02 Ekim 2025 04:08see151

Borsa İstanbul da yatırımcılara halka arz şoku! Bugünden itibaren kimse alamayacak Sözcü Gazetesi

01 Ekim 2025 09:28see145

KYK yurdundan kan donduran iddia! 15 gün önce açılan yurtta soğuk su ile duş alan öğrenci kalp krizinden öldü

01 Ekim 2025 16:04see139

Belediyeler Birliği nde Bozbey den İmamoğlu sözleri

01 Ekim 2025 15:38see118

Sumud Filosu na baskına Türkiye den peş peşe tepkiler: Hukuksuz ve barbar saldırı kabul edilemez Gündem Haberleri

01 Ekim 2025 23:53see114

190 dan fazla faydası var: Şifa deposu ama kıymetini bilen yok Sözcü Gazetesi

01 Ekim 2025 14:05see113

Newcastle United, Union Saint Gilloise yı güle oynaya yendi

01 Ekim 2025 21:44see113

Üniversiteyi 3 yılda bitirme formülü: 240 kredi 180 e düşürülecek Eğitim Haberleri

03 Ekim 2025 04:06see113

Küresel piyasalar karışık seyrediyor

01 Ekim 2025 09:42see112

TBMM Başkanı Kurtulmuş: Gönlümüz arzu ederdi ki CHP toplantılara katılsın

01 Ekim 2025 22:22see112

Cumhurbaşkanı Yardımcısı Yılmaz: Türkiye Yüzyılı nın hak ettiği yeni bir anayasayı ülkemize kazandırmamız gerekir

01 Ekim 2025 21:40see112

Galatasaray maçında sakatlanmıştı: Sahalara dönüş tarihi duyuruldu

01 Ekim 2025 18:50see112

Kalp krizini önlemek için 3 altın anahtar

01 Ekim 2025 07:10see111

Bireysel başvurular UYAP Avukat Portalı üzerinden de alınacak

01 Ekim 2025 12:19see111

Cumhurbaşkanı Higgins ten tüm dünyaya İsrail mesajı! Harekete geçmeliyiz

02 Ekim 2025 02:05see111

Golden sonra duygulandım Nice i deviren iki golü atan Kerem Aktürkoğlu ndan açıklama: Dün gece konuştuk Fanatik Gazetesi Fenerbahçe (FB) Haberleri Spor

03 Ekim 2025 00:21see110

Giyim üssü S.O.S veriyor Sözcü Gazetesi

02 Ekim 2025 05:32see110

MHP li Yıldız dan Demirtaş açıklaması: Bazı şeyler yapmak gerekir

01 Ekim 2025 19:33see110

Kira şampiyonları açıklandı: Zirvede bakın hangi şehir var!

02 Ekim 2025 12:16see110
newsSon haberler
Günün en taze ve güncel olayları