SonTurkHaber.com
close
up
Menu

Justin Timberlake, hastalığını İstanbul da açıkladı

Son dakika: Tarihe çimento bulaştı mı? Çimento yapıda değil analizde çıktı Son dakika haberleri

Bir milyon TL ye araç kaldı mı? Elektrikli hayaller ÖTV’ye takılacak!

Justin Timberlake konseri öncesi terör bildirisi yayınlanmış! Binlerce kişi hedefteydi... Kanlı plana karşı üst düzey güvenlik

2 Hayat bizi bıraktı Fatma Barbarosoğlu

YÖK ve Rekabet Kurulu nda atama kararları

Silah kaçakçılarına eş zamanlı operasyon: 7 gözaltı

İsrail yine katliam yaptı: Yardım bekleyen Filistinlilere yapılan saldırıda 51 kişi hayatını kaybetti Ortadoğu Haberleri

Dublör kullanarak 10 milyon TL dolandıran 5 şüpheli tutuklandı

Adana da korkunç olay! İki aile arasında kan aktı: 2 kardeş öldürüldü, 4 yaralı

Fareli köyün kavalcısı Sözcü Gazetesi

Yılanları evinizin tam içine çağırıyor olabilirsiniz! Bu temizlik ürünü yılanları adeta evinize davet ediyormuş

Beşiktaş ın Konferans Ligi nde rakibi belli oldu

Romantik akşam yemeğinin ardından Trudeau, Katy Perry nin konserine katıldı

Trump tan Rusya Ukrayna Savaşı nın halen sürmesi nedeniyle Moskova ya tepki

Türkiye’den BM deki ‘Hamas silah bırakmalı’ maddesine şartlı şerh: Nedeni belli oldu

Kadıköy de su borusu patladı: Tazyikli su metrelerce havaya fışkırdı

İsrail ile ticaretini yasakladı: Kapısından dahi geçirmeyecek

Putin in gizli haritası ortaya çıktı! Her zaman Rus topraklarının bir parçası diyerek o bölgeleri işaret etti

Türkiye nin turizm geliri yılın ikinci çeyreğinde arttı

Maraş dondurması dünyanın en iyi soğuk tatlısı seçildi

Maraş dondurması dünyanın en iyi soğuk tatlısı seçildi

SonTurkHaber.com, Haberturk kaynağından alınan verilere dayanarak bilgi yayımlıyor.

Geleneksel tarifler ile otantik restoranların öne çıkarılması için içerik üreten Taste Atlas (Lezzet Atlası), kullanıcılarının oylarından yola çıkarak 'dünyanın en iyi soğuk tatlıları'nı hazırladı.

Okurların verdiği oylamayla belirlenen listede yoğun aroması, uzayan kıvamı ve lezzetiyle yabancı turistlerin de favori lezzetlerinden olan Maraş dondurması birinci sıraya yerleşti.

Taste Atlas Türk dondurmasını okurlarına şu cümlelerle anlattı:

"Türk dondurmasının kökeninin Kahramanmaraş şehrine dayandığına inanılır, zaten ismini de buradan alır. Onu diğer dondurma çeşitlerinden ayıran en önemli özelliği, erimeye karşı dayanıklı olması ve yoğun, sakız gibi çiğnenebilir bir dokuya sahip olmasıdır.

Bu özellikler, süt ve şeker karışımına iki kıvam arttırıcı maddenin eklenmesiyle sağlanır: Damla sakızı ve yabani orkide kökünden elde edilen salep. Aslında Kahramanmaraş bölgesinde yapılan dondurma, genellikle alışılmışın çok üzerinde salep içerir.

Bu yüzden bazen 'kesme dondurma' olarak adlandırılır. Bu kelime Türkçe'de 'kesmek' fiilinden gelir ve bu dondurma çeşidi genellikle bıçak ve çatal ile yenir. Türkiye'de dondurma genellikle sokakta satılsa da, aynı zamanda 'dondurmacı' adı verilen özel dükkânlarda da bulunur.

Bu dükkanların sahipleri, çoğu zaman yalnızca doğal aroma vericiler ve kekik, orkide çiçeği ve gevenle beslenen keçilerin sütünü kullanmakla kalmaz, kendi salep üretimlerini de yaparak özenli bir üretim süreci izler."

İkinci sırada ABD'den listeye giren 'frozen custard' adlı tatlı bulunuyor. Frozen custard (dondurulmuş muhallebi), yumurta, krema ve şekerle yapılıyor. İlk olarak New York'taki Coney Island'da bir panayır lezzeti olarak ortaya çıktığı belirtiliyor.

Listenin üçüncü sırasında ise İtalya'dan Antep fıstıklı 'gelato' var.

Onu, İngiltere'nin Cornwall bölgesiyle özdeşleşmiş geleneksel bir dondurma olan 'clotted cream ice cream' izliyor. Dondurma, Cornwall'a özgü tam yağlı süt, yumurta ve 'clotted cream' adı verilen yoğun kaymakla yapılıyor. Kaymak, dondurmaya kendine has bir lezzet ve kadifemsi bir doku kazandırıyor.

İlk 10'a giren lezzetler ise şöyle:

5- Kulfi, Hindistan
6- Limber, Porto Riko
7- Affogato, İtalya
8- Brownie sundae, ABD
9- Sorbetes, Filipinler
10- Fındıklı gelato, İtalya

*Görseller Shutterstock tarafından servis edilmiştir.

Durumu takip etmeye devam edin, SonTurkHaber.com her zaman en yeni haberleri sunuyor.
seeGörüntülenme:81
embedKaynak:https://www.haberturk.com
archiveBu haber kaynaktan arşivlenmiştir 01 Ağustos 2025 16:02 kaynağından arşivlendi
0 Yorum
Giriş yapın, yorum yapmak için...
Yayına ilk cevap veren siz olun...
topEn çok okunanlar
Şu anda en çok tartışılan olaylar

Justin Timberlake, hastalığını İstanbul da açıkladı

31 Temmuz 2025 22:37see188

Son dakika: Tarihe çimento bulaştı mı? Çimento yapıda değil analizde çıktı Son dakika haberleri

01 Ağustos 2025 13:50see149

Bir milyon TL ye araç kaldı mı? Elektrikli hayaller ÖTV’ye takılacak!

31 Temmuz 2025 09:10see132

Justin Timberlake konseri öncesi terör bildirisi yayınlanmış! Binlerce kişi hedefteydi... Kanlı plana karşı üst düzey güvenlik

31 Temmuz 2025 11:53see123

2 Hayat bizi bıraktı Fatma Barbarosoğlu

01 Ağustos 2025 04:13see115

YÖK ve Rekabet Kurulu nda atama kararları

01 Ağustos 2025 01:28see113

Silah kaçakçılarına eş zamanlı operasyon: 7 gözaltı

01 Ağustos 2025 01:21see113

İsrail yine katliam yaptı: Yardım bekleyen Filistinlilere yapılan saldırıda 51 kişi hayatını kaybetti Ortadoğu Haberleri

31 Temmuz 2025 08:08see112

Dublör kullanarak 10 milyon TL dolandıran 5 şüpheli tutuklandı

01 Ağustos 2025 00:37see112

Adana da korkunç olay! İki aile arasında kan aktı: 2 kardeş öldürüldü, 4 yaralı

31 Temmuz 2025 23:37see111

Fareli köyün kavalcısı Sözcü Gazetesi

01 Ağustos 2025 05:02see111

Yılanları evinizin tam içine çağırıyor olabilirsiniz! Bu temizlik ürünü yılanları adeta evinize davet ediyormuş

31 Temmuz 2025 17:14see111

Beşiktaş ın Konferans Ligi nde rakibi belli oldu

31 Temmuz 2025 23:38see110

Romantik akşam yemeğinin ardından Trudeau, Katy Perry nin konserine katıldı

31 Temmuz 2025 15:48see110

Trump tan Rusya Ukrayna Savaşı nın halen sürmesi nedeniyle Moskova ya tepki

01 Ağustos 2025 01:04see110

Türkiye’den BM deki ‘Hamas silah bırakmalı’ maddesine şartlı şerh: Nedeni belli oldu

31 Temmuz 2025 16:51see110

Kadıköy de su borusu patladı: Tazyikli su metrelerce havaya fışkırdı

31 Temmuz 2025 20:01see109

İsrail ile ticaretini yasakladı: Kapısından dahi geçirmeyecek

01 Ağustos 2025 02:24see109

Putin in gizli haritası ortaya çıktı! Her zaman Rus topraklarının bir parçası diyerek o bölgeleri işaret etti

01 Ağustos 2025 17:27see109

Türkiye nin turizm geliri yılın ikinci çeyreğinde arttı

31 Temmuz 2025 11:03see108
newsSon haberler
Günün en taze ve güncel olayları