Bir kez eken 20 yıl boyunca hasat alıyor, üreticiye 200 bin TL kazandırıyor Sözcü Gazetesi

Son yıllarda “süper meyve” olarak adından söz ettiren aronya, Türkiye’de de üretimi hızla artan tarım ürünleri arasında yerini aldı. Yüksek antioksidan içeriği ve sağlık faydalarıyla öne çıkan aronya, üreticisine kazandırdığı gelirle de dikkat çekiyor.

TÜRKİYE'NİN BİRÇOK BÖLGESİNDE YETİŞİYOR 

Ana vatanı Kuzey Amerika olan aronya, iklim çeşitliliği sayesinde Türkiye’nin birçok bölgesinde yetiştirilebiliyor. Özellikle Marmara, Karadeniz ve Akdeniz’in yüksek kesimleri aronya için elverişli alanlar arasında. Trabzon, Sakarya, Bursa ve Mersin aronya üretiminin yoğunlaştığı iller olarak öne çıkıyor.

20 YILA KADAR VERİMLİ BİR ŞEKİLDE HASAT EDİLİYOR 

Aronya bitkisi dayanıklı yapısıyla biliniyor. Kışa ve soğuğa karşı oldukça dirençli olan aronya, fazla bakım istemiyor. Fide dikiminden itibaren 3. yıldan sonra düzenli ürün vermeye başlayan aronya, 20 yıla kadar verimli şekilde hasat edilebiliyor. Her dönümden ortalama 100–120 kilogram ürün elde edilebiliyor.

HER ALANDA KULLANILABİLİYOR 

Hasat genellikle Ağustos ve eylül aylarında yapılıyor. Ürün taze meyve olarak tüketilebildiği gibi, kurutulmuş, dondurulmuş, reçel veya meyve suyu şeklinde de değerlendirilebiliyor. Yüksek antioksidan kapasitesi nedeniyle aronya, dünya genelinde gıda ve kozmetik sektöründe de rağbet görüyor.

ÜRETİCİYE 200 BİN TL KAZANDIRIYOR 

Aronya fiyatı, satıldığı bölgeye ve pazarlama yöntemine göre değişiyor. Toptan satışta üretici kilogram başına ortalama 30 TL gelir elde ediyor. Bahçeden doğrudan satışta ise bu rakam 200-250 TL/kg seviyelerine kadar çıkabiliyor. Mersin’de 7 dönümlük aronya bahçesinden 800 kilogram ürün elde eden bir üretici, mahsulünü 250 TL’den satarak yaklaşık 200 bin TL gelir elde etti. Bu da dönüm başına ortalama 28 bin TL kazanç anlamına geliyor.