İyi, tatlı ve sulu karpuz seçmenin 5 altın kuralı! Bunların hepsini uygulayın

HABERLER YAŞAM

İyi, tatlı ve sulu karpuz seçmenin 5 altın kuralı! Bunların hepsini uygulayın Sıcak yaz günlerinin serinletici yıldızı karpuz, sofraların vazgeçilmez lezzetlerinden biri olarak görülüyor. Ancak markette ya da pazarda karpuz seçmek çoğu zaman şansa kalabiliyor. Görüntüsüne aldanıp tatsız bir karpuzla karşılaşmamak için bazı ipuçlarını bilmek büyük avantaj sağlıyor. İyi, tatlı ve sulu karpuz seçmenin 5 altın kuralı! Bunların hepsini uygulayın

GİRİŞ 12.06.2025 10:58 GÜNCELLEME 12.06.2025 10:58

İlk Yorum Yapan Sen Ol

Facebook'ta Paylaş X'te Paylaş

Gerçekten tatlı, kıpkırmızı ve sulu bir karpuz seçmek için yalnızca şekline ya da büyüklüğüne bakmak yeterli değil. Dış kabuğundan sapına, alt kısmındaki izden çıkardığı sese kadar birçok detay, bize onun iç dünyası hakkında bilgi verir. İşte, karpuz seçerken dikkat etmeniz gereken püf noktaları:

1.ALT KISMINDAKİ SARI İZİ KONTROL EDİN

Karpuzun yere temas eden yüzeyinde oluşan sarı ya da krem rengi leke, onun dalında ne kadar süreyle güneşte kaldığını gösterir. Bu leke ne kadar koyu sarıya yakınsa, o karpuz o kadar güneş görmüş ve olgunlaşmış demektir. Eğer bu alan soluk ya da beyazsa, karpuzun tam tadına ulaşmamış olma ihtimali yüksektir.

2.SAPININ RENGİ SİZE ÇOK ŞEY SÖYLER

Taze koparılmış gibi duran yeşil saplar, karpuzun henüz tam olarak olgunlaşmadığını gösterir. Olgun karpuzların sapı kurumuş ve kahverengiye dönmüştür. Bu da karpuzun dalında tam kıvamında olgunlaştığının bir göstergesidir.

3.TOK SES VEREN KARPUZLARI TERCİH EDİN

Karpuzu elinize alıp üzerine parmakla vurduğunuzda yankı yapan tok bir ses duyuyorsanız, bu karpuzun içi dolgun, sulu ve tatlıdır. Mat ya da boğuk bir ses ise ya olgunlaşmamış ya da içi kuru bir karpuza işaret eder.

4.KABUĞUN DESENİ VE MATLIĞINA BAKIN

Olgun karpuzların kabuğundaki çizgiler belirgin ve kontrastlı olur. Aynı zamanda kabuk yüzeyinin hafif mat görünmesi de iyi bir işarettir. Aşırı parlak kabuklar genellikle henüz olgunlaşmamış karpuzlarda görülür.

5.AYNI BOYUTTAKİLER ARASINDA EN AĞIRI KAZANIR

Birden fazla benzer büyüklükte karpuz arasında tercih yaparken, elinize aldığınızda en ağır olanı seçin. Çünkü ağırlık, karpuzun su oranının yüksek ve içinin dolu olduğunun habercisidir. Hafif olanlar çoğunlukla kuru ya da içi boş olabilir.

Kübra Yılmaz Haber7.com - Editör

Editör Hakkında 1994’te İstanbul’da doğdu. İlk, orta ve lise öğrenimini İstanbul'da tamamladı. 2017’de İstanbul Üniversitesi İletişim Fakültesi Halkla İlişkiler ve Tanıtım bölümünden mezun oldu. 2017’den beri Kanal7 Medya Grubu’na bağlı Haber7.com bünyesinde mesleki hayatına devam etmektedir.

YORUMLAR İLK YORUM YAPAN SEN OL

GÖNDER