SonTurkHaber.com
close
up
Menu

Yahudi işgalciler, Ramallah yakınlarındaki bir tepede İsrail bayrağını indirip ABD bayrağını astı. Olay, Trump’ın Kudüs ziyareti öncesinde gerçekleşti. VİDEO İZLE

Ankara su kesintisi: Ankara’da sular ne zaman gelecek? Ankara’da günlerdir akmayan su isyan ettirdi: İki küçük çocukla perişan olduk VİDEO İZLE

Nahit Şahin, Avrupa Kriket Federasyonu yönetimine seçildi!

Ticaret Bakanı Bolat 7. Dijital CEO ve Liderler Zirvesi nde konuştu: Türkiye gücünü ortaya koydu Politika Haberleri

Osimhen ilk kez açıkladı: Babamın ölüsünü göstermediler Sözcü Gazetesi

Tanımak neredeyse imkansız! Kobra Murat 20 yaşındaki halini paylaştı

Tarım ve Orman Bakanlığı 200 personel alımı ne zaman, başvuru şartları neler, kadro branş dağılımı nasıl olacak?

Mardin de Adnan Polat Spor ve Eğitim Merkezi açıldı! Dursun Özbek ten açıklamalar...

Filistinlilerin aylardır beklediği an! Gıda ve meyve yüklü tırlar Gazze Şeridi ne giriş yaptı

E3 ülkeleri Türkiye nin çabalarını takdir etti Dış Haberler

PENDİK BELEDİYE BAŞKANLIĞI

Gazze’de ateşkesten barışa giden yol Kadir Üstün

Allah’ın gazabına uğrayan kavimler İslam Sanatları Haberleri

THY kültür turizmiyle büyüyecek

Avrupa da şatoda çekilecek The Traitors programını Giray Altınok sunacak

Binlerce Yemenli Cuma namazının ardından Gazze’ye destek için tek ses oldu VİDEO İZLE

Trafik kazası bir aileyi yok etti

KOCAELİ BÜYÜKŞEHİR BELEDİYE BAŞKANLIĞINDAN

EV SAHİBİ OLMAK İSTEYENLER DİKKAT! KİRA ÖDER GİBİ EV SAHİBİ OLMAK ÇOK KOLAY!

Pes dedirten görüntü! Trafikte tartıştığı kadınların otomobilini yumrukladı

Çukurören biberine kuraklık etkisi: Üretim alanı azaldı

Çukurören biberine kuraklık etkisi: Üretim alanı azaldı

Trthaber sayfasından alınan verilere göre, SonTurkHaber.com bilgi veriyor.

Bilecik'in merkeze bağlı Çukurören köyünde yetiştirilen coğrafi işaret tescilli acı kırmızı Çukurören biberinin üretim alanı kuraklık nedeniyle yarı yarıya azaldı.

Köydeki 37 çiftinin yaklaşık 160 yıllık ata tohumu kullanılarak yetiştirdiği Çukurören biberi, mayıs ayında ekilip eylül ile kasım ayı arasında hasat ediliyor.

Toplandıktan sonra iplere dizilen biber, köydeki evlerin balkonlarında ve dış duvarlarında kurutulup öğütülerek Ege Bölgesi ve İstanbul başta olmak üzere birçok kente gönderiliyor.

2023'te 260, geçen sene 200 dekar alanda yetiştirilen biberin ekim alanı, bu sene iklim değişikliğine bağlı kuraklık dolayısıyla 100 dekara geriledi.

"Bu sene istenilen seviyede yağış olmadı"

Çukurören Köyü Muhtarı Muhittin Dündar, toprağın biberin aromasını etkilediğini söyledi.

Bu sebeple ürünün başka yerlerde yetiştirildiğinde tadının değiştiğini belirten Dündar, Çukurören biberinin yemeklerin lezzetini artırdığını dile getirdi.

Dündar, barajlardaki doluluk oranının büyük ölçüde düşmesi nedeniyle bu sene 100 dekar alanda üretim yaptıklarını ifade etti.

Bu durumun verimi de yarı yarıya düşürdüğünü dile getiren Dündar, "Dekarından 2 ton ürün alınıyor. Sular azaldıkça hem maliyet yükseliyor hem de su sıkıntısı çekiyoruz. Geçen sene bu kadar kurak değildi. Az da olsa yağış vardı. Bu sene istenilen seviyede yağış olmadı. Havalar sıcak gidince de verim fazla olmadı." dedi.

Dündar, biberin üretim sürecine ilişkin şunları söyledi:

"Mart ayında tohumları çimlendiriyoruz. Nisan ve mayıs aylarında da bahçelere dikiyoruz. 1-2 ay böyle devam ediyor. Biberler ağustos ortasında kızarmaya başlıyor. Eylülde toplamaya başlıyoruz, iplere diziyoruz ve kurumaya bırakıyoruz. Pazarlamasını da kendimiz yapıyoruz."

Üreticilerden Mehmet Acar da su sıkıntısı sebebiyle verimin büyük oranda düştüğünü ifade etti.

En son güncellemeleri ve haberleri takip etmek için SonTurkHaber.com'ı izlemeye devam edin, biz durumu takip ediyor ve en güncel bilgileri sunuyoruz.
seeGörüntülenme:50
embedKaynak:https://www.trthaber.com
archiveBu haber kaynaktan arşivlenmiştir 11 Ekim 2025 12:58 kaynağından arşivlendi
0 Yorum
Giriş yapın, yorum yapmak için...
Yayına ilk cevap veren siz olun...
topEn çok okunanlar
Şu anda en çok tartışılan olaylar

Yahudi işgalciler, Ramallah yakınlarındaki bir tepede İsrail bayrağını indirip ABD bayrağını astı. Olay, Trump’ın Kudüs ziyareti öncesinde gerçekleşti. VİDEO İZLE

10 Ekim 2025 22:45see442

Ankara su kesintisi: Ankara’da sular ne zaman gelecek? Ankara’da günlerdir akmayan su isyan ettirdi: İki küçük çocukla perişan olduk VİDEO İZLE

10 Ekim 2025 16:37see254

Nahit Şahin, Avrupa Kriket Federasyonu yönetimine seçildi!

09 Ekim 2025 20:09see227

Ticaret Bakanı Bolat 7. Dijital CEO ve Liderler Zirvesi nde konuştu: Türkiye gücünü ortaya koydu Politika Haberleri

10 Ekim 2025 00:07see222

Osimhen ilk kez açıkladı: Babamın ölüsünü göstermediler Sözcü Gazetesi

10 Ekim 2025 08:33see196

Tanımak neredeyse imkansız! Kobra Murat 20 yaşındaki halini paylaştı

10 Ekim 2025 11:56see190

Tarım ve Orman Bakanlığı 200 personel alımı ne zaman, başvuru şartları neler, kadro branş dağılımı nasıl olacak?

11 Ekim 2025 00:59see180

Mardin de Adnan Polat Spor ve Eğitim Merkezi açıldı! Dursun Özbek ten açıklamalar...

09 Ekim 2025 21:03see172

Filistinlilerin aylardır beklediği an! Gıda ve meyve yüklü tırlar Gazze Şeridi ne giriş yaptı

10 Ekim 2025 17:42see171

E3 ülkeleri Türkiye nin çabalarını takdir etti Dış Haberler

10 Ekim 2025 21:06see158

PENDİK BELEDİYE BAŞKANLIĞI

11 Ekim 2025 00:00see155

Gazze’de ateşkesten barışa giden yol Kadir Üstün

10 Ekim 2025 04:03see154

Allah’ın gazabına uğrayan kavimler İslam Sanatları Haberleri

10 Ekim 2025 05:19see153

THY kültür turizmiyle büyüyecek

10 Ekim 2025 07:02see149

Avrupa da şatoda çekilecek The Traitors programını Giray Altınok sunacak

09 Ekim 2025 20:41see148

Binlerce Yemenli Cuma namazının ardından Gazze’ye destek için tek ses oldu VİDEO İZLE

11 Ekim 2025 00:56see148

Trafik kazası bir aileyi yok etti

10 Ekim 2025 07:02see145

KOCAELİ BÜYÜKŞEHİR BELEDİYE BAŞKANLIĞINDAN

11 Ekim 2025 00:21see139

EV SAHİBİ OLMAK İSTEYENLER DİKKAT! KİRA ÖDER GİBİ EV SAHİBİ OLMAK ÇOK KOLAY!

11 Ekim 2025 00:15see137

Pes dedirten görüntü! Trafikte tartıştığı kadınların otomobilini yumrukladı

11 Ekim 2025 00:45see134
newsSon haberler
Günün en taze ve güncel olayları