SonTurkHaber.com
close
up
Menu

(ÖZET) Kairat Almaty tarih yazdı! Celtic i devirerek Şampiyonlar Ligi ne yükseldi Kairat Almaty Celtic maç sonucu: 3 2 Fanatik Gazetesi Şampiyonlar Ligi Haberleri Spor

KAP açıklaması geldi! İstanbul un dev hastanesi resmen satıldı

Putin, Trump’tan sonra Çin liderine gidiyor

Kilolu yolculardan 2 bilet parası alacaklar: Dev şirket yeni kavgayı başlattı Sözcü Gazetesi

Gazze Sağlık Bakanlığı: Kıtlık ilan edilmesinden bu yana hiçbir şey değişmedi, toplu ölümler bekliyoruz Ortadoğu Haberleri

Eksim Ventures’dan modüler nükleer reaktörler yatırımı

Caterpillar, İsrail bankalarından parasını çekti Yaşar Süngü

Gaziantep haberleri Başkan Şahin, Kamil Ocak Millet Bahçesi ndeki çalışmalar hakkında bilgi aldı 27 Ağustos 2025

Bakan Yerlikaya, Türkiye Harp Malulü Gaziler, Şehit Dul ve Yetimleri Derneği ni ziyaret etti

KIRTASİYE YARDIMI BAŞVURULARI 2025: Eğitim desteği başvuruları ve ödemeleri ne zaman? Kırtasiye yardımı E Devlet başvuru ekranı Son Dakika Haberleri

Zeynep Sönmez in ABD Açık ta 2. turdaki rakibi belli oldu

Bursa da eşi tarafından bıçaklanan kadın öldü

Elif Atayman cezaevine giden süreci anlattı: İlk kurban benim

Mesai bitimine dakikalar kala Aziz İhsan Aktaş tan Adliye ye sürpriz ziyaret

Baba ile oğluna kurşun yağdırmıştı: Cinayet zanlısı mısır tarlasında yakalandı Sözcü Gazetesi

Icardi eski takım arkadaşı Aktürkoğlu’nun fotoğrafını paylaştı

Antalya da soğuk hava deposu ve imalathanede yangın Antalya Haberleri

Soykırımcı İsrail in Gazze ye saldırıları Avrupa siyasetinde istifalara neden oldu

Faizci huzurlu sanayici kâbusta Ekonomi Haberleri

CHP Salihli İlçe Başkanı Akgün istifa ederek adaylıktan çekildi Manisa Haberleri

Eriği tuza batırıp yemek aslında bu faydayı sağlıyormuş Sözcü Gazetesi

Eriği tuza batırıp yemek aslında bu faydayı sağlıyormuş Sözcü Gazetesi

SonTurkHaber.com, Sozcu kaynağından alınan bilgilere dayanarak bilgi paylaşıyor.

İlkbaharın gelmesiyle birlikte pazarlarda ve manavlarda yerini alan yeşil erik, tuzla buluştuğunda adeta bir nostaljiye dönüşüyor. Çocukluktan beri birçok kişinin vazgeçilmezi olan bu ikili aslında sadece lezzet için tercih edilmiyor. Pek çok kişinin farkında bile olmadan uyguladığı bu alışkanlığın, vücuda düşündüğünüzden daha fazla katkısı var.

ANADOLU’DA NESİLLERİ AŞAN BİR GELENEK

Erikle tuzun birlikteliği sadece bir damak alışkanlığı değil aynı zamanda kültürel bir mirastır. Türkiye'nin dört bir yanında, özellikle bahar aylarında bu gelenek canlanır. Okul sıralarından işyerlerine, mahalle aralarından piknik sofralarına kadar erik ve tuz paylaşımı, sosyal bir ritüel halini almıştır. Bu sade atıştırmalık, birçok kişi için çocukluğun lezzetli bir hatırasıdır.

ERİĞİN EKŞİLİĞİNİ TUZ DENGELİYOR

Yeşil erik, henüz olgunlaşmadan toplandığı için oldukça ekşi bir meyvedir. Bu keskin tat, bazı kişiler için zorlayıcı olabilir. İşte tam bu noktada devreye tuz girer. Tuz, ekşiliği yumuşatarak daha dengeli ve keyifli bir tat deneyimi sunar. Aynı zamanda tuz erikteki doğal aromaları ortaya çıkarır ve lezzeti artırır.

SADECE LEZZET DEĞİL, SİNDİRİM DESTEĞİ

Tuz, tükürük üretimini artırarak sindirimi başlatan ilk adımı kolaylaştırır. Aynı zamanda mide asidini uyararak özellikle ağır olmayan atıştırmalıklarda sindirimi destekleyici bir rol üstlenir. Erik gibi hafif ve ekşi bir meyveyle birleştiğinde ise bu etki daha da artar. Özellikle yaz aylarında iştahsızlık yaşayan bireyler için tuzlu erik, iştah açıcı bir seçenek olabilir.

FAZLASI ZARAR: TUZU DENGEDE TUTUN

Her ne kadar tuz, erikle birlikte fayda sağlayabiliyor olsa da aşırı tüketiminin sağlık açısından risk oluşturduğu unutulmamalı. Özellikle hipertansiyon, böbrek veya kalp hastalığı gibi sağlık sorunları olan bireyler, tuz kullanımını sınırlı tutmalı. Lezzeti dozunda almak en sağlıklısı olacaktır.

Durumu takip etmeye devam edin, SonTurkHaber.com her zaman en yeni haberleri sunuyor.
seeGörüntülenme:68
embedKaynak:https://www.sozcu.com.tr
archiveBu haber kaynaktan arşivlenmiştir 16 Mayıs 2025 13:11 kaynağından arşivlendi
0 Yorum
Giriş yapın, yorum yapmak için...
Yayına ilk cevap veren siz olun...
topEn çok okunanlar
Şu anda en çok tartışılan olaylar

(ÖZET) Kairat Almaty tarih yazdı! Celtic i devirerek Şampiyonlar Ligi ne yükseldi Kairat Almaty Celtic maç sonucu: 3 2 Fanatik Gazetesi Şampiyonlar Ligi Haberleri Spor

26 Ağustos 2025 22:59see186

KAP açıklaması geldi! İstanbul un dev hastanesi resmen satıldı

26 Ağustos 2025 09:48see181

Putin, Trump’tan sonra Çin liderine gidiyor

27 Ağustos 2025 07:25see165

Kilolu yolculardan 2 bilet parası alacaklar: Dev şirket yeni kavgayı başlattı Sözcü Gazetesi

27 Ağustos 2025 12:54see154

Gazze Sağlık Bakanlığı: Kıtlık ilan edilmesinden bu yana hiçbir şey değişmedi, toplu ölümler bekliyoruz Ortadoğu Haberleri

27 Ağustos 2025 20:23see146

Eksim Ventures’dan modüler nükleer reaktörler yatırımı

27 Ağustos 2025 11:23see143

Caterpillar, İsrail bankalarından parasını çekti Yaşar Süngü

27 Ağustos 2025 04:08see133

Gaziantep haberleri Başkan Şahin, Kamil Ocak Millet Bahçesi ndeki çalışmalar hakkında bilgi aldı 27 Ağustos 2025

27 Ağustos 2025 17:35see120

Bakan Yerlikaya, Türkiye Harp Malulü Gaziler, Şehit Dul ve Yetimleri Derneği ni ziyaret etti

26 Ağustos 2025 21:59see120

KIRTASİYE YARDIMI BAŞVURULARI 2025: Eğitim desteği başvuruları ve ödemeleri ne zaman? Kırtasiye yardımı E Devlet başvuru ekranı Son Dakika Haberleri

27 Ağustos 2025 00:13see119

Zeynep Sönmez in ABD Açık ta 2. turdaki rakibi belli oldu

26 Ağustos 2025 20:57see119

Bursa da eşi tarafından bıçaklanan kadın öldü

27 Ağustos 2025 01:22see118

Elif Atayman cezaevine giden süreci anlattı: İlk kurban benim

28 Ağustos 2025 01:25see116

Mesai bitimine dakikalar kala Aziz İhsan Aktaş tan Adliye ye sürpriz ziyaret

27 Ağustos 2025 19:49see116

Baba ile oğluna kurşun yağdırmıştı: Cinayet zanlısı mısır tarlasında yakalandı Sözcü Gazetesi

26 Ağustos 2025 23:44see112

Icardi eski takım arkadaşı Aktürkoğlu’nun fotoğrafını paylaştı

28 Ağustos 2025 03:43see112

Antalya da soğuk hava deposu ve imalathanede yangın Antalya Haberleri

27 Ağustos 2025 08:30see112

Soykırımcı İsrail in Gazze ye saldırıları Avrupa siyasetinde istifalara neden oldu

26 Ağustos 2025 20:14see112

Faizci huzurlu sanayici kâbusta Ekonomi Haberleri

28 Ağustos 2025 04:08see111

CHP Salihli İlçe Başkanı Akgün istifa ederek adaylıktan çekildi Manisa Haberleri

26 Ağustos 2025 21:08see110
newsSon haberler
Günün en taze ve güncel olayları