SonTurkHaber.com
close
up
Menu

Çinli otomotiv devleri vergisiz pazar buldu! Yerli üretim gündemde

Mario Balotelli s new destination is Spain

Kırklareli de kaçak cins köpek üretim yerine baskın Kırklareli Haberleri

Kassam dan İsrail askerlerine kanlı pusu! Tanka tırmanıp patlayıcıyı aracın içine bıraktı

Merzifon da yangın: 80 dönüm tarım arazisi zarar gördü Son dakika haberleri

Gazze’de kan durmadıkça kimse kendini güvende hissedemez

A Milli Kadın Basketbol Takımı klasman maçında Almanya ya yenildi Basketbol Haberleri

Liverpool da transfer çılgınlığı devam ediyor: Milos Kerkez de imzaladı!

Sakallar gitti, protez saç geldi... Erkan Avcı nın yeni imajı şaşırttı Sözcü Gazetesi

ABD’de borç krizi alarmı: Bakanlık önlemleri uzattı! Sözcü Gazetesi

Şanlıurfada 160 bisiklet tutkunu Göbeklitepeye pedal çevirdi

Ekrem İmamoğlu, Kılıçdaroğlu için net konuştu: Hayal kırıklığına uğradım, içimi yaktı, kötü hissediyorum

İsak Vural, 34 yıl sonra Serie A ya yükselen Pisa ya imza attı

Hamaney den ABD ve İran açıklaması: Zafer kazandık

Gazze deki hükümet: İsrail askerleri, Gazze deki toplu infazı itiraf etti

Gön Han’da adım adım sona geliniyor Kayseri Haberleri

İYİ Partili yönetici ilk kez .tr’ye açıkladı: Ekrem İmamoğlu İYİ Parti kurultayına da müdahale etti!

Kırıkkale de Kızılırmak a giren çocuk boğuldu Güncel haberler

Trump: İran nükleer kapasitesini zenginleştirirse saldırırız Dünya Haberleri

İzmir’de orman yangınıyla mücadele sürüyor: Çalışmalarda 20 saat geride kaldı VİDEO İZLE

Kurban etlerini kıyma yapmak isteyenler kasaplarda yoğunluk oluşturdu

Kurban etlerini kıyma yapmak isteyenler kasaplarda yoğunluk oluşturdu

Dha sayfasından alınan verilere göre, SonTurkHaber.com bilgi veriyor.

İstanbul'da kurbanlıklarını kesen vatandaşlar, etlerini kıyma yaptırmak için kasapların önünde yoğunluk oluşturdu. Kıyma çekim ücretinin kilogram başına 15 lira ile 50 lira arasında değiştiği görülen kasapların önünde uzun kuyruklar oluştu.

'KİLO BAZLI 30-50 LİRA'

Kasap Harun Gündoğdu, "Her zamanki gibi Kurban Bayramı'nda yoğunluklar artıyor. Etlerimizi yetiştiriyoruz müşterilere. Kuşbaşı olarak geri veriyoruz. Kesim talebi oluyor, ama biz kesim talebini geri çeviriyoruz. Çünkü biz sadece işlemi yapıyoruz. Gelen etleri işliyoruz. Kuşbaşı, biftek şeklinde müşterimize geri veriyoruz. Kıyma, kuşbaşı işleme fiyatlarımız kilo bazlı 30 lira, kuzu 50 lira şeklinde değişiyor" dedi.

‘BU İŞİN VAZGEÇİLMEZİ’

Etlerini kıyma yaptırmaya gelen Yaşar Türkmen, "Kurbanlarımız kesildi. Tüm kesenlerin iyi niyetini Allah kabul etsin. Kesemeyenlere Allah nasip etsin. Bu işin vazgeçilmezi kıyma işi. Kışa hazırlık, köftelik. 5 kilo civarında bununla ilgili hazırlık yaptık. Çektirdik kıymamızı gidiyoruz" dedi.

'DİNLENDİRİLİP BUGÜN GETİREN DAHA YOĞUN'

Et hakkında bilgi veren kasap sahibi Uğur Aykar, "Halkımız bilinçli, dün getirdikleri kıyma sıcak olduğu için dinlendirip bugün daha yoğun getiriyorlar. Bugünkü kıymanın dinlenmiş olarak çekilmesi, etin dinlenmesi her zaman için daha güzel yemek olmasına ve tüketilmesine sebep oluyor. Aynı gün kesilen kurbanların, aynı gün tüketilmesi iyi bir sonuç vermez ette. Halkımız bilinçli olarak ikinci gün, üçüncü gün getiriyor. Halkımız onu çok bilmiyor ama bilenler döş, kaburga ve kol gerdan gibi yerleri kıyma çektiriyorlar. Kıyma çekimi bu sene 20 lira. Et işlemeli kıyma, kuş başı, biftek yaparsak 35 lira ile 50 lira arasında yapılıyor. Kuzunun tamamına 1000 lira, tam teşekküllü pirzola, haşlama, lokum, tam yemeklik şeklinde tabaklanıyor. Streçlenip dolaba konulacak şekilde 1000 lira kuzu" dedi.

Daha fazla bilgi ve son haberler için SonTurkHaber.com'ı takip edin.
seeGörüntülenme:92
embedKaynak:https://www.dha.com.tr
archiveBu haber kaynaktan arşivlenmiştir 07 Haziran 2025 19:02 kaynağından arşivlendi
0 Yorum
Giriş yapın, yorum yapmak için...
Yayına ilk cevap veren siz olun...
topEn çok okunanlar
Şu anda en çok tartışılan olaylar

Çinli otomotiv devleri vergisiz pazar buldu! Yerli üretim gündemde

26 Haziran 2025 13:13see163

Mario Balotelli s new destination is Spain

26 Haziran 2025 11:34see148

Kırklareli de kaçak cins köpek üretim yerine baskın Kırklareli Haberleri

27 Haziran 2025 20:48see130

Kassam dan İsrail askerlerine kanlı pusu! Tanka tırmanıp patlayıcıyı aracın içine bıraktı

26 Haziran 2025 09:17see115

Merzifon da yangın: 80 dönüm tarım arazisi zarar gördü Son dakika haberleri

26 Haziran 2025 07:08see114

Gazze’de kan durmadıkça kimse kendini güvende hissedemez

27 Haziran 2025 07:10see113

A Milli Kadın Basketbol Takımı klasman maçında Almanya ya yenildi Basketbol Haberleri

27 Haziran 2025 17:04see112

Liverpool da transfer çılgınlığı devam ediyor: Milos Kerkez de imzaladı!

26 Haziran 2025 14:23see112

Sakallar gitti, protez saç geldi... Erkan Avcı nın yeni imajı şaşırttı Sözcü Gazetesi

26 Haziran 2025 11:57see111

ABD’de borç krizi alarmı: Bakanlık önlemleri uzattı! Sözcü Gazetesi

26 Haziran 2025 09:02see111

Şanlıurfada 160 bisiklet tutkunu Göbeklitepeye pedal çevirdi

27 Haziran 2025 13:25see111

Ekrem İmamoğlu, Kılıçdaroğlu için net konuştu: Hayal kırıklığına uğradım, içimi yaktı, kötü hissediyorum

27 Haziran 2025 07:55see110

İsak Vural, 34 yıl sonra Serie A ya yükselen Pisa ya imza attı

27 Haziran 2025 22:46see110

Hamaney den ABD ve İran açıklaması: Zafer kazandık

26 Haziran 2025 13:34see110

Gazze deki hükümet: İsrail askerleri, Gazze deki toplu infazı itiraf etti

27 Haziran 2025 19:24see110

Gön Han’da adım adım sona geliniyor Kayseri Haberleri

27 Haziran 2025 18:19see109

İYİ Partili yönetici ilk kez .tr’ye açıkladı: Ekrem İmamoğlu İYİ Parti kurultayına da müdahale etti!

27 Haziran 2025 13:24see109

Kırıkkale de Kızılırmak a giren çocuk boğuldu Güncel haberler

27 Haziran 2025 20:47see108

Trump: İran nükleer kapasitesini zenginleştirirse saldırırız Dünya Haberleri

27 Haziran 2025 22:28see108

İzmir’de orman yangınıyla mücadele sürüyor: Çalışmalarda 20 saat geride kaldı VİDEO İZLE

26 Haziran 2025 09:26see108
newsSon haberler
Günün en taze ve güncel olayları