SonTurkHaber.com
close
up
Menu

KARAR RESMİ GAZETE DE: Birçok ABD ürününe uygulanan ek vergiler kaldırıldı! Tesla, Model S, X, 3 ve Cybertruck fiyatları düşer mi? 1000 cc, 1500 cc ve 3000 c den düşük dizel, benzinli, hibrit araç fiyatları nasıl hesaplanır? Türkiye Ekonomisi Haberleri

Gaziantep te su krizi kapıda!

Havalimanlarında siber saldırı krizi sürüyor: Onlarca uçuş rötar yaptı

CHP li Karatepe den kurultay açıklaması: İktidara koşar adım yürüyoruz

Cumhurbaşkanı Erdoğan: Kardeş ülkelerin liderleriyle Gazze deki kanı durdurmak için atılabilecek adımları değerlendireceğiz

AKP vekili Aksal: Umudumuz en kısa sürede Ermenistan Türkiye sınırının açılması Agos

Cumhurbaşkanı Erdoğan, Fox News kanalına bir röportaj verdi: Bu dört dörtlük bir soykırımdır faili Netanyahu’dur Politika Haberleri

Cevdet Yılmaz: İngiltere, Kanada ve Avustralya, Filistin Devleti’ni tanıyarak tarihin doğru tarafında yer aldı

Uğur Mumcu davası görülecek: Mehmet Ağar a ifade vermesi için tebligat gitti!

Giresun’da denizde 3 ayrı noktada hortum oluştu VİDEO İZLE

TEKNOFEST Havacılık, Uzay ve Teknoloji Festivali sona erdi

Sındırgı 4.9 ile sallandı! Balıkesir Sındırgı 22 Eylül 2025 Pazartesi nerede, kaç büyüklüğünde deprem oldu, kaç km derinlikteydi, kaç saniye sürdü?

Araplar Getir den vazgeçti! 1 yıl olmadan tekrar satılıyor Sözcü Gazetesi

Şehit ailesini dolandırmışlardı... Böyle getirildiler! 10’u tutuklandı

İletişim Başkanı Duran: Filistin’i devlet olarak tanıyan İngiltere, Kanada ve Avustralya’nın kararlarını memnuniyetle karşılıyoruz

Gaziantep te feci kaza! Minibüs takla attı: 2 ölü, 8 yaralı

Fenerbahçe de yeni başkanın ne zaman açıklanacağını duyurdu

Uşak’ta uyuşturucu operasyonu: Dört kişi tutuklandı Gündem Haberleri

Sıcaklık artıyor, yağış etkisini yitiriyor

Erdoğan ı kızdıracak anket! İmamoğlu ilk turdaki farkı yüzde 12 ye çıkardı Sözcü Gazetesi

Gebelikte yapılan bu hata erken doğuma yol açabilir Sözcü Gazetesi

Gebelikte yapılan bu hata erken doğuma yol açabilir Sözcü Gazetesi

SonTurkHaber.com, Sozcu kaynağından alınan verilere dayanarak duyuru yapıyor.

Kadın Hastalıkları ve Doğum Uzmanı Op. Dr. Hakan Bilgesoy, gebelik döneminde çiğ ya da az pişmiş et tüketiminin ciddi riskler taşıdığına dikkati çekti.

Op. Dr. Bilgesoy, “Toksoplazma ve salmonella gibi parazitlerin bulaşması halinde annede enfeksiyon gelişebilir. Bu da bebekte görme, işitme ve beyin gelişimi sorunlarına neden olabilir" dedi.

'ETLE TEMAS EDİLEN YÜZEYLER BİLE RİSKLİ'

Toksoplazmanın sadece etten değil, iyi yıkanmamış meyve ve sebzelerden de bulaşabileceğini belirten Bilgesoy, özellikle çiğ etle temas eden bıçak, kesme tahtası gibi yüzeylerin iyice temizlenmesi gerektiğini söyledi.

te dokunulduktan sonra ellerin mutlaka yıkanması gerektiğini vurgulayan Bilgesoy, “Gebeler et tüketirken hekimine danışmalı, iyi pişmiş ve hijyenik hazırlanmış ürünler tercih edilmeli" diye konuştu.

DİNLENMİŞ ET TÜKETİLMELİ

Kurban Bayramı'na özgü taze et tüketiminin de dikkatli yapılması gerektiğini belirten Bilgesoy, “Yeni kesilmiş etin hemen tüketilmesi sindirim sorunlarına, hatta sıvı kaybına neden olabilir. Bu da gebelikte istenmeyen bir durumdur. En az 1 gün buzdolabında dinlendirilmiş ve iyi pişmiş et tercih edilmelidir" uyarısında bulundu.

'AZ PİŞMİŞ BAKTERİ, ÇOK PİŞMİŞ KANSEROJEN'

Beslenme ve Diyet Uzmanı Gül Uygun Karakulak ise bayram boyunca beslenmede dengeye dikkati çekti. Karakulak, “Et, sindirimi zor bir besindir. Taze kesilmiş etin en az 24 saat buzdolabında dinlendirilerek tüketilmesi gerekir. Porsiyon kontrolü yapılmalı, etin yanında bol yeşillik tüketilmelidir" dedi.

Etin pişirilme yönteminin de sağlık açısından kritik olduğunu vurgulayan Karakulak, “Az pişmiş et bakteriyel risk taşır. Çok pişmiş ya da mangalda ateşe yakın pişirilen etlerde ise kanserojen bileşikler oluşabilir. Mide ve kolon kanserine neden olabilecek bu bileşiklerden korunmak için et, ızgara, fırın ya da haşlama gibi sağlıklı yöntemlerle pişirilmeli; mangalda pişirme mesafesi 15-20 santim olmalıdır" diye konuştu.

TATLI VE SU TÜKETİMİNE DİKKAT

Bayram sofralarında şerbetli tatlılara karşı da ölçülü olunması gerektiğini belirten Karakulak, “Tatlılar kan şekerinde dalgalanmalara neden olabilir, kilo alımını tetikleyebilir. Dondurma, sütlaç gibi hafif tatlılar tercih edilmeli. Su tüketimi ihmal edilmemeli, günde 2- 2,5 litre su içilmelidir" önerisinde bulundu.

Önemli haberleri ve güncellemeleri kaçırmamak için SonTurkHaber.com'ı takip edin.
seeGörüntülenme:114
embedKaynak:https://www.sozcu.com.tr
archiveBu haber kaynaktan arşivlenmiştir 12 Haziran 2025 10:13 kaynağından arşivlendi
0 Yorum
Giriş yapın, yorum yapmak için...
Yayına ilk cevap veren siz olun...
topEn çok okunanlar
Şu anda en çok tartışılan olaylar

KARAR RESMİ GAZETE DE: Birçok ABD ürününe uygulanan ek vergiler kaldırıldı! Tesla, Model S, X, 3 ve Cybertruck fiyatları düşer mi? 1000 cc, 1500 cc ve 3000 c den düşük dizel, benzinli, hibrit araç fiyatları nasıl hesaplanır? Türkiye Ekonomisi Haberleri

22 Eylül 2025 01:27see403

Gaziantep te su krizi kapıda!

21 Eylül 2025 17:51see160

Havalimanlarında siber saldırı krizi sürüyor: Onlarca uçuş rötar yaptı

21 Eylül 2025 15:00see153

CHP li Karatepe den kurultay açıklaması: İktidara koşar adım yürüyoruz

21 Eylül 2025 11:22see152

Cumhurbaşkanı Erdoğan: Kardeş ülkelerin liderleriyle Gazze deki kanı durdurmak için atılabilecek adımları değerlendireceğiz

21 Eylül 2025 12:11see151

AKP vekili Aksal: Umudumuz en kısa sürede Ermenistan Türkiye sınırının açılması Agos

22 Eylül 2025 16:23see145

Cumhurbaşkanı Erdoğan, Fox News kanalına bir röportaj verdi: Bu dört dörtlük bir soykırımdır faili Netanyahu’dur Politika Haberleri

23 Eylül 2025 07:36see117

Cevdet Yılmaz: İngiltere, Kanada ve Avustralya, Filistin Devleti’ni tanıyarak tarihin doğru tarafında yer aldı

21 Eylül 2025 21:33see113

Uğur Mumcu davası görülecek: Mehmet Ağar a ifade vermesi için tebligat gitti!

22 Eylül 2025 04:33see113

Giresun’da denizde 3 ayrı noktada hortum oluştu VİDEO İZLE

22 Eylül 2025 01:29see113

TEKNOFEST Havacılık, Uzay ve Teknoloji Festivali sona erdi

21 Eylül 2025 20:41see113

Sındırgı 4.9 ile sallandı! Balıkesir Sındırgı 22 Eylül 2025 Pazartesi nerede, kaç büyüklüğünde deprem oldu, kaç km derinlikteydi, kaç saniye sürdü?

22 Eylül 2025 00:43see112

Araplar Getir den vazgeçti! 1 yıl olmadan tekrar satılıyor Sözcü Gazetesi

21 Eylül 2025 13:41see112

Şehit ailesini dolandırmışlardı... Böyle getirildiler! 10’u tutuklandı

22 Eylül 2025 08:29see112

İletişim Başkanı Duran: Filistin’i devlet olarak tanıyan İngiltere, Kanada ve Avustralya’nın kararlarını memnuniyetle karşılıyoruz

21 Eylül 2025 18:48see112

Gaziantep te feci kaza! Minibüs takla attı: 2 ölü, 8 yaralı

22 Eylül 2025 21:51see111

Fenerbahçe de yeni başkanın ne zaman açıklanacağını duyurdu

21 Eylül 2025 13:44see111

Uşak’ta uyuşturucu operasyonu: Dört kişi tutuklandı Gündem Haberleri

21 Eylül 2025 19:02see111

Sıcaklık artıyor, yağış etkisini yitiriyor

22 Eylül 2025 06:26see111

Erdoğan ı kızdıracak anket! İmamoğlu ilk turdaki farkı yüzde 12 ye çıkardı Sözcü Gazetesi

21 Eylül 2025 20:01see110
newsSon haberler
Günün en taze ve güncel olayları