Tarlaya giren ağlaya ağlaya hasat ediyor Sözcü Gazetesi

Türkiye’nin sofralık kırmızı biber üretim merkezlerinden biri olan İslahiye’de hasat dönemi başladı. İlçeye bağlı Çubuk ve Karakaya mahallelerinde biber toplayan üreticiler, yaz sıcağının altında mesailerine devam ediyor.

İslahiye Ziraat Odası Başkanı Osman Erdoğan, üreticilerle birlikte tarladaki hasada katıldı. Erdoğan, İslahiye biberinin aroması, kokusu ve lezzetiyle diğer bölgelerde yetişen ürünlerden farklı olduğunu belirterek, “Bu yıl 27 bin dekar alanda kırmızı biber üretimi yapılıyor. Ancak kuraklık ve aşırı sıcaklar nedeniyle yüzde 20 verim kaybı yaşandı. Toplamda yaklaşık 43 bin 200 ton rekolte bekliyoruz” dedi.

Üretici Ali Öztürk ise çiftçilerin emeğinin karşılığını alması gerektiğini vurgulayarak, “Biz üretmeye devam ediyoruz. Tesis sahiplerinin çiftçiyi destekleyecek fiyat açıklaması en büyük beklentimiz” ifadelerini kullandı.

Hasat sezonunun bereketli geçmesi için üreticiler umutlu olsa da hem verim kaybı hem de sıcak hava şartları işlerini zorlaştırıyor. Çiftçilerin gözü, açıklanacak fiyatlarda.

Biberin acısı ellerini ve gözlerini yakarken, kavurucu güneş de ter içinde bıraktı. Üreticiler, hem sıcağın hem de biberin etkisiyle gözyaşlarını tutamadı. Bu yüzden “Tarlaya giren ağlaya ağlaya hasat ediyor” sözleri bölgede adeta hasadın simgesi oldu.