SonTurkHaber.com
close
up
Kesilen karpuz 2 saat içinde tüketilmeli Sağlık Haberleri

Kesilen karpuz 2 saat içinde tüketilmeli Sağlık Haberleri

SonTurkHaber.com, Yenisafak kaynağından alınan verilere dayanarak haber yayımlıyor.

Yazın vazgeçilmezi karpuz, doğru tüketilmediğinde sağlığı tehdit edebiliyor. Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Vedat Göral, “Karpuzun kabuğu bakterilerle dolu olabilir, kesmeden önce mutlaka yıkanmalı” uyarısını yaptı. Göral, karpuzun kesildikten sonra en fazla 2 saat içinde tüketilmesi gerektiğini belirterek karpuz kaynaklı zehirlenmelerde bulantı, kusma, ishal, karın ağrısı ve ateş gibi belirtiler görülebildiğine işaret etti.

Sıcak havaların en çok tüketilen meyvesi karpuz, dikkatli tüketilmediğinde ciddi sağlık sorunlarına yol açabiliyor. Karpuzun kesilmeden önce mutlaka yıkanması gerektiğini belirten Medipol Sağlık Grubu’ndan Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Vedat Göral, “Karpuzun kabuğunda bakteri olabilir. Eğer yıkamadan keserseniz, bu bakteriler karpuzun dilimlerine ulaşarak hastalığa yol açabilir” dedi. Göral, karpuzun kesildikten sonra en fazla 2 saat içinde tüketilmesi gerektiğini ifade etti.

KABUĞU MUTLAKA YIKAYIN

Karpuzun toprağa temas eden bir meyve olduğunu anlatan Göral, “Taşıma sırasında, markette, evde birçok yere temas ediyor. Kabuğu üzerinde ciddi oranda bakteri barındırabilir. Karpuzu kesmeden önce mutlaka elleri ve kabuğu sabunlu ve sıcak suyla yıkamak gerekiyor. Aksi halde bıçakla yapılan kesim sırasında kabuktaki bakteriler iç kısma bulaşarak gıda zehirlenmesine neden olabilir” diye konuştu.

BELİRTİLERE DİKKAT

Karpuz sebebiyle yaşanan zehirlenmelerde bulantı, kusma, ishal, karın ağrısı ve ateş gibi belirtilerin görüldüğünü anlatan Göral, belirtilerin birkaç saat içinde ortaya çıkabildiğini söyledi. Zehirlenme vakalarının hafif seyredebilirken, bazı vakalarda orta ve ağır tabloların da görülebildiğini dile getiren Göral, çocuklar, yaşlılar ve bağışıklığı zayıf kişilerin daha dikkatli olması gerektiğini vurguladı.

PİKNİKTE DAHA HIZLI TÜKETİN

Karpuzun yaz mevsiminde piknik sofralarının da vazgeçilmezi olduğunu hatırlatan Göral, “Açık havada bakteriler daha hızlı ürer. Bu yüzden kesilen karpuz en fazla 2 saat içinde tüketilmeli. Kesilmiş karpuzu değil dışarıda, buzdolabında bile uzun süre bekletmek doğru değil. Sağlığa çok faydalı bir meyve olan karpuzdan korkmayın, sadece kurallara uyun” vurgusu yaptı.

Daha fazla bilgi ve son haberler için SonTurkHaber.com'ı takip edin.
seeGörüntülenme:134
embedKaynak:https://www.yenisafak.com
archiveBu haber kaynaktan arşivlenmiştir 20 Temmuz 2025 04:01 kaynağından arşivlendi
0 Yorum
Giriş yapın, yorum yapmak için...
Yayına ilk cevap veren siz olun...
topEn çok okunanlar
Şu anda en çok tartışılan olaylar

Süper Lig ekibinin başkanı ve 3 oyuncusu vergi rekortmenleri arasına girdi

08 Ekim 2025 09:58see243

Resmi Gazete de yayımlandı! Gurbetçilere kötü haber

08 Ekim 2025 10:09see230

YARIN BAŞLIYOR! 260 bin personel denetleyecek! İşte uyulması gereken kurallar HABERLER Son dakika haberleri

09 Ekim 2025 01:58see214

Eski Trabzonsporlu Marcelinho hastanede tedavi görüyor

08 Ekim 2025 12:34see209

Yaşamayı unutmayalım! Gökhan Özcan

09 Ekim 2025 04:06see203

Brezilyalı yıldızdan üzen haber! Kanser teşhisi konuldu

08 Ekim 2025 18:29see197

Trump: Pazar günü Mısır’a gidebilirim

08 Ekim 2025 23:20see197

QFlats ile gayrimenkulde sigorta destekli yeni dönem Sözcü Gazetesi

08 Ekim 2025 15:37see195

Trabzonspor’da yeniden doğdu!

09 Ekim 2025 08:54see188

‘Elektrik talebindeki artış nükleer enerjiyi yeniden gündemin ilk sırasına taşıdı’

08 Ekim 2025 13:13see186

AK Parti Sözcüsü Çelik: Netanyahu Gazze de soykırım yapıyor

08 Ekim 2025 19:24see185

10 Ekim dayanışması Agos

09 Ekim 2025 10:06see179

KIZILELMA dan ilk atışta tam isabet

08 Ekim 2025 23:17see178

Telefonda FETÖ yalanıyla 10 milyon lira dolandırıldı

08 Ekim 2025 16:28see176

İsrail in ateşkese uymayıp sivillere bomba yağdırdığı anlar kamera yansıdı VİDEO İZLE

09 Ekim 2025 13:05see169

SON DAKİKA: Kremlin den ABD ye yaptırım göndermesi: Rusya nın içişlerinden müdahaleden başka bir şey değil! Dış Haberler

09 Ekim 2025 00:53see169

Nahit Şahin, Avrupa Kriket Federasyonu yönetimine seçildi!

09 Ekim 2025 20:09see164

Ticaret Bakanı Bolat 7. Dijital CEO ve Liderler Zirvesi nde konuştu: Türkiye gücünü ortaya koydu Politika Haberleri

10 Ekim 2025 00:07see156

Kepenk kapatan esnaf sayısı 83 bini aştı

08 Ekim 2025 09:46see151

Ali Koç duramadı: Hemen harekete geçti

09 Ekim 2025 09:47see138
newsSon haberler
Günün en taze ve güncel olayları