SonTurkHaber.com
close
up
Menu

Cadde üzerinde kurulan pusuda öldürüldü: Kezban Süne cinayeti Milas’ı sarstı

Bakan Bolat tan Emine Erdoğan ın Melania Trump a gönderdiği Gazze mektubuna ilişkin paylaşım: Dünyanın harekete geçmesi elzemdir Gündem Haberleri

Oda Başkanı, kadın personeli ile arkadaşını öldürdü, ardından intihar etti Antalya Haberleri

Pep Guardiola dan Tottenham mağlubiyeti sonrası İlkay ve Akanji açıklaması! Kadroda yer almama sebepleri belli oldu... Fanatik Gazetesi Futbol Haberleri Spor

‘Hastaların çoğun artık sağlık çalışanına saygı duymuyor’

Zelenskiy den Putin i kızdıracak sözler! Tüm dünyaya ilan etti, resti çekti: İşgalciye teslim etmeyeceğiz!

Fahiş kiraya fren piyasaya can suyu Ekonomi Haberleri

Maduro nun çağrısı sonrası harekete geçtiler: Yüzlerce kişi silah altına alındı Dünya Haberleri

Mert Müldür: Şampiyonlar Ligi ne katılmak istiyoruz Fenerbahçe Haberleri

Ukraynalı göçmenler Rusya nın saldırısını protesto etti

ÖZEL I Trabzonspor aradığı orta sahayı Arsenal de buldu: Sambi Lokonga bombası Fanatik Gazetesi Trabzonspor (TS) Haberleri Spor

A101 aktüel kataloğu yayında! A101 de bu perşembe neler var? A101 kırtasiye ürünleri ne zaman gelecek?

Stranger Things in yıldızı Millie Bobby Brown bir kız çocuğunu evlat edindi

ELEME POTASI BELLİ OLDU! MasterChef son eleme adayı kim oldu? 23 Ağustos Cumartesi MasterChef eleme potasına giden 7. yarışmacı kim oldu?

3 bin kilometre menzilli Flamingo seyir füzesi savaşa dahil oldu!

Fatih te otel yangını

İşgalci İsrail Filistinlilerin ağaçlarına da göz dikti

Uzamıyor, uzasa da kırılıyor diyorsanız evde uygulayabileceğiniz doğal çözümlerle daha güçlü tırnaklara kavuşmak mümkün!

Türkiye de Şap Hastalığı Yeni Türü Görüldü

Fenerbahçe nin rakibi Kocaelispor Karşılaşmada ilk 11 ler belli oldu

Gaziantep Mutfağı na sanatsal tanıtım Gündem Haberleri

Gaziantep Mutfağı na sanatsal tanıtım Gündem Haberleri

SonTurkHaber.com, Yenisafak kaynağından alınan bilgilere dayanarak haber veriyor.

Gaziantep mutfağını belgelemek ve geleceğe taşımak amacıyla hazırlanan “1. Gaziantep Yemekleri ve Yemek Kültürü Ulusal Fotoğraf Yarışması Kataloğu” e-kitap olarak yayınlandı. GBB Kültür AŞ Genel Müdürü Halil İbrahim Yakar, eserin şehrin tanıtımı için önemli olduğuna dikkat çekti.

Gaziantep Büyükşehir Belediyesi’nin iştiraklerinden Gazikültür Yayınları, köklü mutfak mirasını belgelemek ve geleceğe taşımak amacıyla, Gaziantep Fotoğraf Sanatçıları Derneği ve Türkiye Fotoğraf Sanatı Federasyonu iş birliğiyle düzenlediği “1. Gaziantep Yemekleri ve Yemek Kültürü Ulusal Fotoğraf Yarışması”nın seçkin eserlerini bir araya getiren yarışma kataloğunu e-kitap formatında yayınladı.

Bu katalogda, UNESCO tarafından gastronomi alanında “Yaratıcı Şehirler Ağı”na dâhil edilen Gaziantep’in mutfak kültürü, topraktan sofraya uzanan bir yolculuk olarak kadrajlara yansıdı. “Gaziantep Kazan Yemekleri” ve “Gaziantep Sokak Lezzetleri ve Yemek Kültürü” olmak üzere iki ayrı kategoride düzenlenen yarışma hem geleneksel sofraların ruhunu hem de günlük yaşamla iç içe geçmiş lezzet manzaralarını bir araya getirdi.

ŞEHRİN TANITIMINA GÜÇLÜ KATKI

Gastronominin görsel belleğini oluşturan kataloğun www.gbbkultur.com adresinden ücretsiz olarak indirilebileceğini belirten GBB Kültür AŞ Genel Müdürü Halil İbrahim Yakar, yarışmanın amacına dair şu değerlendirmelerde bulundu:

“Gaziantep, sahip olduğu gastronomik zenginlikleriyle yalnızca Türkiye’nin değil, dünyanın dikkatini çeken bir şehir haline gelmiştir. Bu yarışmayı düzenlerken yalnızca yemekleri değil, aynı zamanda bu mutfak kültürünün sosyal yaşamla nasıl iç içe geçtiğini göstermeyi de hedefledik. Yarışmaya katılan fotoğrafçılar, bu hafızayı ustalıkla kayıt altına alarak şehrimizin tanıtımına güçlü bir katkı sundular. Katalog, görsel bir bellek olarak yalnız bugünün değil, geleceğin de mirası olacaktır.”

Durumu takip etmeye devam edin, SonTurkHaber.com her zaman en yeni haberleri sunuyor.
seeGörüntülenme:98
embedKaynak:https://www.yenisafak.com
archiveBu haber kaynaktan arşivlenmiştir 19 Haziran 2025 08:57 kaynağından arşivlendi
0 Yorum
Giriş yapın, yorum yapmak için...
Yayına ilk cevap veren siz olun...
topEn çok okunanlar
Şu anda en çok tartışılan olaylar

Cadde üzerinde kurulan pusuda öldürüldü: Kezban Süne cinayeti Milas’ı sarstı

23 Ağustos 2025 02:54see205

Bakan Bolat tan Emine Erdoğan ın Melania Trump a gönderdiği Gazze mektubuna ilişkin paylaşım: Dünyanın harekete geçmesi elzemdir Gündem Haberleri

23 Ağustos 2025 20:03see202

Oda Başkanı, kadın personeli ile arkadaşını öldürdü, ardından intihar etti Antalya Haberleri

23 Ağustos 2025 04:27see198

Pep Guardiola dan Tottenham mağlubiyeti sonrası İlkay ve Akanji açıklaması! Kadroda yer almama sebepleri belli oldu... Fanatik Gazetesi Futbol Haberleri Spor

23 Ağustos 2025 18:40see188

‘Hastaların çoğun artık sağlık çalışanına saygı duymuyor’

24 Ağustos 2025 07:35see170

Zelenskiy den Putin i kızdıracak sözler! Tüm dünyaya ilan etti, resti çekti: İşgalciye teslim etmeyeceğiz!

23 Ağustos 2025 19:27see168

Fahiş kiraya fren piyasaya can suyu Ekonomi Haberleri

23 Ağustos 2025 04:08see163

Maduro nun çağrısı sonrası harekete geçtiler: Yüzlerce kişi silah altına alındı Dünya Haberleri

24 Ağustos 2025 09:18see158

Mert Müldür: Şampiyonlar Ligi ne katılmak istiyoruz Fenerbahçe Haberleri

24 Ağustos 2025 00:47see154

Ukraynalı göçmenler Rusya nın saldırısını protesto etti

23 Ağustos 2025 20:29see118

ÖZEL I Trabzonspor aradığı orta sahayı Arsenal de buldu: Sambi Lokonga bombası Fanatik Gazetesi Trabzonspor (TS) Haberleri Spor

23 Ağustos 2025 19:15see118

A101 aktüel kataloğu yayında! A101 de bu perşembe neler var? A101 kırtasiye ürünleri ne zaman gelecek?

22 Ağustos 2025 21:53see117

Stranger Things in yıldızı Millie Bobby Brown bir kız çocuğunu evlat edindi

22 Ağustos 2025 18:25see115

ELEME POTASI BELLİ OLDU! MasterChef son eleme adayı kim oldu? 23 Ağustos Cumartesi MasterChef eleme potasına giden 7. yarışmacı kim oldu?

24 Ağustos 2025 00:33see115

3 bin kilometre menzilli Flamingo seyir füzesi savaşa dahil oldu!

23 Ağustos 2025 11:13see115

Fatih te otel yangını

23 Ağustos 2025 04:54see114

İşgalci İsrail Filistinlilerin ağaçlarına da göz dikti

23 Ağustos 2025 04:21see112

Uzamıyor, uzasa da kırılıyor diyorsanız evde uygulayabileceğiniz doğal çözümlerle daha güçlü tırnaklara kavuşmak mümkün!

23 Ağustos 2025 14:03see111

Türkiye de Şap Hastalığı Yeni Türü Görüldü

22 Ağustos 2025 20:18see111

Fenerbahçe nin rakibi Kocaelispor Karşılaşmada ilk 11 ler belli oldu

23 Ağustos 2025 20:34see110
newsSon haberler
Günün en taze ve güncel olayları