SonTurkHaber.com
close
up
Menu

Cemil Tugay ve Yıldız Ünsal çöp krizi nedeniyle karşı karşıya geldi: İzmir Büyükşehir ve Karşıyaka Belediyesi ekipleri çöpler yüzünden birbirine girdi VİDEO İZLE

Özel den Erdoğan a ABD mesajı: Oralarda duydukları övgüyle verdikleri tavizleri birbirine denkleştiriyorlar

96 yaşında ve 4 yıl öncesine kadar göz ameliyatı yapıyordu! Ünlü doktor sağlıklı ve uzun ömrünün 3 sırrını anlattı

Kredi çekmeyi düşünenler dikkat! Faizler son aylarda ilk kez bu seviyeye indi Sözcü Gazetesi

‘Akne tedavisinde koruyucu hekimlik önem taşıyor’

6 isim ihraç edildi! Gürsel Tekin den hodri meydan: Savaşmak istiyorlarsa...

Sistemin üç firarisinden biri: Parayı o yönetiyordu Gündem Haberleri

Gaziantep FK ile Samsunspor un gol düellosunda kazanan çıkmadı

SON DAKİKA... Meteoroloji İstanbul dahil 11 il için sarı kodlu alarm verdi! O güne ve saate dikkat: Şemsiyesiz montsuz çıkmayın!

Akdeniz’e açılan Küresel Sumud Filosu Türk SİHA’ları tarafından yakından izleniyor VİDEO İZLE

HGS ÜCRETİ NE KADAR 2025: Hızlı Geçiş Sistemi (HGS) nereden satın alınır? HGS bakiye yüklemesi nasıl yapılır? HGS ihlal cezası ne kadar? Son Dakika Haberleri

Bakan Güler: Türk Donanması, dünyanın en güçlü deniz unsuru haline gelme başarısı göstermiştir

TBMM’de yeni yasama yılı başlıyor: Entegrasyon” başta olmak üzere infaz, yargı paketi ve trafikle ilgili düzenlemeler gündemde

Vicdansız doktor gözaltına alındı

Atletico Madrid Real Madrid maçı hangi kanalda, ne zaman?

32. Uluslararası Adana Altın Koza Film Festivalinde ödüller sahiplerini buldu

FATİH KARAGÜMRÜK TRABZONSPOR CANLI Trabzonspor, Karagümrük e konuk oluyor! Fatih Tekke nin 11 i belli oldu...

Tır şoförüne saldıran kişi tutuklandı

Milyar dolarlık skandal ile gündeme gelmişti! Irak petrolü Türkiye ye akmaya başladı

Alev alan kamyonet, girdiği akaryakıt istasyonunda söndürüldü Elazığ Haberleri

Gıda krizini ucuz yoldan çözecek: Yakında herkesin sofrasında bu vazgeçilmez besin olacak Sözcü Gazetesi

Gıda krizini ucuz yoldan çözecek: Yakında herkesin sofrasında bu vazgeçilmez besin olacak Sözcü Gazetesi

SonTurkHaber.com, Sozcu kaynağından alınan verilere dayanarak haber yayımlıyor.

Dünyada artan nüfus ve iklim değişikliğiyle birlikte gıda krizine karşı yeni çözümler aranıyor. Uzmanlara göre, geleceğin sofralarının en önemli aktörlerinden biri kinoa olacak. Yüksek besin değeri, düşük su ihtiyacı ve farklı iklim koşullarına uyum sağlamasıyla öne çıkan kinoa, hem gelişmiş ülkelerde hem de yoksul bölgelerde gıda güvenliğini destekleyebilir.

ONUN ADI: SÜPER GIDA

Kinoa, protein, lif, vitamin ve mineral bakımından oldukça zengin. Özellikle glütensiz yapısıyla sağlıklı beslenme trendlerinin gözdesi haline gelen kinoa, Birleşmiş Milletler tarafından da “süper gıda” olarak tanımlanıyor. Uzmanlar, bir porsiyon kinoanın insan vücudunun temel amino asit ihtiyacını karşıladığını belirtiyor.

ZOR KOŞULLARA DAYANIYOR

Tahıllara alternatif olarak gösterilen bu besin, kuraklığa ve yüksek rakımlara karşı dayanıklılığı sayesinde tarımın zor olduğu bölgelerde bile yetiştirilebiliyor. Bu özelliğiyle Afrika’dan Güney Amerika’ya kadar pek çok yerde küçük çiftçiler için umut ışığı oldu.

SALATA DA YAPILIYOR EKMEK DE

Gıda uzmanlarına göre, önümüzdeki yıllarda kinoa sadece özel beslenme programlarının değil, sıradan mutfakların da vazgeçilmez bir parçası haline gelecek. Salatalardan çorbalara, ekmeklerden atıştırmalıklara kadar farklı tariflerde kullanılabilen kinoa, ucuz maliyetiyle de gıda krizine karşı güçlü bir aday olarak görülüyor.

"DÜNYAYI DOYURABİLİR"

Beslenme bilimciler, “Kinoa hem besleyici hem de çevre dostu bir ürün. Su kaynaklarının giderek azaldığı bir dönemde, düşük suyla yüksek verim sağlayan bu bitki milyonlarca insanın gıda ihtiyacını karşılayabilir” dedi.

Gelişmeleri kaçırmamak için SonTurkHaber.com'dan en güncel haberleri takip edin.
seeGörüntülenme:28
embedKaynak:https://www.sozcu.com.tr
archiveBu haber kaynaktan arşivlenmiştir 18 Ağustos 2025 11:42 kaynağından arşivlendi
0 Yorum
Giriş yapın, yorum yapmak için...
Yayına ilk cevap veren siz olun...
topEn çok okunanlar
Şu anda en çok tartışılan olaylar

Cemil Tugay ve Yıldız Ünsal çöp krizi nedeniyle karşı karşıya geldi: İzmir Büyükşehir ve Karşıyaka Belediyesi ekipleri çöpler yüzünden birbirine girdi VİDEO İZLE

27 Eylül 2025 10:39see395

Özel den Erdoğan a ABD mesajı: Oralarda duydukları övgüyle verdikleri tavizleri birbirine denkleştiriyorlar

26 Eylül 2025 21:54see156

96 yaşında ve 4 yıl öncesine kadar göz ameliyatı yapıyordu! Ünlü doktor sağlıklı ve uzun ömrünün 3 sırrını anlattı

27 Eylül 2025 07:14see148

Kredi çekmeyi düşünenler dikkat! Faizler son aylarda ilk kez bu seviyeye indi Sözcü Gazetesi

27 Eylül 2025 10:09see144

‘Akne tedavisinde koruyucu hekimlik önem taşıyor’

27 Eylül 2025 09:19see144

6 isim ihraç edildi! Gürsel Tekin den hodri meydan: Savaşmak istiyorlarsa...

27 Eylül 2025 08:31see141

Sistemin üç firarisinden biri: Parayı o yönetiyordu Gündem Haberleri

28 Eylül 2025 05:18see140

Gaziantep FK ile Samsunspor un gol düellosunda kazanan çıkmadı

27 Eylül 2025 20:29see116

SON DAKİKA... Meteoroloji İstanbul dahil 11 il için sarı kodlu alarm verdi! O güne ve saate dikkat: Şemsiyesiz montsuz çıkmayın!

27 Eylül 2025 09:22see114

Akdeniz’e açılan Küresel Sumud Filosu Türk SİHA’ları tarafından yakından izleniyor VİDEO İZLE

27 Eylül 2025 17:15see112

HGS ÜCRETİ NE KADAR 2025: Hızlı Geçiş Sistemi (HGS) nereden satın alınır? HGS bakiye yüklemesi nasıl yapılır? HGS ihlal cezası ne kadar? Son Dakika Haberleri

27 Eylül 2025 15:09see112

Bakan Güler: Türk Donanması, dünyanın en güçlü deniz unsuru haline gelme başarısı göstermiştir

27 Eylül 2025 21:15see111

TBMM’de yeni yasama yılı başlıyor: Entegrasyon” başta olmak üzere infaz, yargı paketi ve trafikle ilgili düzenlemeler gündemde

28 Eylül 2025 15:04see111

Vicdansız doktor gözaltına alındı

27 Eylül 2025 00:03see111

Atletico Madrid Real Madrid maçı hangi kanalda, ne zaman?

27 Eylül 2025 15:52see111

32. Uluslararası Adana Altın Koza Film Festivalinde ödüller sahiplerini buldu

27 Eylül 2025 23:17see111

FATİH KARAGÜMRÜK TRABZONSPOR CANLI Trabzonspor, Karagümrük e konuk oluyor! Fatih Tekke nin 11 i belli oldu...

27 Eylül 2025 19:05see111

Tır şoförüne saldıran kişi tutuklandı

27 Eylül 2025 00:50see110

Milyar dolarlık skandal ile gündeme gelmişti! Irak petrolü Türkiye ye akmaya başladı

27 Eylül 2025 09:54see109

Alev alan kamyonet, girdiği akaryakıt istasyonunda söndürüldü Elazığ Haberleri

28 Eylül 2025 02:27see109
newsSon haberler
Günün en taze ve güncel olayları