SonTurkHaber.com
close
up
Menu

Yahudi işgalciler, Ramallah yakınlarındaki bir tepede İsrail bayrağını indirip ABD bayrağını astı. Olay, Trump’ın Kudüs ziyareti öncesinde gerçekleşti. VİDEO İZLE

Ankara su kesintisi: Ankara’da sular ne zaman gelecek? Ankara’da günlerdir akmayan su isyan ettirdi: İki küçük çocukla perişan olduk VİDEO İZLE

Nahit Şahin, Avrupa Kriket Federasyonu yönetimine seçildi!

Ticaret Bakanı Bolat 7. Dijital CEO ve Liderler Zirvesi nde konuştu: Türkiye gücünü ortaya koydu Politika Haberleri

Osimhen ilk kez açıkladı: Babamın ölüsünü göstermediler Sözcü Gazetesi

Tanımak neredeyse imkansız! Kobra Murat 20 yaşındaki halini paylaştı

Tarım ve Orman Bakanlığı 200 personel alımı ne zaman, başvuru şartları neler, kadro branş dağılımı nasıl olacak?

Mardin de Adnan Polat Spor ve Eğitim Merkezi açıldı! Dursun Özbek ten açıklamalar...

Filistinlilerin aylardır beklediği an! Gıda ve meyve yüklü tırlar Gazze Şeridi ne giriş yaptı

E3 ülkeleri Türkiye nin çabalarını takdir etti Dış Haberler

PENDİK BELEDİYE BAŞKANLIĞI

Gazze’de ateşkesten barışa giden yol Kadir Üstün

Allah’ın gazabına uğrayan kavimler İslam Sanatları Haberleri

THY kültür turizmiyle büyüyecek

Avrupa da şatoda çekilecek The Traitors programını Giray Altınok sunacak

Binlerce Yemenli Cuma namazının ardından Gazze’ye destek için tek ses oldu VİDEO İZLE

Trafik kazası bir aileyi yok etti

KOCAELİ BÜYÜKŞEHİR BELEDİYE BAŞKANLIĞINDAN

EV SAHİBİ OLMAK İSTEYENLER DİKKAT! KİRA ÖDER GİBİ EV SAHİBİ OLMAK ÇOK KOLAY!

Pes dedirten görüntü! Trafikte tartıştığı kadınların otomobilini yumrukladı

Uzmanından kritik uyarı: Sonbaharda mantar zehirlenmelerine dikkat Sağlık Haberleri

Uzmanından kritik uyarı: Sonbaharda mantar zehirlenmelerine dikkat Sağlık Haberleri

Yenisafak kaynağından alınan verilere dayanarak, SonTurkHaber.com açıklama yapıyor.

Şile Devlet Hastanesi İç Hastalıkları Uzm. Dr. Serap Türk, sonbaharda yağışlı havala ile birlikte artan mantarların tüketiminde dikkatli olunması gerektiğini belirterek, "Bazı mantar zehirlenmelerinde belirtiler bazen bir hafta sonra bile ortaya çıkar. Erken fark edilmezse kalıcı böbrek yetmezliği gelişebilir" uyarısında bulundu.

Sonbahar aylarının gelmesiyle birlikte doğada kendiliğinden yetişen mantarlar da çoğalıyor. Pek çok kişi için bu mantarlar, doğadan gelen doğal ve sağlıklı bir besin kaynağı olarak görülürken, özellikle bazı mantarlar ciddi sağlık riskleri barındıran tehlikeli toksinler içerebiliyor.

Özellikle ormanlık alanlarda ya da nemli bölgelerde toplanan yabani mantarlar, görünüm, renk veya koku bakımından yenilebilir türlerle neredeyse birebir benzerlik gösterdiği için ayırt etmek zorlaşabiliyor. Bu nedenle Türkiye’de her yıl onlarca kişi, ’doğal ve organik’ olduğunu düşündüğü mantarları tükettikten sonra zehirlenme belirtileriyle hastanelere başvuruyor.

Öte yandan özellikle eylül ve ekim aylarında yağmur sonrası doğadan toplanan mantarların çoğu zaman pazarlarda satılması nedeniyle risk yalnızca toplayan kişiyle sınırlı kalmayıp dışarıya da yayılabiliyor. Bu sebeple mantar zehirlenmeleri sadece bireysel bir sağlık sorunu değil, aynı zamanda toplum sağlığını ilgilendiren ciddi bir halk sağlığı problemi haline geliyor.

"Bazı mantarlar yalnızca bulantı, kusma ve ishal yapabilirken bazıları kalıcı böbrek hasarına yol açabilir"

Şile Devlet Hastanesi İç Hastalıkları Uzm. Dr. Serap Türk, Türkiye’de pek çok mantar çeşidi yetiştiğine ancak bunların büyük bir kısmının zehirli olduklarına dikkat çekti.

Uzm. Dr. Türk, "Her mantar zehirlenmesi aynı şekilde seyretmez. Vakaların bir kısmı hafif mide bulantısı ile sınırlı kalırken; azımsanamayacak bir kısmı ölümle sonuçlanır. Bunun nedeni de farklı mantar türlerinin farklı toksinler içermesidir. Bazı mantar türleri (örneğin Omphalotus, Clitocybe, Inocybe) sindirim sistemini etkiler. Tüketimden kısa süre sonra ise bulantı, kusma ve ishale neden olur. Genellikle hafif seyirlidir ancak sıvı kaybı gelişebileceği için tıbbi destek gerekebilir. Cortinarius türlerinde bulunan ’orellin’ maddesi ise böbrek hasarına yol açar. Belirtiler bazen bir hafta sonra bile ortaya çıkar. Erken fark edilmezse kalıcı böbrek yetmezliği gelişebilir. Amanita muscaria ve benzeri mantarlar sinir sistemini etkileyerek halüsinasyon, bilinç bulanıklığı, kas seğirmesi ve nöbetlere yol açabilir" dedi.

"Belirti varsa ’Bekleyelim geçer’ demek yerine hiç vakit kaybetmeden bir sağlık kuruluşuna başvurmak gerekiyor"

Uzm. Dr. Serap Türk, türü ve içeriği bilinmeyen mantarların tüketiminden kesinlikle kaçınılması gerektiğinin altını çizerek vatandaşlara, "Herhangi bir mantar tüketimi sonrası belirtilerden biri dahi görülürse, ’Bekleyelim geçer’ demek yerine hiç vakit kaybetmeden bir sağlık kuruluşuna başvurmak gerekiyor. Çünkü erken dönemde yapılan tıbbi müdahaleler, toksinlerin etkisini azaltabilir ve hastanın hayatını kurtarabilir. Hastanın yediği mantarın örneği, mümkünse kalan kısmı veya pişirilmemiş hali mutlaka kapalı bir kapta saklanmalı ve sağlık personeline gösterilmelidir. Sağlık kuruluşuna ulaşana kadar hasta kesinlikle kusturulmaya zorlanmamalı ve ’Zehri alır’ düşüncesiyle yoğurt, süt ya da limon yedirilmemelidir. Herhangi bir ilaç verilmemelidir. Mantar zehirlenmesinden korunmak için vatandaşlarımızın doğadan topladıkları veya kaynağını bilmedikleri mantarları kesinlikle tüketmemeleri, yalnızca kontrollü üretim yapılan kültür mantarlarını tercih etmeleri gerekir. Evde yapılan işlemler; kaynatma, haşlama, sirke veya tuz ekleme toksinleri etkisiz hale getirmez. Bu yanlış inanışlar, zehirlenme riskini ortadan kaldırmak yerine çoğu zaman gecikmeye ve daha ağır sonuçlara neden olur. Unutmayalım, bir tabak mantar, bir ömür sağlığı gölgeleyebilir" şeklinde uyarılarda bulundu.

Önemli haberleri ve güncellemeleri kaçırmamak için SonTurkHaber.com'ı takip edin.
seeGörüntülenme:95
embedKaynak:https://www.yenisafak.com
archiveBu haber kaynaktan arşivlenmiştir 11 Ekim 2025 14:40 kaynağından arşivlendi
0 Yorum
Giriş yapın, yorum yapmak için...
Yayına ilk cevap veren siz olun...
topEn çok okunanlar
Şu anda en çok tartışılan olaylar

Yahudi işgalciler, Ramallah yakınlarındaki bir tepede İsrail bayrağını indirip ABD bayrağını astı. Olay, Trump’ın Kudüs ziyareti öncesinde gerçekleşti. VİDEO İZLE

10 Ekim 2025 22:45see423

Ankara su kesintisi: Ankara’da sular ne zaman gelecek? Ankara’da günlerdir akmayan su isyan ettirdi: İki küçük çocukla perişan olduk VİDEO İZLE

10 Ekim 2025 16:37see253

Nahit Şahin, Avrupa Kriket Federasyonu yönetimine seçildi!

09 Ekim 2025 20:09see225

Ticaret Bakanı Bolat 7. Dijital CEO ve Liderler Zirvesi nde konuştu: Türkiye gücünü ortaya koydu Politika Haberleri

10 Ekim 2025 00:07see219

Osimhen ilk kez açıkladı: Babamın ölüsünü göstermediler Sözcü Gazetesi

10 Ekim 2025 08:33see194

Tanımak neredeyse imkansız! Kobra Murat 20 yaşındaki halini paylaştı

10 Ekim 2025 11:56see188

Tarım ve Orman Bakanlığı 200 personel alımı ne zaman, başvuru şartları neler, kadro branş dağılımı nasıl olacak?

11 Ekim 2025 00:59see178

Mardin de Adnan Polat Spor ve Eğitim Merkezi açıldı! Dursun Özbek ten açıklamalar...

09 Ekim 2025 21:03see170

Filistinlilerin aylardır beklediği an! Gıda ve meyve yüklü tırlar Gazze Şeridi ne giriş yaptı

10 Ekim 2025 17:42see169

E3 ülkeleri Türkiye nin çabalarını takdir etti Dış Haberler

10 Ekim 2025 21:06see156

PENDİK BELEDİYE BAŞKANLIĞI

11 Ekim 2025 00:00see153

Gazze’de ateşkesten barışa giden yol Kadir Üstün

10 Ekim 2025 04:03see152

Allah’ın gazabına uğrayan kavimler İslam Sanatları Haberleri

10 Ekim 2025 05:19see151

THY kültür turizmiyle büyüyecek

10 Ekim 2025 07:02see147

Avrupa da şatoda çekilecek The Traitors programını Giray Altınok sunacak

09 Ekim 2025 20:41see146

Binlerce Yemenli Cuma namazının ardından Gazze’ye destek için tek ses oldu VİDEO İZLE

11 Ekim 2025 00:56see144

Trafik kazası bir aileyi yok etti

10 Ekim 2025 07:02see143

KOCAELİ BÜYÜKŞEHİR BELEDİYE BAŞKANLIĞINDAN

11 Ekim 2025 00:21see137

EV SAHİBİ OLMAK İSTEYENLER DİKKAT! KİRA ÖDER GİBİ EV SAHİBİ OLMAK ÇOK KOLAY!

11 Ekim 2025 00:15see135

Pes dedirten görüntü! Trafikte tartıştığı kadınların otomobilini yumrukladı

11 Ekim 2025 00:45see132
newsSon haberler
Günün en taze ve güncel olayları