Kilosu 45.000 TL! Dünyanın en pahalı yiyeceği seçildi: Bunun fiyatı cep yakıyor

HABERLER SAĞLIK

Kilosu 45.000 TL! Dünyanın en pahalı yiyeceği seçildi: Bunun fiyatı cep yakıyor Bir dönem yalnızca yurtdışından ithal edilen ve yüksek fiyatıyla dikkat çeken arı sütü, artık Türk arıcılarının özverili çalışmaları sayesinde yerli üretimle tüketiciye sunuluyor. Kilosu 45 bin TL’yi bulan arı sütü, hem üretim zorluğu hem de sınırlı miktarda elde edilmesi nedeniyle dünyanın en pahalı doğal besinleri arasında yer alıyor. Kilosu 45.000 TL! Dünyanın en pahalı yiyeceği seçildi: Bunun fiyatı cep yakıyor

GİRİŞ 25.06.2025 14:54 GÜNCELLEME 25.06.2025 14:54

İlk Yorum Yapan Sen Ol

Facebook'ta Paylaş X'te Paylaş

Nisan ve eylül ayları arasında, sıcaklıkların artmasıyla başlayan arı sütü hasadı, bu yıl da üreticiler için yoğun bir dönemin habercisi oldu. Bal üretimine kıyasla çok daha zahmetli olan arı sütü, yalnızca kraliçe arıların beslenmesinde kullanılan özel bir maddedir. Bu nedenle üretimi oldukça sınırlı; bir kovan günlük sadece 1-2 çay kaşığı arı sütü verebiliyor.

Henüz birkaç yıl öncesine kadar Türkiye’de üretimi olmayan arı sütü, artık yerli kaynaklarla sağlanarak hem ithalata olan bağımlılığı azaltıyor hem de arıcılık sektörüne katma değer sağlıyor.

ARI SÜTÜNÜN FAYDALARI SAYMAKLA BİTMİYOR

Arı sütü yalnızca arılar için değil, insanlar için de sağlık açısından oldukça değerli bir besin olarak öne çıkıyor. Bağışıklık sistemini güçlendirmesi, enerji vermesi, hormon dengesini desteklemesi ve bazı kanser türleri üzerinde olumlu etkiler göstermesi gibi özellikleri nedeniyle alternatif tıpta da sıkça adı geçiyor.

Arıcılık uzmanı Engin Ekinci, arı sütünün özellikle kraliçe arıların yaşam süresi üzerindeki etkisine dikkat çekiyor. İşçi arılar ortalama 40 gün yaşarken, yalnızca arı sütüyle beslenen kraliçe arıların ömrü 3 ila 4 yıl arasında değişiyor.

KİLOGRAM FİYATI YAKLAŞIK 45 BİN TL!

Ekinci, "Bu mevsimlerde arı sütünün hasadını yapıyoruz. Sağlık açısından birçok faydası bulunuyor. Kanser hastalığı gibi önemli birçok hastalığa iyi gelmesiyle bilinen arı sütü, dünyanın en pahalı yiyeceklerinden birisi. Kilogram fiyatı yaklaşık 45 bin lira. 5 yıl öncesine kadar arı sütleri yurtdışından ithal olarak getirtiliyordu ancak son zamanlarda yerli arıcılarımız tarafından da üretilmeye başlandı.

1 KOVANDAN YAKLAŞIK 2 ÇAY KAŞIĞI KADAR ARI SÜTÜ ÇIKIYOR!

Bir günde bir kovandan yaklaşık 2 çay kaşığı kadar arı sütü alabiliyoruz. Arı sütü vitamin ve mineral bakımından oldukça zengin bir besin. Arı sütü kraliçe arının tek besin kaynağı. Bir işçi arının ömrü yaklaşık 40 günken arı sütü ile beslenen kraliçe arının ömrü 3 ila 4 yıl arasında değişebiliyor. Aynı cinsten ve ırktan olan işçi arı 40 gün yaşarken sadece arı sütü ile beslen kraliçe arının ömrü daha uzun oluyor. Kraliçe arının ömrünü uzatan besini insan ömrüne nasıl faydalar sağlar onu tahmin bile edemeyiz" şeklinde ifadelere yer verdi.

Kübra Yılmaz Haber7.com - Editör

Editör Hakkında 1994’te İstanbul’da doğdu. İlk, orta ve lise öğrenimini İstanbul'da tamamladı. 2017’de İstanbul Üniversitesi İletişim Fakültesi Halkla İlişkiler ve Tanıtım bölümünden mezun oldu. 2017’den beri Kanal7 Medya Grubu’na bağlı Haber7.com bünyesinde mesleki hayatına devam etmektedir.

YORUMLAR İLK YORUM YAPAN SEN OL

GÖNDER