SonTurkHaber.com
close
up
Taraftarlar Gaziantep’in yemeklerine doyacak

Taraftarlar Gaziantep’in yemeklerine doyacak

SonTurkHaber.com, Haber7 kaynağından alınan verilere dayanarak duyuru yapıyor.

Gaziantep’in zengin mutfak kültürünü yaşatmayı amaçlayan ve "gastronominin başkenti" unvanını pekiştirmek isteyen yöresel yemekler sunan Namık Baydar Sofrası, 350 kişilik kapasitesiyle Galatasaray-Trabzonspor karşılaşması öncesinde yerli-yabancı tüm taraftarlara kapılarını açıyor. Namık Baydar, şehir dışından gelen vatandaşlar için 70’i kazan yemeği, 15’i zeytinyağlı, 15-20’si tatlı olmak üzere yaklaşık 100 çeşit menü hazırladıklarını belirtti. Menüde şiveydiz, yuvalama, yoğurtlu patates, kuru dolma, sarma ve içli köfte gibi giderek unutulan Gaziantep klasiklerinin yanı sıra, Karadeniz damak tadına hitap eden fırın sütlaç gibi lezzetler de bulunuyor. Maç gününe özel hazırlıkların tamamlandığını aktaran Namık Baydar, tüm vatandaşları beklediklerini söyledi.

"KENTE ÖZGÜ 70 ÖZEL KAZAN YEMEĞİ SUNUYORUZ"

Maça gelecek taraftarlar için Gaziantep’in yöresel lezzetlerinin yapımına başladıklarını söyleyen işletme sahibi Namık Baydar, "Gaziantep’te faaliyet gösteren restoranımızda kente özgü 70 özel kazan yemeği sunuyoruz. Ayrıca 15’e yakın zeytinyağlı yemeğimiz ve 15-20 çeşit tatlımız mevcut. Toplamda yaklaşık 100 çeşit menümüzle Gaziantep mutfağının unutulmaya yüz tutmuş lezzetlerini yaşatıyor, hem yerli hem yabancı misafirlerimize eşsiz bir gastronomi deneyimi sunuyoruz. Gaziantep’te kebap ve lahmacun elbette her yerde bulunabilir ancak biz yuvalama, dolma, sarma, içli köfte gibi geleneksel ve artık pek yapılmayan yöresel yemekleri özenle hazırlıyoruz. Şehrimize gelen herkesin Gaziantep’in tüm geleneksel lezzetlerini bir arada tadabileceği ender restoranlardan biriyiz" dedi.

"BİZ DE YÖRESEL YEMEKLERİN MERKEZİNDEYİZ"

Restoranda yöresel Gaziantep lezzetleri sunduklarını ifade eden Baydar, "Özellikle maç günlerinde gelen tüm misafirlerimizi en iyi şekilde ağırlamak için hazırlıklarımızı yaptık. Restoranımız 350 kişilik kapasiteye sahip. Gaziantep mutfağının ruhuna uygun, zeytinyağlılardan tatlılara kadar onlarca özel lezzetle misafirlerimize hizmet veriyoruz. Karadeniz bölgesinden gelen misafirlerimiz için de damaklarına hitap edecek seçeneklerimiz mevcut. Örneğin fırın sütlaç tatlımız, Karadeniz’e özgü lezzetleri aratmıyor. Gaziantep, gastronominin başkentidir; biz de yöresel yemeklerin merkezindeyiz. Tüm Galatasaray ve Trabzonspor taraftarlarını restoranımıza bekliyoruz. Onlara ev sahipliği yapmaktan büyük mutluluk ve gurur duyuyoruz" şeklinde konuştu.

"ÜRÜNLERİMİZİ EN ÜST HİJYEN STANDARTLARINDA HAZIRLIYORUZ"

Restoranla ilgili bilgi veren Baydar, "Restoranımızda toplam 35 kişilik bir ekip çalışıyor. Bunların yaklaşık 20’si mutfak ekibimizden oluşuyor. Ürünlerimizi en üst hijyen standartlarında hazırlıyoruz. Mutfakta ozon ve nano teknolojiyle yıkama yapan sistemler kullanıyoruz. Bu sistemler, klordan bin 725 kat daha etkili temizlik sağlıyor. Bizim için kalite, başarıyı getirir. Bu anlayışla, misafirlerimize hem lezzetli hem de hijyenik bir şekilde yemekler sunuyoruz. Tüm dostlarımızı ve misafirlerimizi Gaziantep’in bu özel lezzet yolculuğuna davet ediyoruz" diye konuştu.

KAYNAK: İHA

En son güncellemeleri ve haberleri takip etmek için SonTurkHaber.com'ı izlemeye devam edin, biz durumu takip ediyor ve en güncel bilgileri sunuyoruz.
seeGörüntülenme:81
embedKaynak:https://www.haber7.com
archiveBu haber kaynaktan arşivlenmiştir 12 Mayıs 2025 13:34 kaynağından arşivlendi
0 Yorum
Giriş yapın, yorum yapmak için...
Yayına ilk cevap veren siz olun...
topEn çok okunanlar
Şu anda en çok tartışılan olaylar

UZAK ŞEHİR 28. BÖLÜM FULL HD İZLE (2 Haziran 2025 Pazartesi) Uzak Şehir son bölüme damga vuran sahne... Cihan, Alya yı öptü! İşte Uzak Şehir sezon...

03 Haziran 2025 02:12see220

TV oyuncusu tartıştığı komşusu tarafından öldürüldü

03 Haziran 2025 08:52see170

İzmir sokakları çöpten kokmaya başladı

02 Haziran 2025 14:01see165

Türkiye den fındık ihracatında yüzde 8,5 lik artış: Dokuz ayda 2 milyar doları aşkın gelir sağlandı Türkiye Ekonomisi Haberleri

02 Haziran 2025 18:24see163

Türk Telekom u yenen Fenerbahçe Beko yarı finale yükseldi Sözcü Gazetesi

02 Haziran 2025 23:45see162

‘Sen hayırdır lan!’

03 Haziran 2025 05:17see161

Bayraktar TB3 TCG Anadolu gemisinde 100 sortiyi tamamladı

03 Haziran 2025 08:50see157

İBB ye yönelik operasyonun 5 inci dalgasında gözaltına alınanlar sağlık kontrolü için hastaneye getirildi

02 Haziran 2025 21:30see138

Zengin olmak onlar için çok kolay! Gerçekten başarılı olan 3 burç

03 Haziran 2025 01:35see136

Mide bulandıran plan! İşletme sahibi görüntüleri izleyince neye uğradığını şaşırdı: Dikkatlice tostun içine yerleştirdi

02 Haziran 2025 21:28see129

Kurban Bayramı nda resmi tatil olan ülkeler

02 Haziran 2025 12:18see127

Guns N’ Roses, Ahmet için cennetin kapısını çaldı

02 Haziran 2025 23:13see125

ABD den olumlu adım: İran a müsamaha göstereceğini duyurdu

03 Haziran 2025 01:12see124

Fenerbahçe Medicana, Hande Baladın ı kadrosuna kattı

02 Haziran 2025 14:26see123

Neymar eliyle gol attı

02 Haziran 2025 12:12see122

İBB ye yönelik yolsuzluk operasyonunda 4 kişi daha gözaltına alındı, böylece sayı 38 e çıktı.

02 Haziran 2025 16:33see120

Kayık alabora oldu, 1 kişi kurtarılamadı

03 Haziran 2025 02:00see114

Son dakika: Korkutan deprem! İzmir ve Antalya da hissedildi

03 Haziran 2025 02:24see113

Tekirdağ da tefeci çetesine operasyon

03 Haziran 2025 19:32see113

25 milyon dolar opsiyonu vardı! Cengiz Ünder kararı verildi

02 Haziran 2025 18:56see112
newsSon haberler
Günün en taze ve güncel olayları