SonTurkHaber.com
close
up
Menu

“Benim her emrim yerine getirilir, çünkü benden yapılmayacak emirler çıkmaz!” Sözcü Gazetesi

İran dan sınır dışı edilen Afganları taşıyan otobüs kaza yaptı: Onlarca göçmen hayatını kaybetti Ortadoğu Haberleri

Bugün hava nasıl olacak? İşte 20 Ağustos Çarşamba Meteoroloji ile İstanbul, Ankara, İzmir hava durumu tahminleri

TOKİ den vatandaşlara önemli uyarı: Bu şekilde dolandırıyorlar!

Boncuk atan oyuncak tabancayla kuyumcu soymaya çalışan şüpheli kamerada

Gaziantep Sanayi Odası Meclis Başkanı Konukoğlu: Dörtyol‑Hassa Demiryolu ve Otoyolu Projesi bölge için stratejik öneme sahip Gaziantep Haberleri

İran dan Zengezur Koridorunda ABD endişesi Sözcü Gazetesi

Çinli otomotiv üreticileri yatırımları yurtdışına taşıyor Otomobil Haberleri

Avrupalı liderlerin blöf korkusu! Putin in gerçek niyeti hala belirsiz... İtalya Savunma Bakanı açıkladı: Güvenlik garantisi nasıl işleyecek?

Tarım Kredi Kooperatif Market aktüel ürünler kataloğu: 25 Ağustos a kadar geçerli Tarım Kredi aktüel ürünler indirim kataloğu fiyat listesi

Şaman olduğunu iddia eden dolandırıcı ayin için hayvanları katletti: Ruhlara isteklerinizi iletiyorum VİDEO İZLE

Elektronik sigara nedeniyle yoğun bakıma düşen hastadan uyarı: Asla kullanmayın

MEB zilsiz okul uygulamasını duyurdu! Okullarda zil çalmayacak mı? Zilsiz okul uygulaması nedir?

Kooperatifler Erzurum da bir araya gelecek

NSosyal platformu nasıl bir yer? İşte övgü ile bahsedilen özellikleri

Filistin yanlısı gruba desteğini açıklayan İrlandalı yazardan Britanya hükümetine: Bu beni terör destekçisi yapıyorsa yapsın

Evde Bakım Yardımı ödemeleri yattı mı Ağustos 2025? E devlet evde bakım maaşı ödeme sorgulama ekranı Son Dakika Haberleri

Tarikatlardaki tecavüzlere hiç ses etmemişlerdi: İBDA C Galata Köprüsü ne pankart astı

Eymir Gölü yakınlarında çıkan otluk yangını söndürüldü

Çocuklarda ve gençlerde psikolojik dayanıklılık (Rezilyans)

Edirne de yaban mersini hasadı, don nedeniyle verim kaybıyla başladı Edirne Haberleri

Edirne de yaban mersini hasadı, don nedeniyle verim kaybıyla başladı Edirne Haberleri

SonTurkHaber.com, Haberturk kaynağından alınan verilere dayanarak bilgi yayımlıyor.

EDİRNE'de 4 yıldır yaban mersini üreticiliği yapan emekli ziraat yüksek mühendisi Enver Kırımlı (61), 7 Nisan'da meydana gelen don olayı nedeniyle yüzde 65 verim kaybı yaşadıklarını söyledi. Kırımlı, "Yaklaşık 14-15 yıldır Edirne'de bu türden bir doğa olayı yaşanmamıştı" dedi.

İstanbul'da gıda sektöründe ziraat yüksek mühendisi olarak çalışan Enver Kırımlı, 4 yıl önce emekli olmasının ardından 'mavi yemiş' olarak bilinen yaban mersini ve aronya yetiştiriciliği yapmaya karar verdi. Araştırmalarında Edirne'nin toprak yapısı ve ikliminin yaban mersini ve aronya için uygun olduğunu tespit eden Kırımlı, merkeze bağlı Büyükdöllük köyü civarında 170 dönümlük arazi satın aldı. Arazinin 50 dönümüne yaban mersini diken Kırımlı, 7 Nisan'da başlayan ve bir hafta süren don olayı nedeniyle ürünlerinde verim kaybı yaşadı.

'YÜZDE 65 VERİM KAYBIMIZ SÖZ KONUSU'

Edirne'de 7 Nisan'da başlayan don nedeniyle verim kaybı yaşadıklarını ve çevredeki çiftçilerden edindiği bilgiler ışığında son 15 yıldır böyle bir doğa olayı yaşanmadığını aktaran Kırımlı, "Yaban mersini bitkilerinin hasadına başladık. Yaklaşık iki gündür hasadımız devam ediyor. Don afetine rağmen bu kadar da olsa ürün almanın mutluluğunu yaşıyoruz. Yaklaşık 14-15 yıldır Edirne'de bu türden bir doğa olayı yaşanmamıştı. 7 Nisan itibarıyla bir hafta süren yoğun soğuk oldu, don olayıyla karşılaştık. Bu dönemde elimizden gelen mücadeleyi verdik. Ancak doğa olayları karşısında alınan önlemler bir yere kadar fayda verebiliyor. Bu yüzden, don sebebiyle yaklaşık yüzde 65'lik bir verim kaybımız söz konusu olmasına rağmen en azından bizi mutlu edecek kadar ürün almanın mutluluğunu yaşıyoruz" dedi.

'EDİRNE'DE YAYGINLAŞTIRMAK İSTİYORUZ'

Yaban mersininin Trakya koşullarına özellikle Edirne'ye adapte olabilen bir bitki olduğunu söyleyen Kırımlı, "Ancak olağanüstü hava olaylarında ne yazık ki yapılabilecek çok fazla bir şey kalmıyor. Gelecek yıllarda daha yüksek verimler alacağımızı düşünüyorum. En büyük mutluluğum ise bu meyveyi Edirne'de yetiştirebiliyor olmak. Çünkü Edirne, tarım arazileri geniş ve sulanabilir alanları oldukça fazla. Çeltik ekim alanları dışında kalan sulanabilir arazilerde çiftçiye en iyi geliri getiren bitkinin yaban mersini olduğunu düşünüyoruz. Bu başarıyı Edirne çiftçisine örnek olacak şekilde yaygınlaştırmak istiyoruz. Bir vakıf çalışmamız da var. Amacımız, Edirne'de tarımsal üretime öncülük edecek bir tesis kurmak ve bu meyveyi halka tanıtmak" diye konuştu.

'2 YILDIR KAYDA DEĞER VERİM ALIYORUZ'

Yaban mersininin ihracat potansiyelinin de yüksek olduğuna dikkat çeken Kırımlı, "İhracat yapılma imkanı çok yüksek bir meyve bu. Yurt dışına ihracat yap, verimliliği daha kolay ve başarılı olacağı kanaatindeyiz. 2021 yılının Nisan ayında şirketimizi kurduk. 2021 yılının Mayıs sonunda da dikimlerimizi gerçekleştirdik. Bitkilerimiz daha genç, 2 -3 yıllıklar henüz. 2 yıldır kayda değer bir verim alıyoruz. Bu seneden umutluyduk. Don olayları ile karşılaşınca bu yüzden bu sene biraz üzgünüz ancak yapacak bir şey yok" dedi.

'SAYILAMAYACAK KADAR FAYDASI VAR'

Yaban mersininin sağlık açısından oldukça faydalı olduğunu dile getiren Kırımlı, "Neredeyse sayılmayacak kadar faydaları var. Süper meyve grubunda, üzümsü meyvelerin içeriği en yüksek meyvesi. Bilinen en iyi faydası nereye dediğimizde de göz için çok faydalı olduğunu biliyoruz. Çünkü bazı ülkelerin savaş pilotlarına gece uçuşlarından önce yaban mersini yedirdiği, böylece görme kabiliyetlerinin daha iyi olduğu tespit edilmiş. Bu üründen konsantreler ekstraksiyon yöntemiyle içerikleri almak suretiyle kozmetik ürünlere katkı maddesi de üretiliyor. Sadece bir meyve olmaktan daha ziyade sağlık açısından bir kaynak olarak değerlendirebiliriz" diye konuştu.

'SABAH ERKEN SAATTE HASAT EDİYORUZ'

Kırımlı, "Sabah saat 5-6 gibi, buraya ulaşabildiğimiz en erken saatte ulaşıp, güneş tepeye çıkıp, en yüksek sıcaklığa ulaşmadan hasat etmeye çalışıyoruz. Çünkü meyvede bir yumuşama ve topladığımız meyvede de hasar oluşumu söz konusu oluyor. O yüzden ısı yükselmeden topluyoruz. Topladığımız ürünleri 1-2 saat normal koşullarda dinlendirdikten sonra hemen soğuk hava depolarını alıyoruz. Meyvenin sağlıklı pozisyonunu muhafaza etmeye çalışıyoruz. Bu yüzden biraz altyapı yatırımı gerektiren bir meyve üretim açısından. Bu da tabii maliyetlere yansıyor, maliyetler de satış fiyatına yansıyor. Tüketim bu yüzden biraz az" dedi.

Gelişmeleri kaçırmamak için SonTurkHaber.com'dan en güncel haberleri takip edin.
seeGörüntülenme:48
embedKaynak:https://www.haberturk.com
archiveBu haber kaynaktan arşivlenmiştir 20 Haziran 2025 09:57 kaynağından arşivlendi
0 Yorum
Giriş yapın, yorum yapmak için...
Yayına ilk cevap veren siz olun...
topEn çok okunanlar
Şu anda en çok tartışılan olaylar

“Benim her emrim yerine getirilir, çünkü benden yapılmayacak emirler çıkmaz!” Sözcü Gazetesi

21 Ağustos 2025 05:02see200

İran dan sınır dışı edilen Afganları taşıyan otobüs kaza yaptı: Onlarca göçmen hayatını kaybetti Ortadoğu Haberleri

20 Ağustos 2025 00:54see186

Bugün hava nasıl olacak? İşte 20 Ağustos Çarşamba Meteoroloji ile İstanbul, Ankara, İzmir hava durumu tahminleri

20 Ağustos 2025 01:31see181

TOKİ den vatandaşlara önemli uyarı: Bu şekilde dolandırıyorlar!

19 Ağustos 2025 20:11see175

Boncuk atan oyuncak tabancayla kuyumcu soymaya çalışan şüpheli kamerada

19 Ağustos 2025 19:01see170

Gaziantep Sanayi Odası Meclis Başkanı Konukoğlu: Dörtyol‑Hassa Demiryolu ve Otoyolu Projesi bölge için stratejik öneme sahip Gaziantep Haberleri

20 Ağustos 2025 16:09see161

İran dan Zengezur Koridorunda ABD endişesi Sözcü Gazetesi

19 Ağustos 2025 18:18see159

Çinli otomotiv üreticileri yatırımları yurtdışına taşıyor Otomobil Haberleri

20 Ağustos 2025 07:21see150

Avrupalı liderlerin blöf korkusu! Putin in gerçek niyeti hala belirsiz... İtalya Savunma Bakanı açıkladı: Güvenlik garantisi nasıl işleyecek?

20 Ağustos 2025 15:11see131

Tarım Kredi Kooperatif Market aktüel ürünler kataloğu: 25 Ağustos a kadar geçerli Tarım Kredi aktüel ürünler indirim kataloğu fiyat listesi

19 Ağustos 2025 19:53see120

Şaman olduğunu iddia eden dolandırıcı ayin için hayvanları katletti: Ruhlara isteklerinizi iletiyorum VİDEO İZLE

19 Ağustos 2025 18:20see117

Elektronik sigara nedeniyle yoğun bakıma düşen hastadan uyarı: Asla kullanmayın

20 Ağustos 2025 19:44see116

MEB zilsiz okul uygulamasını duyurdu! Okullarda zil çalmayacak mı? Zilsiz okul uygulaması nedir?

20 Ağustos 2025 01:31see115

Kooperatifler Erzurum da bir araya gelecek

21 Ağustos 2025 09:18see115

NSosyal platformu nasıl bir yer? İşte övgü ile bahsedilen özellikleri

19 Ağustos 2025 17:58see114

Filistin yanlısı gruba desteğini açıklayan İrlandalı yazardan Britanya hükümetine: Bu beni terör destekçisi yapıyorsa yapsın

19 Ağustos 2025 16:46see114

Evde Bakım Yardımı ödemeleri yattı mı Ağustos 2025? E devlet evde bakım maaşı ödeme sorgulama ekranı Son Dakika Haberleri

19 Ağustos 2025 22:37see113

Tarikatlardaki tecavüzlere hiç ses etmemişlerdi: İBDA C Galata Köprüsü ne pankart astı

20 Ağustos 2025 12:38see113

Eymir Gölü yakınlarında çıkan otluk yangını söndürüldü

20 Ağustos 2025 01:15see112

Çocuklarda ve gençlerde psikolojik dayanıklılık (Rezilyans)

19 Ağustos 2025 23:43see112
newsSon haberler
Günün en taze ve güncel olayları