Dakikalarca karpuz seçmeye son! Karpuz nasıl seçilir diyenlere 5 altın kural

Haber7 sayfasından alınan bilgilere göre, SonTurkHaber.com açıklama yapıyor.

Dakikalarca karpuz seçmeye son! Karpuz nasıl seçilir diyenlere 5 altın kural Sıcak yaz günlerinin serinletici yıldızı karpuz, sofraların vazgeçilmez lezzetlerinden biri olarak görülüyor. Ancak markette ya da pazarda karpuz seçmek çoğu zaman şansa kalabiliyor. Görüntüsüne aldanıp tatsız bir karpuzla karşılaşmamak için bazı ipuçlarını bilmek büyük avantaj sağlıyor.

GİRİŞ 15.08.2025 09:04 GÜNCELLEME 15.08.2025 09:04

Bu Habere 16 Yorum Yapılmış

Facebook'ta Paylaş X'te Paylaş

Gerçekten tatlı, kıpkırmızı ve sulu bir karpuz seçmek için yalnızca şekline ya da büyüklüğüne bakmak yeterli değil. Dış kabuğundan sapına, alt kısmındaki izden çıkardığı sese kadar birçok detay, bize onun iç dünyası hakkında bilgi verir. İşte, karpuz seçerken dikkat etmeniz gereken püf noktaları:

1.ALT KISMINDAKİ SARI İZİ KONTROL EDİN

Karpuzun yere temas eden yüzeyinde oluşan sarı ya da krem rengi leke, onun dalında ne kadar süreyle güneşte kaldığını gösterir. Bu leke ne kadar koyu sarıya yakınsa, o karpuz o kadar güneş görmüş ve olgunlaşmış demektir. Eğer bu alan soluk ya da beyazsa, karpuzun tam tadına ulaşmamış olma ihtimali yüksektir.

2.SAPININ RENGİ SİZE ÇOK ŞEY SÖYLER

Taze koparılmış gibi duran yeşil saplar, karpuzun henüz tam olarak olgunlaşmadığını gösterir. Olgun karpuzların sapı kurumuş ve kahverengiye dönmüştür. Bu da karpuzun dalında tam kıvamında olgunlaştığının bir göstergesidir.

3.TOK SES VEREN KARPUZLARI TERCİH EDİN

Karpuzu elinize alıp üzerine parmakla vurduğunuzda yankı yapan tok bir ses duyuyorsanız, bu karpuzun içi dolgun, sulu ve tatlıdır. Mat ya da boğuk bir ses ise ya olgunlaşmamış ya da içi kuru bir karpuza işaret eder.

4.KABUĞUN DESENİ VE MATLIĞINA BAKIN

Olgun karpuzların kabuğundaki çizgiler belirgin ve kontrastlı olur. Aynı zamanda kabuk yüzeyinin hafif mat görünmesi de iyi bir işarettir. Aşırı parlak kabuklar genellikle henüz olgunlaşmamış karpuzlarda görülür.

5.AYNI BOYUTTAKİLER ARASINDA EN AĞIRI KAZANIR

Birden fazla benzer büyüklükte karpuz arasında tercih yaparken, elinize aldığınızda en ağır olanı seçin. Çünkü ağırlık, karpuzun su oranının yüksek ve içinin dolu olduğunun habercisidir. Hafif olanlar çoğunlukla kuru ya da içi boş olabilir.

Kübra Yılmaz Haber7.com - Editör

Editör Hakkında 1994’te İstanbul’da doğdu. İlk, orta ve lise öğrenimini İstanbul'da tamamladı. 2017’de İstanbul Üniversitesi İletişim Fakültesi Halkla İlişkiler ve Tanıtım bölümünden mezun oldu. 2017’den beri Kanal7 Medya Grubu’na bağlı Haber7.com bünyesinde mesleki hayatına devam etmektedir.

YORUMLAR 16

Bir Yorum Yapın

GÖNDER

SALİH 2 ay önce Şikayet Et

Karpuz seçerken 5 faktör karpuzda aranmalıdır.Şöyle ki; 1-sapı kurumuş olmalı, 2-Alt kısmında bulunan yuvarlak küçük olmalı, 3-Yere değen kısmı sarı renkte olmalı, 4-Karpuz üzerindeki desenler belirgin ve ayrık olmalı, 5-Karpuza avuç içi ile vurulduğunda tok ses vermeli. Bunlara uyarsanız ağız tadı ile karpuz seçmiş ve yemiş olacaksınız.

Beğen Cevapla Toplam 8 beğeni

Ahmet yıldırım 2 ay önce Şikayet Et

Herkes birşeyler sallıyor.

Beğen Cevapla Toplam 1 beğeni

KÖKSAL 2 ay önce Şikayet Et

Şahsen kesilmiş karpuz alıyorum, çekirdeği çok olanını alıyorum ve % 100 sonuç mükemmel oluyor.

Beğen Cevapla Toplam 2 beğeni

Adolfer 2 ay önce Şikayet Et

Karpuz tam olmadan hasat ediliyor. Karpuz a dayanıklı olması için kabak aşısı yapılıyor. Neyi nadıl seçeceğiz.

Beğen Cevapla Toplam 11 beğeni

kemal 2 ay önce Şikayet Et

İyi ve tatlı karpuz seçmenin birinci kuralı karpuzcuyu seçmektir. Bilmediğiniz yerden almayın.