SonTurkHaber.com
close
up
Bayburt un lezzetlerine gastronomi etkinliğiyle tanıtım

Bayburt un lezzetlerine gastronomi etkinliğiyle tanıtım

Dha kaynağından alınan verilere dayanarak, SonTurkHaber.com açıklama yapıyor.

Bayburt’un mutfak kültürünü tanıtmak ve coğrafi işaretli yemeklerini gelecek nesillere aktarmak amacıyla Bayburt Valiliği tarafından, Bayburt Belediyesi’nin de desteğiyle ‘Gastronomi Etkinliği’ düzenlendi.

Etkinlik kapsamında kentteki Arasta Bayburt etkinlik alanına mutfak kuruldu. Etkinliğe katılan Türk mutfak sanatları uzmanı Ramazan Bingöl, ünlü şefler Ayvaz Akbacak, Esra Tokelli ve Gürkan Topçu, Vali Mustafa Eldivan ve eşi Meltem Eldivan, mutafa geçerek kente özgü bazı yemekleri hazırladı.

Etkinlikte ayrıca ‘Yöresel Tatlar Yarışıyor’ adlı yarışma da düzenlendi. Yaklaşık 50 yarışmacının çorba, ana yemek ve tatlı kategorilerinde yaptığı yemekler, jüri üyelerinin beğenisine sunuldu. Yemekler jüri tarafından tam not alırken, yarışmada dereceye giren yarışmacılar, altınla ödüllendirildi.

‘KÜÇÜK AMA ÖZGÜN AĞIRLIĞI ÇOK BÜYÜK BİR ŞEHİR’

Etkinlikte konuşan Bayburt Vali Eldivan, "Bayburt’un çok güzel bir mutfağı var. Bu mutfağı, Selçuklu döneminden gelme saray mutfağını da içerisinde barındırıyor. O yüzden bugün için dedik ki, bölgemizdeki kadınların maharetli ellerinden yaptıkları lezzetleri burada tanıtalım. Bayburt küçük bir şehir ama özgün ağırlığı çok büyük bir şehir. Sayın Cumhurbaşkanımızın da ifade ettiği gibi, 'Döner de Bayburt'ta yenir'. Herkesi bu lezzetleri tatmaya Bayburt'a bekliyorum” dedi.

Türk mutfak sanatları uzmanı Bingöl de Bayburt’un, görsel güzelliğin yanında doğal bitkileri ile Türkiye'nin en güzel mutfaklardan biri olduğunu söyleyerek, "Artık rahatlıkla söyleyebilirim ki, Bayburt Türk mutfağında çok önemli bir yere sahip ve gastronomi şehri olmak için çok önemli bir adım attı” ifadelerini kullandı.

En son güncellemeleri ve haberleri takip etmek için SonTurkHaber.com'ı izlemeye devam edin, biz durumu takip ediyor ve en güncel bilgileri sunuyoruz.
seeGörüntülenme:55
embedKaynak:https://www.dha.com.tr
archiveBu haber kaynaktan arşivlenmiştir 27 Ağustos 2025 19:58 kaynağından arşivlendi
0 Yorum
Giriş yapın, yorum yapmak için...
Yayına ilk cevap veren siz olun...
topEn çok okunanlar
Şu anda en çok tartışılan olaylar

Başkentte kan donduran olay: Otomobilin içinde katledildi

06 Ekim 2025 08:06see229

‘Kapalı reflü ameliyatı ile şikayetlerin yüzde 90’ı ortadan kalkabiliyor’

06 Ekim 2025 09:42see214

CHP de istifalar sürüyor

06 Ekim 2025 11:43see208

Etkili, odaklı, kesintisiz boykot İsmail Kılıçarslan

07 Ekim 2025 04:06see194

Kamu Denetçiliği Kurumu ndan çarpıcı rapor: İsrail, bir halkı yeryüzünden silmeye çalışıyor

06 Ekim 2025 16:36see191

Şırnak ta aracında uyuşturucu bulunan sürücü gözaltına alındı Şırnak Haberleri

06 Ekim 2025 22:30see172

28 Şubat davasında karar: 13 sanığa 18 er yıl hapis cezası

07 Ekim 2025 01:41see166

Üç il için turuncu kodlu çok kuvvetli sağanak uyarısı! Muğla, Aydın, İzmir, Çanakkale hava durumu İzmir Haberleri

06 Ekim 2025 15:31see163

Nepal’de şiddetli yağışların yol açtığı afetlerde 51 kişi hayatını kaybetti Dünya Haberleri

07 Ekim 2025 11:25see157

Fırça… Ali Saydam

07 Ekim 2025 04:06see135

Serdar Öktem koruma için valiliğe başvurdu: Acil durumda polisi ara denildi

06 Ekim 2025 22:59see125

Trafik kurallarına uymayanlara cezalar artırılıyor

06 Ekim 2025 10:04see124

Aktivistlerin ifadeleri ortaya çıktı: Şiddet gördük

06 Ekim 2025 07:17see124

Zelenski Rusya ya yerli silahlarla saldırı düzenlediklerini belirtti Dünya Haberleri

06 Ekim 2025 19:22see124

İmamoğlu İstanbul’un kurtuluşu böyle kutladı: Bu şehri koruyan muhafızların var

06 Ekim 2025 09:52see124

Elektrikli otobüste Çin Türkiye rekabeti

06 Ekim 2025 07:07see123

IŞİD’li dehşet ailesi: Vahşet yolculuğu Sözcü Gazetesi

07 Ekim 2025 07:34see123

İstanbul’da oynanacak amatör lig maçlarında sağlık görevlisi hazır bulunacak

06 Ekim 2025 23:09see123

Başkentte Fotoçete albüm! operasyonu: Çok sayıda şüpheli gözaltında

07 Ekim 2025 08:12see123

SON DAKİKA Samsunspor Fenerbahçe maçının VAR kayıtları açıklandı!

06 Ekim 2025 20:06see122
newsSon haberler
Günün en taze ve güncel olayları