Sipariş edilen yemeklerden salmonella çıktı: 7 kişi hastanelik oldu

ABD'nin California, Missouri, Georgia, Minnesota, Texas, Arkansas, Illinois, Rhode Island, Wisconsin ve Washington eyaletlerinde salmonella salgını tehlikesi olduğu açıklandı. ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri (CDC) en az 16 kişiyi etkileyen hastalığın yayılımını doğruladı.

CDC, evlere yemek servisi yapan bir şirketin bazı ürünleriyle bağlantılı salmonella salgını tespit edildiğini açıkladı. Salgının, 10 eyalette en az 16 kişiyi etkilediği ve 7 kişiyi hastanelik ettiği belirtildi.

Ürünlerin içeriklerinde hayvansal gıdaların olduğunu vurgulayan uzmanlar, şu ifadeleri kullandı:

"Salmonella, gıda zehirlenmesine en sık yol açan bakterilerden biridir. Hayvanların bağırsaklarında bulunur, dışkı yoluyla çevreye yayılır ve çiğ ya da iyi pişirilmemiş hayvansal gıdalar ile insana bulaşabilir."

Yetkililer, salmonella salgınındaki mide bulantısı, kusma, ishal ve ateş gibi semptomların olacağının altını çizerek, hastalıkların bildirilmesinin genellikle birkaç hafta sürdüğünü belirtti. Bu nedenle vaka sayısının gelecek günlerde yükselebileceğine dikkat çekildi.

Söz konusu şirketin yetkilileri ise müşterilerine doğrudan ulaşarak ürünler hakkında bilgilendirme yaptıklarını belirtti.