SonTurkHaber.com
close
up
Sütlü nuriye nedir, nasıl yapılır: Sütlü nuriye tatlısı tarifi ve yapılışı! Sütlü nuriye pişme süresi, püf noktaları Son Dakika Haberleri

Sütlü nuriye nedir, nasıl yapılır: Sütlü nuriye tatlısı tarifi ve yapılışı! Sütlü nuriye pişme süresi, püf noktaları Son Dakika Haberleri

Yenisafak sayfasından alınan verilere dayanarak, SonTurkHaber.com duyuruda bulunuyor.

Bayramlarda alternatif olarak yapılabilecek lezzetli tatlılardan biri de sütlü nuriye tatlısıdır. Diyarbakır yöresine ait olan ve iştah kabartan sütlü nuriye tatlısını evde hazırlamak, sanıldığından daha basit. Peki sütlü nuriye tatlısı nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte parmakları yediren sütlü nuriye tatlısı tarifi...

Sütlü nuriye nedir, nasıl yapılır? Sütlü nuriye tarifi ve yapılışı! Sütlü nuriye nasıl pişirilir? İşte detaylar...

SÜTLÜ NURİYE MALZEMELERİ

1 adet yumurta

3/4 su bardağı süt

1 çay bardağı Ayçiçek yağı

1 yemek kaşığı üzüm sirkesi

3,5 su bardağı un

SÜTLÜ NURİYE HAMURU

1/2 su bardağı buğday nişasta

Üzeri Ve Yufka Araları İçin;

200 gr tereyağı

3 yermek kaşığı toz antep fıstığı

İçi için;

2 su bardağı file fındık

Şerbeti için;

2 su bardağı süt

2 su bardağı su

4 su bardağı toz şeker

SÜTLÜ NURİYE YAPILIŞI

Elediğiniz unu derin bir karıştırma kabına alın.

Unun ortasına yumurta, süt, ay çiçek yağı, üzüm sirkesi ve tuzu ilave edin.

Tüm malzemeyi yavaş yavaş karıştırın.

Kulam memesinden biraz daha sert bir hamur elde edin.

Hamurun üzerini nemli bir bezle örtüp, buzdolabında 30 dakika dinlendirin.

Dinlenen hamuru 40 denk parçaya ayırın.

Mermer tezgâhın üzerinde yuvarlayın.

Nişasta serperek tezgâhta bir tabak büyüklüğünde açın.

Aralarına nişasta serperek açtığınız hamurları iki ayrı grup halinde üst üste serin.

Oklava ile incecik açın.

Yufka katlarının aralarını yağlamak için tereyağını eritin.

Yufka inceliğinde açtığınız 20 bezeyi, tereyağı ile yağladığınız fırın tepsisine, fırça ile erimiş tereyağı damlatarak üst üste açın.

File fındığın tamamını taban katı üzerine, hiç boşluk kalmayacak şekilde serpiştirin.

Yufka inceliğinde açılmış olan, öteki yirmi bezeyi de aynı şekilde açın.

Böylelikle 40 kat incecik açılmış yufkalarınız oldu.

Bir bıçak yardımıyla dilimler halinde kesin.

Kalan tereyağını da üzerinde gezdirin.

Önceden ısıtılmış, 180 derece fırında 30-35 dakika üzerleri kızarana kadar pişirin.

Fırından aldığınızda, nar gibi kızarmış olan tatlınızın ilk sıcaklığı geçtikten sonra şerbet hazırlamaya geçin.

Tatlının şerbeti için; derin bir tencereye toz şekeri ve suyu alın.

Karıştırarak eritin.

Ocağa alarak kısık ateşte kaynatın.

Kaynayan şerbetin içine yavaş yavaş süt ekleyin.

Soğuyan tatlınıza sıcak şerbeti azar azar dökün.

Servis tabağına aldığınız tatlı dilimlerinin üzerine toz antep fıstığı ile süsleyin.

Afiyet olsun…

SÜTLÜ NURİYE PÜF NOKTALARI

Fırından çıkardığınız tatlı soğuk, üzerine dökeceğiniz şerbet ise sıcak olmalı.

Hamurları oklava ile incecik ve tepsi büyüklüğünde açmaya özen gösterin.

Erittiğiniz tereyağın üzerindeki köpükleri muhakkak alın.

Aksi halde pişirme esnasında tatlınızın üzerinde yanıklar oluşur.

Durumu takip etmeye devam edin, SonTurkHaber.com her zaman en yeni haberleri sunuyor.
seeGörüntülenme:55
embedKaynak:https://www.yenisafak.com
archiveBu haber kaynaktan arşivlenmiştir 08 Haziran 2025 12:38 kaynağından arşivlendi
0 Yorum
Giriş yapın, yorum yapmak için...
Yayına ilk cevap veren siz olun...
topEn çok okunanlar
Şu anda en çok tartışılan olaylar

Sarıyer de Kurban Bayramı nın 2 nci gününde vatandaşlar Boğaz da serinledi

07 Haziran 2025 14:52see188

Galatasaray a Victor Osimhen den kötü haber! İtalyanlar duyurdu: Al Hilal ile anlaştı

06 Haziran 2025 23:14see185

UNRWA: Gazze de siviller, yiyecek almak için gittikleri merkezlerde saldırıya maruz kalıyor

08 Haziran 2025 04:19see165

Atıl alan, göz kamaştıran şelaleye dönüştü

07 Haziran 2025 09:16see160

Big offer from Galatasaray for Leroy Sane!

07 Haziran 2025 12:45see126

Turkey comes from behind to beat the USA in away victory!

08 Haziran 2025 01:29see125

Avluda Sinema Günleri başlıyor Kültür Sanat Haberleri

07 Haziran 2025 18:32see122

Berbere gidiyorum deyip ortadan kaybolmuştu: Ailesi korkuyla beklerken güzel haber geldi Antalya Haberleri

07 Haziran 2025 13:55see117

MERVE YURTYAPAN İstanbul’a aşık oldum

08 Haziran 2025 07:03see114

Altyapı çalışmasında 1500 yıllık mozaik bulundu Kahramanmaraş Haberleri

07 Haziran 2025 19:14see113

Vincenzo Montella: Ligdeki performanslara göre karar veriyoruz Futbol Haberleri

07 Haziran 2025 01:35see113

Elektrik akımına kapılan Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Zeyrek hastaneye kaldırıldı

07 Haziran 2025 01:19see112

Semih Kılıçsoy için Ada dan 15 milyon Euro luk teklif! Bırakın gideyim

07 Haziran 2025 09:44see111

Yoğun bakıma kaldırılan Nihal Candan ın kalbi iki kez durdu: ‘Abla lütfen ölme’

07 Haziran 2025 21:21see111

Silivri de korkutan yangın: Hurda ve çöpler alev aldı

06 Haziran 2025 23:37see111

Malatya’da dört ayrı kazada 9 kişi yaralandı

07 Haziran 2025 14:32see111

Hafif ticari araç kontrolden çıktı: 2 yaralı Şanlıurfa Haberleri

07 Haziran 2025 18:33see111

Sahte yedek parça ilanıyla 384 bin lira dolandırdı

07 Haziran 2025 08:09see110

İzmir de kanser tedavisi gören çocuklar için gökyüzüne balonlar bırakıldı

08 Haziran 2025 02:24see110

Tahmini doğruysa dünyayı sarsacak olay bu yıl televizyonlarda yayınlanacak Sözcü Gazetesi

07 Haziran 2025 09:22see110
newsSon haberler
Günün en taze ve güncel olayları