Bunu yapan yağı asla çöpe dökmeyecek! Saniyeler içinde tertemiz oluyor Sözcü Gazetesi

Kızartma yaparken en sık karşılaşılan sorunlardan biri yağın içinde kalan ekmek kırıntısı, hamur parçası veya yanık tortularıdır. Hem yağın görünümünü bozan hem de tekrar kullanımını zorlaştıran bu durum, çoğu zaman yağı çöpe dökmekle sonuçlanır. Ancak sosyal medyada paylaşılan yeni bir yöntem mutfakta işleri kolaylaştırıyor.

Japon içerik üreticisinin önerdiği bu pratik çözüm için ihtiyacınız olan şey yalnızca nişasta ve su. 1-2 yemek kaşığı nişastayı biraz suyla inceltip sıcak yağa dökün. Ardından bir kevgir yardımıyla içindeki parçacıkları süzün. Nişasta yağı toparlayarak tortuları içine hapseder ve kolayca temizlemenizi sağlar.

Bu basit yöntem sayesinde yağı dökmek zorunda kalmadan tekrar kullanabilir, mutfakta hem tasarruf hem de hijyen sağlayabilirsiniz. Üstelik uygulaması son derece kolay ve her evde bulunan malzemelerle yapılabiliyor.

Uzmanlara göre kızartma yağının temizlenmesi yalnızca ekonomik değil aynı zamanda sağlık açısından da önemli. Yağın içinde kalan yanık parçalar, tekrar ısıtıldığında hem tadı bozuyor hem de sağlıksız bileşenlerin oluşmasına yol açıyor. Bu pratik yöntem, kızartma yapmayı sevenler için büyük kolaylık sunuyor.