Marketlerde satılan maden suları tek tek incelendi: Meğer zehir içiyormuşuz Sözcü Gazetesi

Almanya merkezli tüketici dergisi Öko-Test, raflardaki 53 farklı sodyumsuz mineralli su markasını detaylı laboratuvar testinden geçirdi. Bazı ürünler yüksek puanlar alırken, özellikle ağır metaller, nitrat, mikrobiyolojik kirlenme ve PFAS kalıntıları gibi unsurlar ciddi sağlık risklerini açığa çıkardı.

YÜKSEK NOT ALAN GÜVENİLİR MARKALAR

Testte öne çıkan ve tüketiciler için güvenli kabul edilen markalar arasında Adelholzener Naturell, Alwa Naturell ve Quellbrunn Natürliches Mineralwasser Naturell yer aldı. Organik (bio) ürün grubunda ise Carolinen Naturelle, en başarılı örneklerden biri olarak öne çıktı.

Bebekler için uygun olarak değerlendirilen markalar arasında Rhön Sprudel Naturell ve Globus Natürliches Mineralwasser Still güvenli bulundu.

KANSEROJEN AĞIR METALLER: KROM VE ARSENİK

11 markada, doğrudan kanserle ilişkilendirilen Krom(VI) tespit edildi. Özellikle Emsland Quelle Naturelle ve Thüringer Waldquell Still ürünlerinde yüksek seviyelere ulaşıldı. Bu markalar sırasıyla "kötü" ve "yetersiz" notları aldı. Aynı şekilde, Bio Kristall Still ürünü de arsen içeriği nedeniyle düşük puan aldı.

PFAS KALINTILARI HER YERDE

Test edilen neredeyse tüm ürünlerde, doğada çözünmeyen ve “sonsuz kimyasallar” olarak adlandırılan PFAS (Trifluoroasetik Asit - TFA) izlerine rastlandı. Yedi farklı ürün, Avrupa Birliği'nin içme suyu için belirlediği PFAS sınır değerini aştı. Uzmanlar, bu kalıntıların hem insan sağlığı hem de çevre açısından uzun vadeli riskler taşıdığına dikkat çekti.

BEBEK ETİKETİ YANILTMASIN

Bebek maması hazırlığına uygun olduğu etiketinde belirtilen Volvic markasında, yüksek oranda nitrat tespit edildi. Bu nedenle ürün iki not puanı birden kaybetti ve “yeterli” notuyla değerlendirildi. Nitratın, vücutta nitrite dönüşerek kanserojen bileşiklere zemin hazırlayabileceği vurgulandı.

MİKROBİYOLOJİK TEMİZLİKTE CİDDİ AÇIKLAR VAR

Bazı ürünlerde yalnızca üretim sonrası değil, doğrudan tüketiciye ulaşan örneklerde mikrobiyolojik yük sınırının aşıldığı belirlendi. Bu nedenle Frische Brise Reinbeker markası “kötü” not aldı. Öko-Test, hijyenin sadece dolum aşamasında değil, ürünün tüketiciye ulaşana dek korunmasının önemine dikkat çekti.