Yarısı yandı: Kalanı da mutlu etmedi

Türkiye’nin önemli incir üretim merkezlerinden Aydın’da üreticiler, kuraklığın yanı sıra fiyat belirsizliği ve ödemelerdeki gecikmeler nedeniyle bu yıl büyük sıkıntı yaşıyor.

İncealan köyünde organik tarım yapan İbrahim Bayramoğlu, kuraklığın rekolteyi ciddi şekilde düşürdüğünü belirterek, “Geçen seneki incirin yarısı kadar bile yemeklik, kaliteli incir çıkmıyor. Yanık olduğu için incirlerin kalitesi düşük oldu” dedi.

Genç üreticilerden biri, su sorununun ağaçları kuruttuğunu vurgulayarak, “Bu sene yağmur yağmadı. Ağaçlar kuruyor, incir küçük kalıyor. Bu da kaliteyi düşürüyor. En büyük sorunumuz kuraklık” diye konuştu.

Üreticiler, ihraç edilen incirlerin geri dönmesinin büyük sorunlara yol açtığını da dile getirdi. Seçilen incirlerin kaliteye göre ayrıldığını, yemeklik ürünlerin -27 derecede dondurucularda saklandığını söyleyen üretici, “Sorun bizden kaynaklanmıyor. Tüccarların düşük kaliteli ürünleri ilaçlayıp göndermesi sıkıntı çıkarıyor. Sonra fatura bize kesiliyor” dedi.

Üretici Mustafa Atabey, fiyatların yetersizliğine dikkat çekerek, “Geçen seneki fiyatlarla bu yıl geçinmek imkansız. Enflasyon aldı başını gitti. İncirin en az 200-300 lira olması lazımdı” ifadelerini kullandı.

Organik tarım yapan bir diğer çiftçi, “Gübre atamıyoruz, ilaç atamıyoruz. İlek bin liraya çıktı. Devletin desteği de çekildi. Maliyetler çok yüksek” diyerek zorlandıklarını belirtti.

Dört nesildir çiftçilik yapan Hakkı Aydın ise geç ödemelerin üreticiyi borç sarmalına sürüklediğini dile getirdi:

“Paramız 3-6 ay sonra geliyor. O para gelene kadar çiftçi zaten borçlanıyor; bankaya, arkadaşına, hatta tefeciye. Para gelince de borca gidiyor. Çocuğun okul masrafı, evin ekmeği, tarla masrafı derken çiftçi yine aç kalıyor. Bu sistemle nasıl ayakta kalalım?”