Evde kolay ve basit dondurma tarifi: Ev yapımı sade dondurma nasıl yapılır?

HABERLER YAŞAM

Evde kolay ve basit dondurma tarifi: Ev yapımı sade dondurma nasıl yapılır? Dondurma, kavurucu sıcakların hakim olduğu yaz ayları ağırlıklı olmak üzere dört mevsim tüketilebilen lezzetlerin hiç şüphesiz mimarıdır. Peki, hem doğallıktan ödün vermeyenlerin hem de gerçek dondurma lezzetine erişmek isteyenlerin başvurduğu yöntem olan evde dondurma nasıl yapılır? Tadına hayran kalıp her fırsatta yapmak isteyeceğiniz ev yapımı dondurma tarifi ve bilmeniz gereken önemli püf noktaları... Evde kolay ve basit dondurma tarifi: Ev yapımı sade dondurma nasıl yapılır?

GİRİŞ 18.06.2025 09:01 GÜNCELLEME 18.06.2025 09:07

Bu Habere 5 Yorum Yapılmış

Facebook'ta Paylaş X'te Paylaş

Dondurma, hemen herkesin gerek ferahlatıcı etkisinden yararlanabilmek gerekse yoğun aromatik lezzetine varabilmek açısından tükettiği geleneksel ve yegane tatlar arasında önemli konuma sahiptir.

Fakat dışarıda hazır olarak çok çeşitli aromatik lezzetlerle satılan paket dondurmalar, her ne kadar istenildiği anda dondurma tüketmek isteyenler için kolay bir alternatif olsa da, içerisinde raf ömrünü uzatabilmek için kullanılan kimyasal maddeler tehlike arz etmektedir.

Bu nedenle hem doğallığını ve hem de gerçek dondurma lezzetini muhafaza etmek isteyenler için en güzel alternatif evdeki doğal malzemelerle dondurma hazırlamaktır. Peki, güvenilir şartlar altında olması hem de hiçbir katkı maddesi olmaksızın evdeki doğal malzemelerle yapılabilmesi açısından sıklıkla tercih edilen bir yöntem olan evde dondurma nasıl yapılır? İşte, kolay ve hızlı bir şekilde hazırlanabilme olanağı bulunan ve doyumsuz lezzete sahip evde dondurma tarifi...

EVDE SADE DONDURMA TARİFİ

Evde Dondurma Tarifi İçin Gerekli Malzemeler Nelerdir?

-2 tatlı kaşığı salep

-2 litre tam yağlı süt

- 1 paket vanilya (arzuya göre meyve aroması, fındık, fıstıki badem vs. atılabilir)

-2,5 su bardağı toz şeker

Evde Dondurma Nasıl Yapılır? Evde Dondurma Hazırlanışı…

Vanilya, salep ve 2 kaşık toz şeker karıştırılır.

Bir bardak süt karışıma eklenir ve tozlar çözdürülür ve bir kenarda bekletilir.

Kalan süt bir tencereye alınır ve kaynatılır.

Kaynayan süte toz şeker eklenir.

Sonra kenarda bekletilen karışım yavaş yavaş karıştırılarak eklenir.

Süt kısık ateşte 30-35dakika karıştırılarak pişirilir. Karıştırırken ara sıra savurmak önemlidir.

Ocaktan alınan süt 5 dakika arayla sürekli karıştırılır.

Süt ılıyınca ağzı kapatılır ve buzluğa atılır.

 Dondurucudaki dondurma 1-2 saatlik arayla çıkartılıp çırpılır. (Mikserle çırpılabilir.)

Katılaştıktan sonra bir tahta kaşıkla döverek karıştırmaya devam edilir.

Kaşıkla dahi karıştırılamayacak kıvama gelmişse olmuş demektir.

AFİYET OLSUN…

YORUMLAR 5

Bir Yorum Yapın

GÖNDER

Lale 5 yıl önce Şikayet Et

Püf noktasını asla vermiyorlar defalarca denedim hep cop aynı işlemleri yaptım bır malzeme kesin eksik arkadaşlar hıc denemeyin bosuna olmuyo

Beğen Cevapla

Altuner 5 yıl önce Şikayet Et

Guzel bir tarif

Beğen Cevapla Toplam 1 beğeni

SEMA NUR ADIYAMAN 5 yıl önce Şikayet Et

Begendim

Beğen Cevapla Toplam 1 beğeni

idal 7 yıl önce Şikayet Et

Bileemiyyorum

Beğen Cevapla Toplam 2 beğeni

SEMA NUR ADIYAMAN 5 yıl önce Şikayet Et

Güzel Konuştun

Beğen Cevapla Toplam 1 beğeni