SonTurkHaber.com
close
up
Menu

Tüfekle kulağından vurdu: Borç kavgasında silahlar çekildi

Ürünü müşteriye fırlattı, müşteri kasiyere yumrukla saldırdı

Yok artık Arda Güler! Sahanın diğer ucundan ayakla basket attı

DMD hastası 7 yaşındaki Mustafa Yöndem in tedavisi için başlatılan kampanyaya valilik onayı

Samet Aybaba ya sürpriz teklif

Gaziosmanpaşa da TEM de karşıya geçen Özbekistan uyruklu kadına araç çarptı: 1 ölü

Dışişleri nden Mescid i Aksa basınına tepki Sözcü Gazetesi

Güler Sabancı bakın nerede ortaya çıktı: Yanındaki isimler dikkat çekti

Ciroda Avrupa ya yaklaştık Ekonomi Haberleri

ChatGPT sohbetleri internete sızdı: Yapay zekada güvenlik açığı ortaya çıktı Gündem Haberleri

Tıbbi kenevir hangi hastalıklarda kullanılacak? Bakan Memişoğlu açıkladı Gündem Haberleri

Menzil şeyhine öpücüklü karşılama gündem oldu: İslamiyet bunun neresinde? Sözcü Gazetesi

Milyonlarca öğrenci geri sayıma geçti: LGS yerleştirme sonuçları yarın açıklanacak Eğitim Haberleri

BM Gazze deki son durumu Bu korkunç diyerek açıkladı: 1 milyon kadın ve kız çocuğu açlık çekiyor

Benfica ya Nice maçı öncesinde Kerem Aktürkoğlu ndan kötü haber

Boğulan gencin hayat mücadelesi kamerada! Ekipler son anda yetişti

Güneş kremi seçerken içeriğe dikkat! Hangisi sağlıklı? Sözcü Gazetesi

Selçuk Bayraktar: TEKNOFEST kuşağıyla ülkemiz tam bağımsızlık yolunda bir adım daha öteye gidecek Yalova Haberleri

Görünmeyen sınır şaşırttı: Denizanaları bu noktayı geçemiyor Sözcü Gazetesi

Para gönderirken zorunlu olacak: Bakanlık talimat verdi

Taraftarlar Gaziantep’in yemeklerine doyacak

Taraftarlar Gaziantep’in yemeklerine doyacak

SonTurkHaber.com, Haber7 kaynağından alınan verilere dayanarak duyuru yapıyor.

Gaziantep’in zengin mutfak kültürünü yaşatmayı amaçlayan ve "gastronominin başkenti" unvanını pekiştirmek isteyen yöresel yemekler sunan Namık Baydar Sofrası, 350 kişilik kapasitesiyle Galatasaray-Trabzonspor karşılaşması öncesinde yerli-yabancı tüm taraftarlara kapılarını açıyor. Namık Baydar, şehir dışından gelen vatandaşlar için 70’i kazan yemeği, 15’i zeytinyağlı, 15-20’si tatlı olmak üzere yaklaşık 100 çeşit menü hazırladıklarını belirtti. Menüde şiveydiz, yuvalama, yoğurtlu patates, kuru dolma, sarma ve içli köfte gibi giderek unutulan Gaziantep klasiklerinin yanı sıra, Karadeniz damak tadına hitap eden fırın sütlaç gibi lezzetler de bulunuyor. Maç gününe özel hazırlıkların tamamlandığını aktaran Namık Baydar, tüm vatandaşları beklediklerini söyledi.

"KENTE ÖZGÜ 70 ÖZEL KAZAN YEMEĞİ SUNUYORUZ"

Maça gelecek taraftarlar için Gaziantep’in yöresel lezzetlerinin yapımına başladıklarını söyleyen işletme sahibi Namık Baydar, "Gaziantep’te faaliyet gösteren restoranımızda kente özgü 70 özel kazan yemeği sunuyoruz. Ayrıca 15’e yakın zeytinyağlı yemeğimiz ve 15-20 çeşit tatlımız mevcut. Toplamda yaklaşık 100 çeşit menümüzle Gaziantep mutfağının unutulmaya yüz tutmuş lezzetlerini yaşatıyor, hem yerli hem yabancı misafirlerimize eşsiz bir gastronomi deneyimi sunuyoruz. Gaziantep’te kebap ve lahmacun elbette her yerde bulunabilir ancak biz yuvalama, dolma, sarma, içli köfte gibi geleneksel ve artık pek yapılmayan yöresel yemekleri özenle hazırlıyoruz. Şehrimize gelen herkesin Gaziantep’in tüm geleneksel lezzetlerini bir arada tadabileceği ender restoranlardan biriyiz" dedi.

"BİZ DE YÖRESEL YEMEKLERİN MERKEZİNDEYİZ"

Restoranda yöresel Gaziantep lezzetleri sunduklarını ifade eden Baydar, "Özellikle maç günlerinde gelen tüm misafirlerimizi en iyi şekilde ağırlamak için hazırlıklarımızı yaptık. Restoranımız 350 kişilik kapasiteye sahip. Gaziantep mutfağının ruhuna uygun, zeytinyağlılardan tatlılara kadar onlarca özel lezzetle misafirlerimize hizmet veriyoruz. Karadeniz bölgesinden gelen misafirlerimiz için de damaklarına hitap edecek seçeneklerimiz mevcut. Örneğin fırın sütlaç tatlımız, Karadeniz’e özgü lezzetleri aratmıyor. Gaziantep, gastronominin başkentidir; biz de yöresel yemeklerin merkezindeyiz. Tüm Galatasaray ve Trabzonspor taraftarlarını restoranımıza bekliyoruz. Onlara ev sahipliği yapmaktan büyük mutluluk ve gurur duyuyoruz" şeklinde konuştu.

"ÜRÜNLERİMİZİ EN ÜST HİJYEN STANDARTLARINDA HAZIRLIYORUZ"

Restoranla ilgili bilgi veren Baydar, "Restoranımızda toplam 35 kişilik bir ekip çalışıyor. Bunların yaklaşık 20’si mutfak ekibimizden oluşuyor. Ürünlerimizi en üst hijyen standartlarında hazırlıyoruz. Mutfakta ozon ve nano teknolojiyle yıkama yapan sistemler kullanıyoruz. Bu sistemler, klordan bin 725 kat daha etkili temizlik sağlıyor. Bizim için kalite, başarıyı getirir. Bu anlayışla, misafirlerimize hem lezzetli hem de hijyenik bir şekilde yemekler sunuyoruz. Tüm dostlarımızı ve misafirlerimizi Gaziantep’in bu özel lezzet yolculuğuna davet ediyoruz" diye konuştu.

KAYNAK: İHA

En son güncellemeleri ve haberleri takip etmek için SonTurkHaber.com'ı izlemeye devam edin, biz durumu takip ediyor ve en güncel bilgileri sunuyoruz.
seeGörüntülenme:93
embedKaynak:https://www.haber7.com
archiveBu haber kaynaktan arşivlenmiştir 12 Mayıs 2025 13:34 kaynağından arşivlendi
0 Yorum
Giriş yapın, yorum yapmak için...
Yayına ilk cevap veren siz olun...
topEn çok okunanlar
Şu anda en çok tartışılan olaylar

Tüfekle kulağından vurdu: Borç kavgasında silahlar çekildi

04 Ağustos 2025 03:25see172

Ürünü müşteriye fırlattı, müşteri kasiyere yumrukla saldırdı

03 Ağustos 2025 23:21see133

Yok artık Arda Güler! Sahanın diğer ucundan ayakla basket attı

03 Ağustos 2025 19:21see120

DMD hastası 7 yaşındaki Mustafa Yöndem in tedavisi için başlatılan kampanyaya valilik onayı

03 Ağustos 2025 22:31see119

Samet Aybaba ya sürpriz teklif

04 Ağustos 2025 00:13see119

Gaziosmanpaşa da TEM de karşıya geçen Özbekistan uyruklu kadına araç çarptı: 1 ölü

03 Ağustos 2025 22:26see118

Dışişleri nden Mescid i Aksa basınına tepki Sözcü Gazetesi

03 Ağustos 2025 21:28see117

Güler Sabancı bakın nerede ortaya çıktı: Yanındaki isimler dikkat çekti

04 Ağustos 2025 14:38see115

Ciroda Avrupa ya yaklaştık Ekonomi Haberleri

04 Ağustos 2025 04:14see114

ChatGPT sohbetleri internete sızdı: Yapay zekada güvenlik açığı ortaya çıktı Gündem Haberleri

04 Ağustos 2025 18:16see113

Tıbbi kenevir hangi hastalıklarda kullanılacak? Bakan Memişoğlu açıkladı Gündem Haberleri

03 Ağustos 2025 16:25see112

Menzil şeyhine öpücüklü karşılama gündem oldu: İslamiyet bunun neresinde? Sözcü Gazetesi

03 Ağustos 2025 16:24see110

Milyonlarca öğrenci geri sayıma geçti: LGS yerleştirme sonuçları yarın açıklanacak Eğitim Haberleri

03 Ağustos 2025 15:59see110

BM Gazze deki son durumu Bu korkunç diyerek açıkladı: 1 milyon kadın ve kız çocuğu açlık çekiyor

03 Ağustos 2025 17:37see110

Benfica ya Nice maçı öncesinde Kerem Aktürkoğlu ndan kötü haber

04 Ağustos 2025 19:47see110

Boğulan gencin hayat mücadelesi kamerada! Ekipler son anda yetişti

03 Ağustos 2025 20:33see109

Güneş kremi seçerken içeriğe dikkat! Hangisi sağlıklı? Sözcü Gazetesi

03 Ağustos 2025 21:54see108

Selçuk Bayraktar: TEKNOFEST kuşağıyla ülkemiz tam bağımsızlık yolunda bir adım daha öteye gidecek Yalova Haberleri

03 Ağustos 2025 18:53see108

Görünmeyen sınır şaşırttı: Denizanaları bu noktayı geçemiyor Sözcü Gazetesi

04 Ağustos 2025 07:36see107

Para gönderirken zorunlu olacak: Bakanlık talimat verdi

04 Ağustos 2025 02:06see107
newsSon haberler
Günün en taze ve güncel olayları