SonTurkHaber.com
close
up
Sütlü nuriye nedir, nasıl yapılır: Sütlü nuriye tatlısı tarifi ve yapılışı! Sütlü nuriye pişme süresi, püf noktaları Son Dakika Haberleri

Sütlü nuriye nedir, nasıl yapılır: Sütlü nuriye tatlısı tarifi ve yapılışı! Sütlü nuriye pişme süresi, püf noktaları Son Dakika Haberleri

Yenisafak sayfasından alınan verilere dayanarak, SonTurkHaber.com duyuruda bulunuyor.

Bayramlarda alternatif olarak yapılabilecek lezzetli tatlılardan biri de sütlü nuriye tatlısıdır. Diyarbakır yöresine ait olan ve iştah kabartan sütlü nuriye tatlısını evde hazırlamak, sanıldığından daha basit. Peki sütlü nuriye tatlısı nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte parmakları yediren sütlü nuriye tatlısı tarifi...

Sütlü nuriye nedir, nasıl yapılır? Sütlü nuriye tarifi ve yapılışı! Sütlü nuriye nasıl pişirilir? İşte detaylar...

SÜTLÜ NURİYE MALZEMELERİ

1 adet yumurta

3/4 su bardağı süt

1 çay bardağı Ayçiçek yağı

1 yemek kaşığı üzüm sirkesi

3,5 su bardağı un

SÜTLÜ NURİYE HAMURU

1/2 su bardağı buğday nişasta

Üzeri Ve Yufka Araları İçin;

200 gr tereyağı

3 yermek kaşığı toz antep fıstığı

İçi için;

2 su bardağı file fındık

Şerbeti için;

2 su bardağı süt

2 su bardağı su

4 su bardağı toz şeker

SÜTLÜ NURİYE YAPILIŞI

Elediğiniz unu derin bir karıştırma kabına alın.

Unun ortasına yumurta, süt, ay çiçek yağı, üzüm sirkesi ve tuzu ilave edin.

Tüm malzemeyi yavaş yavaş karıştırın.

Kulam memesinden biraz daha sert bir hamur elde edin.

Hamurun üzerini nemli bir bezle örtüp, buzdolabında 30 dakika dinlendirin.

Dinlenen hamuru 40 denk parçaya ayırın.

Mermer tezgâhın üzerinde yuvarlayın.

Nişasta serperek tezgâhta bir tabak büyüklüğünde açın.

Aralarına nişasta serperek açtığınız hamurları iki ayrı grup halinde üst üste serin.

Oklava ile incecik açın.

Yufka katlarının aralarını yağlamak için tereyağını eritin.

Yufka inceliğinde açtığınız 20 bezeyi, tereyağı ile yağladığınız fırın tepsisine, fırça ile erimiş tereyağı damlatarak üst üste açın.

File fındığın tamamını taban katı üzerine, hiç boşluk kalmayacak şekilde serpiştirin.

Yufka inceliğinde açılmış olan, öteki yirmi bezeyi de aynı şekilde açın.

Böylelikle 40 kat incecik açılmış yufkalarınız oldu.

Bir bıçak yardımıyla dilimler halinde kesin.

Kalan tereyağını da üzerinde gezdirin.

Önceden ısıtılmış, 180 derece fırında 30-35 dakika üzerleri kızarana kadar pişirin.

Fırından aldığınızda, nar gibi kızarmış olan tatlınızın ilk sıcaklığı geçtikten sonra şerbet hazırlamaya geçin.

Tatlının şerbeti için; derin bir tencereye toz şekeri ve suyu alın.

Karıştırarak eritin.

Ocağa alarak kısık ateşte kaynatın.

Kaynayan şerbetin içine yavaş yavaş süt ekleyin.

Soğuyan tatlınıza sıcak şerbeti azar azar dökün.

Servis tabağına aldığınız tatlı dilimlerinin üzerine toz antep fıstığı ile süsleyin.

Afiyet olsun…

SÜTLÜ NURİYE PÜF NOKTALARI

Fırından çıkardığınız tatlı soğuk, üzerine dökeceğiniz şerbet ise sıcak olmalı.

Hamurları oklava ile incecik ve tepsi büyüklüğünde açmaya özen gösterin.

Erittiğiniz tereyağın üzerindeki köpükleri muhakkak alın.

Aksi halde pişirme esnasında tatlınızın üzerinde yanıklar oluşur.

Durumu takip etmeye devam edin, SonTurkHaber.com her zaman en yeni haberleri sunuyor.
seeGörüntülenme:64
embedKaynak:https://www.yenisafak.com
archiveBu haber kaynaktan arşivlenmiştir 08 Haziran 2025 12:38 kaynağından arşivlendi
0 Yorum
Giriş yapın, yorum yapmak için...
Yayına ilk cevap veren siz olun...
topEn çok okunanlar
Şu anda en çok tartışılan olaylar

Ekrem İmamoğlu, Kılıçdaroğlu için net konuştu: Hayal kırıklığına uğradım, içimi yaktı, kötü hissediyorum

27 Haziran 2025 07:55see157

Gazze’de kan durmadıkça kimse kendini güvende hissedemez

27 Haziran 2025 07:10see154

Havuz keyfiniz zehir olmasın! Ölümcül riskler tehdit saçıyor Sözcü Gazetesi

27 Haziran 2025 13:06see153

İsak Vural, 34 yıl sonra Serie A ya yükselen Pisa ya imza attı

27 Haziran 2025 22:46see153

Kırklareli de kaçak cins köpek üretim yerine baskın Kırklareli Haberleri

27 Haziran 2025 20:48see150

Rus korkusu büyüyor! Avrupa nın parası orduya gidecek

27 Haziran 2025 08:48see126

Şanlıurfada 160 bisiklet tutkunu Göbeklitepeye pedal çevirdi

27 Haziran 2025 13:25see117

A Milli Kadın Basketbol Takımı klasman maçında Almanya ya yenildi Basketbol Haberleri

27 Haziran 2025 17:04see116

İtalya da aşırı sıcaklar nedeniyle birçok kent için kırmızı alarm verildi

28 Haziran 2025 00:04see115

İsrailli askerler katliamı itiraf etti: Gazze’de yardım arayan ölüm buluyor

28 Haziran 2025 07:10see115

Son dakika... Fordo dan yeni uydu görüntüleri geldi: İran çalışmalara başladı!

28 Haziran 2025 07:16see115

İstanbul un barajlarından tonlarca pislik çıktı

27 Haziran 2025 16:08see115

Gazze deki hükümet: İsrail askerleri, Gazze deki toplu infazı itiraf etti

27 Haziran 2025 19:24see115

Başkan adayından tuhaf talep: Dolar 60 TL olsun

28 Haziran 2025 18:57see114

Gön Han’da adım adım sona geliniyor Kayseri Haberleri

27 Haziran 2025 18:19see114

İlk kez ortaya çıkan detay! Ekrem İmamoğlu: ‘Param, pulum, işim vardı! Bunlar beni yok etmeye çalışıyorlar!’

28 Haziran 2025 08:18see113

Trump: İran nükleer kapasitesini zenginleştirirse saldırırız Dünya Haberleri

27 Haziran 2025 22:28see113

Gökçe Akyıldız arkadaşlarıyla tatilde Magazin haberleri

27 Haziran 2025 10:00see113

Kırıkkale de Kızılırmak a giren çocuk boğuldu Güncel haberler

27 Haziran 2025 20:47see113

MEVLÜT TEZEL Çocuklu ailelerden az vergi alınsın

28 Haziran 2025 07:03see112
newsSon haberler
Günün en taze ve güncel olayları