Manda sayısı desteklerle katlandı Gündem Haberleri

Kaymağı ve yoğurdu ile ün yapan Anadolu mandalarının ıslahında verimli sonuçlar elde edildi. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın “Halk Elinde Anadolu Mandası Islah Projesi” ile yerli ırk korunuyor, verimlilik artıyor. Proje ile mandalardan elde edilen gelirin arttırılması, üstün ve damızlık boğaların yetiştirilmesi, yerli ırkın korunması ve sürdürülebilir yetiştiriciliğin sağlanması amaçlanıyor.

MOZERALLA PEYNİRİ DE ELDE EDİLİYOR

18 ilde uygulanan desteklerle manda sayısı son 14 yılda yüzde 91 artışla 162 bine çıktı. 2 bin 800 işletmede 30 bin anaç manda için 619 milyon lira tutarında destekleme ödemesi yapıldı. 2010 yılında 85 bin olan manda sayısı geçen yıl itibariyle 162 bine ulaştı. Islah çalışmalarıyla üretim kalitesi yükselirken, kırsalda ekonomik gücün büyümesine de katkı sunuldu. Yine projeyle üniversite, manda yetiştirici birlikleri ve kamu iş birlikteliği sağlanıyor. Anadolu mandası, sütünden elde edilen manda kaymağı, manda yoğurdu, mozarella peyniri gibi nitelikli ürünlerle dikkat çekiyor.