SonTurkHaber.com
close
up
Evin en temiz eşyası bakteri yuvası çıktı: Temizliğini böyle yapın! Sözcü Gazetesi

Evin en temiz eşyası bakteri yuvası çıktı: Temizliğini böyle yapın! Sözcü Gazetesi

Sozcu kaynağından alınan verilere dayanarak, SonTurkHaber.com açıklama yapıyor.

Buzdolapları Listeria ve Salmonella gibi zararlı patojenlerin çoğalması için adeta bir kuluçka makinesi haline gelebiliyor. Hatta buzdolapları yaklaşık 1,8 milyon bakteriye ev sahipliği yapabiliyor.

BUZDOLABININ İÇ SICAKLIĞI ÖNEMLİ

Profesör Judith Evans ve Quadram Enstitüsü'nden Oleskii Omelchenko, buzdolaplarının uygun şekilde kullanılmaması durumunda hastalıkların yayılması için elverişli bir ortam oluşturabileceğini belirtiyor. Yiyecekleri taze tutmak için tasarlanan buzdolapları iç sıcaklık uygun değilse bakterilerin hızla çoğalmasına neden olabilir. Uzmanları iyi soğutan bir buzdolabının bile görünmeyen tehlikeler barındırabileceğini ifade ediyor.

Uzmanlar, buzdolabı sıcaklığının en fazla 5 derece ya da daha soğuk olmasını öneriyor. Bazı buzdolapların zamanlarının yarısının bu sınırın üzerinde geçirdiği tespit edildi. Bu da bakterilerin yiyeceklerde hızla çoğalmasına ve gıda zehirlenmesine yol açtığı ortaya çıktı .

Profesör Evans ve Omelchenko, yazılarında bu durumu şöyle açıklıyor:

"Birçok buzdolabı iç sıcaklığı doğru ve erişilebilir bir şekilde izleme imkânı sunmuyor. Ayrıca kapak her açıldığında içeri sıcak hava doluyor. Kapı ne kadar uzun süre açık kalırsa, iç sıcaklık o kadar yükseliyor ve bakteriler için uygun ortam oluşuyor"

Uzmanlar basit yöntemlerle bakterilerin çoğalmasını engelleyecek bazı önerilerde bulundu: 

Buzdolabı kapısını kısa süreli açın. Döner raflar gibi düzenleyiciler kullanarak aradığınızı daha hızlı bulun.

Contaları düzenli kontrol edin ve temiz tutun. Bu, sıcak hava sızıntılarını önler.

Gıdaları stratejik olarak yerleştirin.

En soğuk bölge genellikle buzdolabının arkasıdır. Çiğ et ve süt ürünlerini burada saklayın. Kapı kısmı ise tereyağı ya da içecekler için uygundur.

Buzdolabınızı yüzde 75 oranında doldurun. Böylece soğuk hava daha rahat dolaşır ve sıcak noktalar oluşmaz.

En son güncellemeleri ve haberleri takip etmek için SonTurkHaber.com'ı izlemeye devam edin, biz durumu takip ediyor ve en güncel bilgileri sunuyoruz.
seeGörüntülenme:101
embedKaynak:https://www.sozcu.com.tr
archiveBu haber kaynaktan arşivlenmiştir 13 Mayıs 2025 08:43 kaynağından arşivlendi
0 Yorum
Giriş yapın, yorum yapmak için...
Yayına ilk cevap veren siz olun...
topEn çok okunanlar
Şu anda en çok tartışılan olaylar

TV oyuncusu tartıştığı komşusu tarafından öldürüldü

03 Haziran 2025 08:52see180

‘Sen hayırdır lan!’

03 Haziran 2025 05:17see172

Bayraktar TB3 TCG Anadolu gemisinde 100 sortiyi tamamladı

03 Haziran 2025 08:50see166

İsrail basınına göre, Tel Aviv yönetimi Doha ya müzakere heyeti göndermeme kararı aldı

03 Haziran 2025 07:46see145

Tekirdağ da tefeci çetesine operasyon

03 Haziran 2025 19:32see124

Yangın yönetmeliği kriterlerine uymayan işletmeler mühürleniyor

03 Haziran 2025 17:15see123

Mevlana İdris vefatının 3. yılında anıldı Kültür Sanat Haberleri

03 Haziran 2025 04:04see119

Mayısta fiyatı en çok artan ürün posta hizmetleri, en fazla düşen yumurta oldu

03 Haziran 2025 12:37see118

Kimlikte o adlarla artık karşılaşmayacaksınız! Ülkelere göre yasaklanan isimler

03 Haziran 2025 09:25see116

Bahçeli den Özel e maşallah VİDEO İZLE

03 Haziran 2025 20:35see115

Macron un bal mumu heykeli çalındı

03 Haziran 2025 07:33see115

Kurultay iddianamesinde 12 kişiye siyasi yasak istendi

04 Haziran 2025 08:34see115

Kocaeli de TIR la çarpışan motosikletli öldü

03 Haziran 2025 04:11see115

AKP 59 aracı yasa dışı biçimde AKP İstanbul İl Başkanlığı na tahsis etti Sözcü Gazetesi

04 Haziran 2025 00:40see113

Sokak köpekleri parkta oynayan küçük çocuğa saldırdı

03 Haziran 2025 22:40see113

Sırrı Süreyya Önder’e Ali İsmail Korkmaz Yaşam Ödülü Agos

03 Haziran 2025 11:46see111

Devler Ligi finali yetmedi! Kupa gelmeyince bileti kesildi

03 Haziran 2025 19:42see110

Tefeci çetesine dur denildi! Silahlar, senetler ve tapular ele geçirildi

03 Haziran 2025 21:06see110

Hikmet Tuğsuz, final öncesi Survivor dan kaçarcasına ayrıldı

03 Haziran 2025 08:49see110

Şaibeli CHP kurultayı iddianamesi tamam: Kılıçdaroğlu mağdur İmamoğlu şüpheli! Yerel Gündem Haberleri

03 Haziran 2025 04:03see110
newsSon haberler
Günün en taze ve güncel olayları