6 gün aç uyudu, 3 bin TL nakit avansla iş kurdu: Yılda 250 milyon TL kazanıyor Sözcü Gazetesi

1981’de Isparta’nın Sütçüler ilçesinde doğan Mesut Türk, ailesiyle birlikte devletin iskân politikasıyla Çanakkale Gökçeada’ya yerleşti. Çocukluğu yokluk içinde geçti. Evin alt katı ahırdı, üst katını kiraya vererek geçim sağlıyorlardı. Daha ilkokul yıllarından itibaren boş vakitlerinde çalışmak zorunda kaldı.

TARIM SEKTÖRÜNE İLK ADIM

2005’te bir tarım firmasında işe başladı. İstanbul’da geçen zorlu çalışma yıllarının ardından Antalya’daki üretim tesisine geçti. Burada tarımın geleceğini gördü ve kendi işini kurma hayalini beslemeye başladı.

3 BİN TL İLE KURULAN ŞİRKET

StoryBox'ta hayat hikayesini anlatan Mesut Türk, 2007 sonunda, kredi kartından çektiği 3 bin liralık taksitli nakit avansla Hemtar Gıda Tarım’ı kurdu. İlk üretim alanı sadece 6 dönümdü. Plastik tünellerde 5-10 çeşit marul yetiştirerek başladı. Ekipmanları, tohumları ve iş gücünü hep borç ve ricayla temin etti. Otellere, restoranlara ürünleri bizzat kendi elleriyle götürdü.

AÇLIKLA GELEN KARARLILIK

2009 yılı, hayatının en zor dönemiydi. Evinde elektrikler kesikti, dolabı küflenmişti. Altı gün boyunca ekmek bile yiyemedi, sadece kendi tarlasında yetişen marulları ve yabani otları tüketti. Ama motivasyonunu kaybetmedi:

"BAŞARMAK ZORUNDASIN, BAŞKA ŞANSIN YOK"

2014’e kadar yokluk ve borç içinde çalışmaya devam etti. O yıl, ürettiği ürünlerin karşılığını almaya başladı. Bankadan aldığı sera kredileriyle üretim alanını büyüttü. 6 dönümden 1200 dönüme, 10 çeşit üründen 200 çeşit ürüne ulaştı.

GRİNADA'NIN BUGÜNKÜ GÜCÜ

Bugün Grinada, yılda 50 bin ton üretim yapıyor; bunun 10 bin tonunu Maldivler, İngiltere, Almanya, Rusya ve Seyşeller’e ihraç ediyor. Taze baharatlardan mini sebzelere, yenilebilir çiçeklerden renkli marullara kadar geniş bir ürün yelpazesi sunuyor. Özellikle yenilebilir çiçeklerde Türkiye’de öncü konuma ulaştı.

İYİ TARIM ANLAYIŞI

Mesut Türk, üretimde “iyi tarım” yöntemlerini benimsiyor. Hasat öncesi ürünler analizden geçiriliyor; temiz, ilaçsız ve sağlıklı olduğu kanıtlanmadan tüketiciye sunulmuyor.

“Evime götürmediğim hiçbir ürünü kimseye yedirmem.”

BAŞARININ FORMÜLÜ NEDİR?

Mesut Türk’e göre başarının sırrı nettir:

“Şans değil; çok çalışmak, yılmamak, risk almak ve geri adım atmamak.”