Evinin balkonunu seraya çevirdi: Kilosunu 15 bin liraya satıyor, 1 senede servet kazandı Sözcü Gazetesi

Onlardan biri de evinin balkonunu mini seraya çevirerek üretim yapan girişimci oldu. Doğru sıcaklık ve nem dengesini kurarak Reishi yetiştirmeyi başaran üretici, kilosunu 15 bin liradan satıyor.

Kırmızı Reishi mantarı (Ganoderma lucidum), Asya ülkelerinde binlerce yıldır şifa kaynağı olarak biliniyor. Özellikle bağışıklık sistemini güçlendirici, karaciğeri destekleyici ve antioksidan özellikleriyle öne çıkan bu mantar, tıbbi değeri nedeniyle ilaç ve gıda takviyesi sektörlerinde yoğun talep görüyor.

Uzmanlara göre Reishi mantarı, sıcaklık ve nemin sabit tutulduğu ortamlarda kolayca yetiştirilebiliyor. Girişimciler, evde ya da küçük seralarda 25–30 derece sıcaklık ve yüzde 90 nem oranı sağlayarak bu özel mantardan yüksek gelir elde edebiliyor.

Kırmızı Reishi üreticisi, hobi olarak başladığı işi kısa sürede gelir kapısına dönüştürdü. Evinde birkaç torbayla üretime başlayan girişimci, “Başta deneme amaçlıydı. Reishi mantarının değerini öğrenince üretimi artırdım. Balkonumu küçük bir seraya çevirdim. Şimdi yılda birkaç kez hasat alıyorum. Kilogramını 15 bin liraya satıyorum ve taleplere yetişemiyorum” dedi.

Uzmanlara göre Reishi mantarının yetiştirilmesi için geniş tarım arazilerine gerek yok. Balkon, depo veya küçük bir sera alanı, üretim için yeterli olabiliyor. Kontrollü sıcaklık, nem ve ışık ortamı sağlandığında, Reishi mantarı 60–90 gün içinde hasat edilebiliyor.

Türkiye’de kilosu 10 bin ila 15 bin lira arasında değişen kırmızı Reishi, hem iç pazarda hem de ihracatta yüksek kazanç getiriyor. Bitkinin kurutulmuş hali, çay, kapsül ve toz formunda satılıyor.

Reishi mantarı; kan dolaşımını düzenlemesi, bağışıklığı güçlendirmesi ve hücre yenilenmesini desteklemesiyle tıp dünyasında da dikkat çekiyor. Uzmanlar, Türkiye’nin iklim koşullarının Reishi yetiştiriciliğine uygun olduğunu, bu nedenle üretimin teşvik edilmesi gerektiğini belirtiyor.