Et fiyatı tüm zamanların üstünde!

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından açıklanan temmuz ayına ilişkin FAO Küresel Gıda Fiyat Endeksine göre bir önceki aya göre temmuzda gıda fiyatları yüzde 1,6 oranında arttı. Böylece gıda fiyatları 130,1 puana yükseldi.

Sonuçlar, küresel çapta gıda ürünlerinde fiyat artış eğiliminin yeniden hızlandığını gösteriyor

Açıklanan verilere göre alt endekslerde, bitkisel yağ yüzde 7,1 oranında arttığı görülüyor. Bu son üç yılın en yüksek seviyesine işaret ediyor. Artışta özellikle palm, ayçiçeği ve soya yağı fiyatlarındaki yükselişin etkili olduğu görüldü.

Temmuz ayında et fiyat endeksinde yüzde 6'lık artış yaşandı ve et fiyatları tüm zamanların en yüksek seviyesine ulaştı. Özellikle büyükbaş ve küçükbaş hayvan etinde belirgin fiyat artışları dikkat çekti. Kanatlı eti fiyatlarında da hafif bir yükseliş görüldü.

FAO verilerine göre, et ve yağın aksine tahıl fiyat endeksi temmuzda aylık bazda yüzde %0,8, yıllık bazda ise %3,8 oranında geriledi. Süt ürünleri fiyatları da yüzde 0,1 oranında düşüşe geçti.

Türkiye’de ise gıda enflasyonu temmuz ayında oldukça sınırlı bir artış gösterdi. TÜİK verilerine göre aylık artış %0,07, yıllık bazda ise %27,95 olarak kayda geçti.

Diğer yandan, Türk-İş tarafından açıklanan veriler temmuzda gıda enflasyonunu aylık %1,14, yıllık ise %37,22 olarak duyurdu.