SonTurkHaber.com
close
up
Menu

İBB de organize yolsuzluk! Ertan Yıldız itiraf etti: İmamoğlu seçim için kasayı boşalttı

Bakan Bolat tan Emine Erdoğan ın Melania Trump a gönderdiği Gazze mektubuna ilişkin paylaşım: Dünyanın harekete geçmesi elzemdir Gündem Haberleri

2025 DGS tercihleri ne zaman başlayacak? ÖSYM DGS tercih kılavuzu yayınlandı mı? İşte beklenen tarih Son Dakika Haberleri

Mert Müldür: Şampiyonlar Ligi ne katılmak istiyoruz Fenerbahçe Haberleri

Semih Kılıçsoy Cagliari deki ilk maçında 10 dakika oynadı sarı kart gördü Fanatik Gazetesi Futbol Haberleri Spor

Fenerbahçe nin rakibi Kocaelispor Karşılaşmada ilk 11 ler belli oldu

‘Hastaların çoğun artık sağlık çalışanına saygı duymuyor’

Vahap Seçer Silivri’de tutuklu başkanlarla buluştu! Eylül ayını işaret etti

Maduro nun çağrısı sonrası harekete geçtiler: Yüzlerce kişi silah altına alındı Dünya Haberleri

AJet 2 haftada 3 yeni Boeing 737 8 MAX uçağını filosuna kattı

Ukraynalı göçmenler Rusya nın saldırısını protesto etti

ELEME POTASI BELLİ OLDU! MasterChef son eleme adayı kim oldu? 23 Ağustos Cumartesi MasterChef eleme potasına giden 7. yarışmacı kim oldu?

Spor yazarları Fenerbahçe nin Kocaelispor galibiyetini değerlendirdi: Tribünlerin kalbini almaya çalıştı Fenerbahçe Haberleri

Filenin Sultanları Bulgaristan karşısında: Türkiye Bulgaristan voleybol maçı ne zaman, saat kaçta ve hangi kanalda? Voleybol Haberleri

Kaçarken canından oldu! Kuzey Marmara Otoyolu’nda feci kaza

ABD’den “soykırım”a bir destek daha! Abdullah Muradoğlu

Arsenal dan 10 numara transferi! Satış rekoru kırıldı Futbol Haberleri

Tekirdağ da apartman dairesinde yangın: Baba ve iki kızı yaralandı Sözcü Gazetesi

İstanbul su kesintisi sorgulama ekranı 24 Ağustos 2025 Pazar: İstanbul da sular ne zaman gelecek?

İşlenen zulme karşı Müslüman devletler görevini yerine getirmeli VİDEO İZLE

Kavanozun dibinde biriken tahini saniyeler içinde çözüyor Sözcü Gazetesi

Kavanozun dibinde biriken tahini saniyeler içinde çözüyor Sözcü Gazetesi

SonTurkHaber.com, Sozcu kaynağından alınan verilere dayanarak açıklama yapıyor.

Tahin, Orta Doğu ve Akdeniz mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri. Kahvaltıdan mezeye, tatlılardan soslara kadar geniş bir kullanım alanına sahip olan bu besleyici gıda, özellikle susam tohumlarından elde edilmesiyle öne çıkar. Sağlıklı yağlar, protein ve vitaminler açısından zengin olan tahin, doğal içeriği sebebiyle zamanla ayrışarak dibinde yoğun, katı bir kıvam alabilir. Bu da çoğu zaman kavanozun dibini kazımayı adeta bir çileye dönüştürür. Birkaç basit yöntemle tekrar kıvamlı ve akışkan hale getirmek mümkün.

SICAK SU BANYOSU YÖNTEMİ 

En etkili yöntemlerden biri tahin kavanozunu sıcak suyla dolu bir kabın içine oturtmaktır. Bir tencereye ya da büyük bir kaba kaynar olmayan, ama oldukça sıcak su doldurun. Tahin kavanozunu kapağı kapalı şekilde suya yerleştirin. Su seviyesinin kavanozun ağız kısmına ulaşmamasına dikkat edin. 5-10 dakika kadar bekledikten sonra kavanozu sudan çıkarın ve bir kaşık ya da çatal yardımıyla karıştırın. Isınan tahin daha kolay çözülecek, katı kısımlar sıvıyla bütünleşecektir.

GÜÇLÜ KARIŞTIRMA YÖNTEMİ 

Eğer vaktiniz darsa ve suyla uğraşmak istemiyorsanız, doğrudan karıştırma da işe yarayabilir. Bir çatal, tahta kaşık veya spatula yardımıyla kavanozun dibinden yukarıya doğru yoğun tahin katmanlarını çekin. Birkaç dakika sürebilir ama ısrarlı karıştırmayla homojen bir kıvam elde etmeniz mümkündür. Kavanoz ters çevrilip birkaç dakika bekletildikten sonra karıştırma işlemi daha kolay olabilir.

MİKRODALGADA HIZLI ÇÖZÜM 

Zamanla yarışıyorsanız bu yöntem tam size göre. Tahini cam bir kaseye ya da mikrodalgaya uygun kapaklı bir kaba aktarın. 15–20 saniyelik kısa bir ısıtmadan sonra çıkarın ve iyice karıştırın. Çok fazla ısıtırsanız tahinin lezzeti bozulabilir, bu nedenle kısa aralıklarla kontrol ederek ısıtın.

SICAK SUYLA SEVİYE AYARI 

Bu yöntem, az miktarda tahin kalmış kavanozlar için uygulanabilir ama dikkat gerektirir. Kavanozun içine çok az miktarda sıcak su ekleyin. Suyun tahinle doğrudan karışmaması için ekleme işlemini çok yavaş yapın ve ardından hızlıca karıştırın. Tahin buharla çözüleceği için suyun fazla kaçmaması ve yapıyı bozmaması önemlidir.

En son güncellemeleri ve haberleri takip etmek için SonTurkHaber.com'ı izlemeye devam edin, biz durumu takip ediyor ve en güncel bilgileri sunuyoruz.
seeGörüntülenme:113
embedKaynak:https://www.sozcu.com.tr
archiveBu haber kaynaktan arşivlenmiştir 10 Mayıs 2025 12:00 kaynağından arşivlendi
0 Yorum
Giriş yapın, yorum yapmak için...
Yayına ilk cevap veren siz olun...
topEn çok okunanlar
Şu anda en çok tartışılan olaylar

İBB de organize yolsuzluk! Ertan Yıldız itiraf etti: İmamoğlu seçim için kasayı boşalttı

24 Ağustos 2025 07:40see209

Bakan Bolat tan Emine Erdoğan ın Melania Trump a gönderdiği Gazze mektubuna ilişkin paylaşım: Dünyanın harekete geçmesi elzemdir Gündem Haberleri

23 Ağustos 2025 20:03see205

2025 DGS tercihleri ne zaman başlayacak? ÖSYM DGS tercih kılavuzu yayınlandı mı? İşte beklenen tarih Son Dakika Haberleri

25 Ağustos 2025 00:50see190

Mert Müldür: Şampiyonlar Ligi ne katılmak istiyoruz Fenerbahçe Haberleri

24 Ağustos 2025 00:47see187

Semih Kılıçsoy Cagliari deki ilk maçında 10 dakika oynadı sarı kart gördü Fanatik Gazetesi Futbol Haberleri Spor

24 Ağustos 2025 22:46see185

Fenerbahçe nin rakibi Kocaelispor Karşılaşmada ilk 11 ler belli oldu

23 Ağustos 2025 20:34see179

‘Hastaların çoğun artık sağlık çalışanına saygı duymuyor’

24 Ağustos 2025 07:35see179

Vahap Seçer Silivri’de tutuklu başkanlarla buluştu! Eylül ayını işaret etti

24 Ağustos 2025 16:59see174

Maduro nun çağrısı sonrası harekete geçtiler: Yüzlerce kişi silah altına alındı Dünya Haberleri

24 Ağustos 2025 09:18see164

AJet 2 haftada 3 yeni Boeing 737 8 MAX uçağını filosuna kattı

24 Ağustos 2025 22:43see154

Ukraynalı göçmenler Rusya nın saldırısını protesto etti

23 Ağustos 2025 20:29see121

ELEME POTASI BELLİ OLDU! MasterChef son eleme adayı kim oldu? 23 Ağustos Cumartesi MasterChef eleme potasına giden 7. yarışmacı kim oldu?

24 Ağustos 2025 00:33see120

Spor yazarları Fenerbahçe nin Kocaelispor galibiyetini değerlendirdi: Tribünlerin kalbini almaya çalıştı Fenerbahçe Haberleri

24 Ağustos 2025 10:26see119

Filenin Sultanları Bulgaristan karşısında: Türkiye Bulgaristan voleybol maçı ne zaman, saat kaçta ve hangi kanalda? Voleybol Haberleri

24 Ağustos 2025 21:44see119

Kaçarken canından oldu! Kuzey Marmara Otoyolu’nda feci kaza

25 Ağustos 2025 04:32see116

ABD’den “soykırım”a bir destek daha! Abdullah Muradoğlu

24 Ağustos 2025 04:12see116

Arsenal dan 10 numara transferi! Satış rekoru kırıldı Futbol Haberleri

23 Ağustos 2025 19:48see116

Tekirdağ da apartman dairesinde yangın: Baba ve iki kızı yaralandı Sözcü Gazetesi

23 Ağustos 2025 20:19see112

İstanbul su kesintisi sorgulama ekranı 24 Ağustos 2025 Pazar: İstanbul da sular ne zaman gelecek?

24 Ağustos 2025 00:33see112

İşlenen zulme karşı Müslüman devletler görevini yerine getirmeli VİDEO İZLE

23 Ağustos 2025 20:41see111
newsSon haberler
Günün en taze ve güncel olayları