Bahçeye bu yüzden karpuz kabuğu gömmelisiniz Sözcü Gazetesi

Karpuz kabuğu yüksek oranda su ve doğal şeker içeriyor. Bu da onun, toprağa gömüldüğünde kolayca ayrışmasını ve besin maddesi olarak toprağı zenginleştirmesini sağlıyor. Özellikle azot bakımından katkı sunan kabuklar, bahçe toprağının verimini artırıyor.

Bitki kökleri için gerekli minerallerin yeniden toprağa karışmasını sağlayan bu doğal döngü, bahçede yetiştirilen sebze ve çiçeklerin daha sağlıklı gelişmesine yardımcı oluyor.

Toprağın verimini artıran bir diğer unsur ise karpuz kabuğunun, faydalı toprak canlılarını kendine çekmesi. Bahçeye gömülen karpuz kabukları, özellikle toprak solucanları ve yararlı mikroorganizmalar için adeta birer besin kaynağı. Bu canlılar sayesinde toprak doğal yollarla havalanıyor, su tutma kapasitesi artıyor.

Bahçeye karpuz kabuğu gömmek, aynı zamanda gıda atıklarını doğaya döndürmenin pratik bir yolu. Organik atıkların çöpe gitmesi yerine toprağa geri kazandırılması, evsel karbon ayak izini de azaltıyor.

Uzmanlar, kabukların doğrudan toprağa gömülmeden önce küçük parçalara ayrılmasını öneriyor. En az 15-20 santimetre derinliğe gömülmesi, hem koku oluşumunu engelliyor hem de ayrışma sürecini hızlandırıyor. Ayrıca baharatlı, tuzlu veya yağlı kabukların toprağa ekilmemesi gerektiği vurgulanıyor.