SonTurkHaber.com
close
up
Menu

Cemil Tugay ve Yıldız Ünsal çöp krizi nedeniyle karşı karşıya geldi: İzmir Büyükşehir ve Karşıyaka Belediyesi ekipleri çöpler yüzünden birbirine girdi VİDEO İZLE

96 yaşında ve 4 yıl öncesine kadar göz ameliyatı yapıyordu! Ünlü doktor sağlıklı ve uzun ömrünün 3 sırrını anlattı

‘Akne tedavisinde koruyucu hekimlik önem taşıyor’

Kredi çekmeyi düşünenler dikkat! Faizler son aylarda ilk kez bu seviyeye indi Sözcü Gazetesi

6 isim ihraç edildi! Gürsel Tekin den hodri meydan: Savaşmak istiyorlarsa...

Sistemin üç firarisinden biri: Parayı o yönetiyordu Gündem Haberleri

Gaziantep FK ile Samsunspor un gol düellosunda kazanan çıkmadı

SON DAKİKA... Meteoroloji İstanbul dahil 11 il için sarı kodlu alarm verdi! O güne ve saate dikkat: Şemsiyesiz montsuz çıkmayın!

TBMM’de yeni yasama yılı başlıyor: Entegrasyon” başta olmak üzere infaz, yargı paketi ve trafikle ilgili düzenlemeler gündemde

HGS ÜCRETİ NE KADAR 2025: Hızlı Geçiş Sistemi (HGS) nereden satın alınır? HGS bakiye yüklemesi nasıl yapılır? HGS ihlal cezası ne kadar? Son Dakika Haberleri

Akdeniz’e açılan Küresel Sumud Filosu Türk SİHA’ları tarafından yakından izleniyor VİDEO İZLE

Atletico Madrid Real Madrid maçı hangi kanalda, ne zaman?

Bakan Güler: Türk Donanması, dünyanın en güçlü deniz unsuru haline gelme başarısı göstermiştir

32. Uluslararası Adana Altın Koza Film Festivalinde ödüller sahiplerini buldu

FATİH KARAGÜMRÜK TRABZONSPOR CANLI Trabzonspor, Karagümrük e konuk oluyor! Fatih Tekke nin 11 i belli oldu...

Vicdansız doktor gözaltına alındı

Tır şoförüne saldıran kişi tutuklandı

Netanyahu duyurdu: İbrahim Anlaşmaları na yeni ülkeler katılacak!

Milyar dolarlık skandal ile gündeme gelmişti! Irak petrolü Türkiye ye akmaya başladı

Alev alan kamyonet, girdiği akaryakıt istasyonunda söndürüldü Elazığ Haberleri

Market raflarından rastgele incelendi! 2 marka zehir yediriyormuş Sözcü Gazetesi

Market raflarından rastgele incelendi! 2 marka zehir yediriyormuş Sözcü Gazetesi

Sozcu sayfasından alınan bilgilere göre, SonTurkHaber.com açıklama yapıyor.

Ağustos 2025’te yayımlanan Öko-Test raporuna göre, Almanya’da satışta olan 29 farklı skipjack türü konserve ton balığı ürünü, laboratuvar ortamında toplam cıva ve insan sağlığı açısından daha tehlikeli olan metilciva seviyeleri açısından titizlikle incelendi .

BÜYÜK ÇOĞUNLUĞU GÜVENLİ VE ÇOK İYİ PUAN ALDI 

Testin sevindirici sonucu: 29 ürünün 27’si, metilciva düzeyi açısından düşük seviyeler göstererek “çok iyi” değerlendirmesine layık görüldü. Aralarında öne çıkan markalar:

Followfood
Bio Gourmet
Rewe’nin “Ja!” etiketi
Edeka’nın “Gut & Günstig” ürünleri

Ayrıca, Lidl’ın “Nixe Thunfisch Filets in eigenem Saft” ürünü, hem düşük metilciva seviyesi hem de MSC sertifikasıyla dikkat çekiyor .

İKİ MARKAYA YÜKSEK SEVİYE UYARISI YAPILDI 

Öko-Test’in laboratuvar sonuçlarına göre, iki ürün metilciva miktarı açısından “uyarı” kategorisinde değerlendirildi yasal limitleri aşmamasına rağmen Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) tarafından belirlenen tolerable weekly intake (TWI) düzeyine haftalık tek bir konserve tüketimiyle vücudun sadece yarı haftalık tolere edilebilir değerin üzerine çıkabilme riski taşıyor:

Aldi Nord – Almare Seafood Thunfisch Filets in eigenem Saft und Aufguss
Edeka – Thunfischfilets geschnitten in eigenem Saft und Aufguss

EFSA’nın belirlediği TWI değeri, kilogram başına 1,3 µg metilciva/week olarak kabul edilmekte, bu da 60 kg ağırlığındaki bireylerde yaklaşık 78 mikrogram demektir . Test sonuçlarına göre bu iki üründe tek bir konserve tüketildiğinde vücuda alınan metilciva miktarı bu sınırın %50’sinden fazlasına ulaşabiliyor . Bu durum ağırlıklı balık tüketenler, hamile ve emziren kadınlar gibi hassas gruplar için özellikle risk taşıyor.

NE KADAR TON BALIĞI TÜKETİLMELİ

Besin değeri bakımından ton balığı, zengin Omega-3 kaynağıdır. Ancak metilciva içerdiği için, uzmanlar haftada en fazla bir konserve tüketilmesini öneriyor . Özellikle hamile ve emziren kadınların riskli ürünlerden uzak durması tavsiye ediliyor.

Daha fazla bilgi ve son haberler için SonTurkHaber.com'ı takip edin.
seeGörüntülenme:68
embedKaynak:https://www.sozcu.com.tr
archiveBu haber kaynaktan arşivlenmiştir 08 Eylül 2025 08:43 kaynağından arşivlendi
0 Yorum
Giriş yapın, yorum yapmak için...
Yayına ilk cevap veren siz olun...
topEn çok okunanlar
Şu anda en çok tartışılan olaylar

Cemil Tugay ve Yıldız Ünsal çöp krizi nedeniyle karşı karşıya geldi: İzmir Büyükşehir ve Karşıyaka Belediyesi ekipleri çöpler yüzünden birbirine girdi VİDEO İZLE

27 Eylül 2025 10:39see401

96 yaşında ve 4 yıl öncesine kadar göz ameliyatı yapıyordu! Ünlü doktor sağlıklı ve uzun ömrünün 3 sırrını anlattı

27 Eylül 2025 07:14see148

‘Akne tedavisinde koruyucu hekimlik önem taşıyor’

27 Eylül 2025 09:19see144

Kredi çekmeyi düşünenler dikkat! Faizler son aylarda ilk kez bu seviyeye indi Sözcü Gazetesi

27 Eylül 2025 10:09see144

6 isim ihraç edildi! Gürsel Tekin den hodri meydan: Savaşmak istiyorlarsa...

27 Eylül 2025 08:31see141

Sistemin üç firarisinden biri: Parayı o yönetiyordu Gündem Haberleri

28 Eylül 2025 05:18see140

Gaziantep FK ile Samsunspor un gol düellosunda kazanan çıkmadı

27 Eylül 2025 20:29see116

SON DAKİKA... Meteoroloji İstanbul dahil 11 il için sarı kodlu alarm verdi! O güne ve saate dikkat: Şemsiyesiz montsuz çıkmayın!

27 Eylül 2025 09:22see114

TBMM’de yeni yasama yılı başlıyor: Entegrasyon” başta olmak üzere infaz, yargı paketi ve trafikle ilgili düzenlemeler gündemde

28 Eylül 2025 15:04see112

HGS ÜCRETİ NE KADAR 2025: Hızlı Geçiş Sistemi (HGS) nereden satın alınır? HGS bakiye yüklemesi nasıl yapılır? HGS ihlal cezası ne kadar? Son Dakika Haberleri

27 Eylül 2025 15:09see112

Akdeniz’e açılan Küresel Sumud Filosu Türk SİHA’ları tarafından yakından izleniyor VİDEO İZLE

27 Eylül 2025 17:15see112

Atletico Madrid Real Madrid maçı hangi kanalda, ne zaman?

27 Eylül 2025 15:52see111

Bakan Güler: Türk Donanması, dünyanın en güçlü deniz unsuru haline gelme başarısı göstermiştir

27 Eylül 2025 21:15see111

32. Uluslararası Adana Altın Koza Film Festivalinde ödüller sahiplerini buldu

27 Eylül 2025 23:17see111

FATİH KARAGÜMRÜK TRABZONSPOR CANLI Trabzonspor, Karagümrük e konuk oluyor! Fatih Tekke nin 11 i belli oldu...

27 Eylül 2025 19:05see111

Vicdansız doktor gözaltına alındı

27 Eylül 2025 00:03see111

Tır şoförüne saldıran kişi tutuklandı

27 Eylül 2025 00:50see110

Netanyahu duyurdu: İbrahim Anlaşmaları na yeni ülkeler katılacak!

28 Eylül 2025 21:19see109

Milyar dolarlık skandal ile gündeme gelmişti! Irak petrolü Türkiye ye akmaya başladı

27 Eylül 2025 09:54see109

Alev alan kamyonet, girdiği akaryakıt istasyonunda söndürüldü Elazığ Haberleri

28 Eylül 2025 02:27see109
newsSon haberler
Günün en taze ve güncel olayları