SonTurkHaber.com
close
up
Menu

Sanayi ve Teknoloji Bakanı Kacır: Çelik üretiminde bu yıl Avrupa da 1. dünyada 7. büyük üreticiyiz

Küresel Kararlılık Filosu Türkiye Basın Ofisi: İsrail in filoda yardım taşınmadığı iddiası yüz kızartıcıdır

Trump ın Hamas a cevabı Netanyahu yu şaşkına çevirdi! İsrail de ateşkes şoku

İsrail Başbakanlık Ofisi: İsrail, Trump ın planının ilk aşamasını uygulamaya hazırlanıyor Gündem Haberleri

Zafer Partisi nden Fatih Altaylı çıkışı! Yargı tarafsızlığına gölge düşürdü

Bulgaristan da sel felaketi 2 can aldı

Özgür Özel den Ali Babacan a telefon Sözcü Gazetesi

ManU da Altay Bayındır a kesik! Lammens ilk maçındaki performansı olay oldu Fanatik Gazetesi Futbol Haberleri Spor

Telefonlarımız İsrail’in işgali altında

İsrail zulmüne tanıklık eden İtalyan aktivist Müslüman oldu

KOSGEB girişimcileri 2 milyon TL ye kadar destekliyor! KOSGEB 3. dönem başvuru tarihleri, geçerli sektörler, geri ödeme süresi

İşgal askerleri El Halil e baskın düzenledi VİDEO İZLE

Yoldan çekilin düşes geliyor! İlk kez gittiği yerde herkes ona bakıp kaldı: İstese podyuma bile çıkarmış

Derbide kapris yapan Galatasaraylı futbolcuyu açıkladı

Sumud için Al i İmran Sures’ni okudu: Yakında mağlup edileceksiniz VİDEO İZLE

Caner i kim öldürdü?

İstanbul u kana bulamaya hazırlanan 2 çocuk yakalandı: Şifreli yazışmalar

İBB de yeni skandal ortaya çıktı! Bomba ifade! Takı tezgâhı ispatlandı

Balıkçı teknesinin dev dalgalarla mücadelesi VİDEO İZLE

DSÖ: Gazze Şeridi nde yetersiz beslenmeye bağlı 400 ölüm doğrulandı

Gastronomi kenti Gaziantep te obeziteyle mücadele mutfaktan başlıyor Gaziantep Haberleri

Gastronomi kenti Gaziantep te obeziteyle mücadele mutfaktan başlıyor Gaziantep Haberleri

Haberturk sayfasından alınan verilere dayanarak, SonTurkHaber.com duyuru yapıyor.

ÖMER FARUK SALMAN - Gaziantep Büyükşehir Belediyesi tarafından obeziteyle mücadele kapsamında kurulan Fit Mutfak Atölyesi, sağlıklı beslenme alışkanlığı kazandırmak amacıyla katılımcılara düşük kalorili yemek tarifleri sunuyor.

Büyükşehir Belediyesi Engelli, Yaşlı ve Sağlık Hizmetleri Daire Başkanlığı, Sağlık Hizmetleri Şube Müdürlüğü tarafından kurulan Fit Mutfak Atölyesi'nde, belediyenin obezite kampına kayıtlı olan vatandaşlara kalorisi düşük ve sağlıklı gıda yapımı öğretiliyor.

Haftanın bir günü gerçekleştirilen etkinlikte katılımcılara, geleneksel Gaziantep yemeklerinin kalori açısından yeniden düzenlenmiş versiyonları uygulamalı olarak öğretiliyor.

Yaklaşık iki yıldır aktif olan mutfakta bugüne kadar yaklaşık 360 kişi, bu atölye sayesinde kilo vererek daha sağlıklı bir yaşama adım attı.

- Geleneksel yemeklerle sağlıklı beslenme

Birimde görevli diyetisyen Esra Merve Öztürk, AA muhabirine, Gaziantep'in yemek kültürünü koruyarak sağlıklı hale getirmeyi amaçladıklarını belirtti.

Kilo sınırının üstünde olan vatandaşları düzenli olarak takip ettiklerini belirten Öztürk, şöyle konuştu:

"Obezite kampları yapıyoruz, danışanlarımızı iki haftada bir düzenli takip ediyoruz. Sadece diyet listeleriyle değil, alışkanlık kazandırmak ve evlerinde de bu süreci devam ettirmeleri için sağlıklı beslenme tariflerinin olduğu menüler deniyoruz, yemekler yapıyoruz."

Sağlıklı beslenmeyi alışkanlık haline getirmek için çaba gösterdiklerini belirten Öztürk, şöyle devam etti:

"Bunu, toplum sağlığını artırmak için evde annelerimize, eşlere sağlıklı yemek tariflerini öğreterek yapıyoruz. Bizim çok zengin bir mutfağımız var, çok güzel yemeklerimiz var. Gaziantep bir gastronomi şehri ve yemekleriyle de sağlıklı bir şehir olarak öne çıkmasını istiyoruz. Bu yemeklerimizin aslında sağlıklı olduğunu biliyoruz. Bitkisel ve hayvansal protein içeren birçok yemeğimiz var. Bu nedenle de bu projenin faydalı olduğunu düşünüyoruz. Obezitenin birçok farklı sebebi var genetik faktörler, hareketsizlik gibi durumlar söz konusu olabilir ama önemlisi porsiyonların kontrolüdür."

- Atölye sayesinde 30 kilo verdi

Atölyeye düzenli olarak katılan Serpil Deniz, 1,5 yılda 30 kilo verdiğini anlattı.

Sağlıklı pişirme yöntemlerini bu süreçte öğrendiğini belirten Deniz, şöyle konuştu:

"Yemeğimi nasıl daha sağlıklı yapabileceğimi öğrendim. Şeker, ekmek gibi ürünlerden uzak durmam gerektiğini fark ettim. Öğrendiklerimi evde de uyguluyorum. Kızım kilo aldı, şimdi ona da bu bilgileri aktarıyorum. Salçayı, karabiberi bile ölçülü kullanmaya başladık."

Atölye katılımcılarından Fatih Mekikçi ise emekli olduktan sonra vakit geçirmek ve sağlıklı beslenmeyi öğrenmek için programa dahil olduğunu ifade etti.

Daha fazla bilgi ve son haberler için SonTurkHaber.com'ı takip edin.
seeGörüntülenme:100
embedKaynak:https://www.haberturk.com
archiveBu haber kaynaktan arşivlenmiştir 23 Haziran 2025 11:28 kaynağından arşivlendi
0 Yorum
Giriş yapın, yorum yapmak için...
Yayına ilk cevap veren siz olun...
topEn çok okunanlar
Şu anda en çok tartışılan olaylar

Sanayi ve Teknoloji Bakanı Kacır: Çelik üretiminde bu yıl Avrupa da 1. dünyada 7. büyük üreticiyiz

03 Ekim 2025 18:49see302

Küresel Kararlılık Filosu Türkiye Basın Ofisi: İsrail in filoda yardım taşınmadığı iddiası yüz kızartıcıdır

03 Ekim 2025 20:58see293

Trump ın Hamas a cevabı Netanyahu yu şaşkına çevirdi! İsrail de ateşkes şoku

04 Ekim 2025 03:44see289

İsrail Başbakanlık Ofisi: İsrail, Trump ın planının ilk aşamasını uygulamaya hazırlanıyor Gündem Haberleri

04 Ekim 2025 04:16see285

Zafer Partisi nden Fatih Altaylı çıkışı! Yargı tarafsızlığına gölge düşürdü

03 Ekim 2025 17:41see281

Bulgaristan da sel felaketi 2 can aldı

03 Ekim 2025 23:29see275

Özgür Özel den Ali Babacan a telefon Sözcü Gazetesi

03 Ekim 2025 21:22see274

ManU da Altay Bayındır a kesik! Lammens ilk maçındaki performansı olay oldu Fanatik Gazetesi Futbol Haberleri Spor

04 Ekim 2025 19:43see181

Telefonlarımız İsrail’in işgali altında

05 Ekim 2025 07:07see171

İsrail zulmüne tanıklık eden İtalyan aktivist Müslüman oldu

04 Ekim 2025 19:18see169

KOSGEB girişimcileri 2 milyon TL ye kadar destekliyor! KOSGEB 3. dönem başvuru tarihleri, geçerli sektörler, geri ödeme süresi

03 Ekim 2025 17:07see167

İşgal askerleri El Halil e baskın düzenledi VİDEO İZLE

05 Ekim 2025 00:14see158

Yoldan çekilin düşes geliyor! İlk kez gittiği yerde herkes ona bakıp kaldı: İstese podyuma bile çıkarmış

05 Ekim 2025 12:29see147

Derbide kapris yapan Galatasaraylı futbolcuyu açıkladı

05 Ekim 2025 11:48see143

Sumud için Al i İmran Sures’ni okudu: Yakında mağlup edileceksiniz VİDEO İZLE

04 Ekim 2025 13:13see143

Caner i kim öldürdü?

03 Ekim 2025 20:15see135

İstanbul u kana bulamaya hazırlanan 2 çocuk yakalandı: Şifreli yazışmalar

04 Ekim 2025 16:06see132

İBB de yeni skandal ortaya çıktı! Bomba ifade! Takı tezgâhı ispatlandı

05 Ekim 2025 07:33see131

Balıkçı teknesinin dev dalgalarla mücadelesi VİDEO İZLE

04 Ekim 2025 14:04see129

DSÖ: Gazze Şeridi nde yetersiz beslenmeye bağlı 400 ölüm doğrulandı

03 Ekim 2025 19:37see129
newsSon haberler
Günün en taze ve güncel olayları