İdilika'nın Mutfağı'nda bugün Van'a konuk oluyoruz. Van denince akla, sıcak ana yemeklerden ziyade öncelikle Van kahval

Kavurma nasıl yapılır? Kurban Bayramı'nda kesilen kurban eti ile ilk olarak kavurma yapılır. Kurban Bayramı’nda kurbanlı