SonTurkHaber.com
close
up
Menu

Ticaret Bakanı Ömer Bolat Erzurum da konuştu: Milli gelirde 1.4 trilyon doları da hep birlikte aşacağız Türkiye Ekonomisi Haberleri

Sağlık Bakanlığı 18 bin personel alımı: Sağlık Bakanlığı 2. etap personel alımı başvurusu başladı mı? ÖSYM kılavuzu yayınladı mı?

Mesai bitimine dakikalar kala Aziz İhsan Aktaş tan Adliye ye sürpriz ziyaret

Icardi eski takım arkadaşı Aktürkoğlu’nun fotoğrafını paylaştı

Gazze Sağlık Bakanlığı: Kıtlık ilan edilmesinden bu yana hiçbir şey değişmedi, toplu ölümler bekliyoruz Ortadoğu Haberleri

Cihat Yaycı Türkiye nin gururu Çelik Kubbe nin nasıl çalıştığını adım adım anlattı: İstanbul u vursalar füze Ankara da düşer VİDEO İZLE

Letonya maçı galibiyet sonrası Alperen Şengün: Turnuvaya güzel başlangıç yaptık, bizim için çok önemliydi

Gaziantep haberleri Başkan Şahin, Kamil Ocak Millet Bahçesi ndeki çalışmalar hakkında bilgi aldı 27 Ağustos 2025

Elif Atayman cezaevine giden süreci anlattı: İlk kurban benim

İşte Galatasaray ın muhtemel rakipleri! Futbol Haberleri

Sanat dünyasında taciz iptalleri Kültür Sanat Haberleri

Galatasaray ın Şampiyonlar Ligi ndeki muhtemel rakipleri belli oldu

Usulsüz denklik tarifesi: 3000 dolara tıp, 5000 dolara hukuk

Aşkı bulduktan sonra evine kapanmıştı... Ünlü çifte dördüncü bebek geliyor... 44 yaşında bir kez daha hamile!

Tacizle suçlanan ünlü yönetmenden iddialara yanıt

Faizci huzurlu sanayici kâbusta Ekonomi Haberleri

Batman Valisi Canalp, Mereto Dağı ndaki çalışmaları inceledi Batman Haberleri

Bayrampaşalı vatandaşlardan Kocatepe’de 103 üncü yıl coşkusu

Bir dönemin parlak oyuncusuydu... Şimdi elinde kalan güzel hatıralar ve yıkık dökük bir ev... Ünlü oyuncu gökteki yıldızlar gibi kayıp gitti!

Bakan Tunç: Özel’e tavsiyemiz yolsuzluk soruşturmalarının sonucunu beklemesi

Dünyanın en uzun yaşayan ailesi her gün bu çorbayı içiyormuş: İşte tarifi Sözcü Gazetesi

Dünyanın en uzun yaşayan ailesi her gün bu çorbayı içiyormuş: İşte tarifi Sözcü Gazetesi

Sozcu sayfasından alınan verilere göre, SonTurkHaber.com bilgi veriyor.

2012 yılında Guinness Rekorlar Kitabı'na giren 9 kardeşli Melis ailesi, o dönemde toplamda 861 yaşa ulaşmıştı. Ailenin en yaşlı üyesi 109 yaşındaydı. Onların ortak alışkanlığı ise her gün yedikleri "minestrone çorbası", yanında bir dilim ekmek ve az miktarda kırmızı şaraptı.

Bu mütevazı menü sadece bir gelenek değil; aynı zamanda bilimsel olarak da sağlıklı kabul ediliyor. Uzmanlara göre minestrone çorbası kolesterolü düşürüyor, bağırsak sağlığını iyileştiriyor, kilo kontrolüne yardımcı oluyor ve hatta kansere karşı koruma sağlıyor. TikTok'ta açıklama yapan Dr. Tim Tiutan, "Bu bitki bazlı çorba vitamin, mineral, lif ve çok daha fazlasıyla dolu" diyor...

İŞTE GEREKLİ MALZEMELER

Dünyada yeniden gündem olan "minestrone çorbasını" yapmak için gerekli malzemeler şöyle:

Domates Sarımsak 2 küçük soğan Kereviz Tereyağlı fasulye Defne yaprağı Kara lahana Sebze suyu Zeytinyağı ve sızma zeytinyağı Parmesan peyniri Ekmek (kabuklu ve çıtır) Tuz ve karabiber. HAZIRLIK AŞAMALARI Tüm sebzeleri küçük küçük doğrayın (havuç, kereviz, soğan, kara lahana). Büyük bir tencereyi ısıtıp zeytinyağını ve sarımsağı ekleyin. Soğanlar renk alıncaya kadar kavurun. Ardından doğranmış domatesleri, havucu ve cherry domatesleri tencereye alın. Tuz, karabiber, defne yaprağı ve sızma zeytinyağı ile tatlandırın. Sebze suyunu ekleyin. Kara lahanayı ekleyip üstüne doğranmış domatesleri dökün. Malzemelerin üzerini örtecek kadar su ekleyin ve beş dakika pişirin. Ardından kuru makarnayı ekleyin ve 30 dakika daha kaynatın. Servis etmeden önce üzerine parmesan serpin, yanında çıtır ekmekle servis edin.
Önemli haberleri ve güncellemeleri kaçırmamak için SonTurkHaber.com'ı takip edin.
seeGörüntülenme:37
embedKaynak:https://www.sozcu.com.tr
archiveBu haber kaynaktan arşivlenmiştir 29 Haziran 2025 10:23 kaynağından arşivlendi
0 Yorum
Giriş yapın, yorum yapmak için...
Yayına ilk cevap veren siz olun...
topEn çok okunanlar
Şu anda en çok tartışılan olaylar

Ticaret Bakanı Ömer Bolat Erzurum da konuştu: Milli gelirde 1.4 trilyon doları da hep birlikte aşacağız Türkiye Ekonomisi Haberleri

28 Ağustos 2025 20:54see173

Sağlık Bakanlığı 18 bin personel alımı: Sağlık Bakanlığı 2. etap personel alımı başvurusu başladı mı? ÖSYM kılavuzu yayınladı mı?

28 Ağustos 2025 12:10see169

Mesai bitimine dakikalar kala Aziz İhsan Aktaş tan Adliye ye sürpriz ziyaret

27 Ağustos 2025 19:49see167

Icardi eski takım arkadaşı Aktürkoğlu’nun fotoğrafını paylaştı

28 Ağustos 2025 03:43see165

Gazze Sağlık Bakanlığı: Kıtlık ilan edilmesinden bu yana hiçbir şey değişmedi, toplu ölümler bekliyoruz Ortadoğu Haberleri

27 Ağustos 2025 20:23see162

Cihat Yaycı Türkiye nin gururu Çelik Kubbe nin nasıl çalıştığını adım adım anlattı: İstanbul u vursalar füze Ankara da düşer VİDEO İZLE

28 Ağustos 2025 11:24see160

Letonya maçı galibiyet sonrası Alperen Şengün: Turnuvaya güzel başlangıç yaptık, bizim için çok önemliydi

27 Ağustos 2025 23:29see158

Gaziantep haberleri Başkan Şahin, Kamil Ocak Millet Bahçesi ndeki çalışmalar hakkında bilgi aldı 27 Ağustos 2025

27 Ağustos 2025 17:35see147

Elif Atayman cezaevine giden süreci anlattı: İlk kurban benim

28 Ağustos 2025 01:25see118

İşte Galatasaray ın muhtemel rakipleri! Futbol Haberleri

28 Ağustos 2025 00:38see117

Sanat dünyasında taciz iptalleri Kültür Sanat Haberleri

28 Ağustos 2025 04:03see117

Galatasaray ın Şampiyonlar Ligi ndeki muhtemel rakipleri belli oldu

28 Ağustos 2025 00:29see116

Usulsüz denklik tarifesi: 3000 dolara tıp, 5000 dolara hukuk

29 Ağustos 2025 05:33see116

Aşkı bulduktan sonra evine kapanmıştı... Ünlü çifte dördüncü bebek geliyor... 44 yaşında bir kez daha hamile!

28 Ağustos 2025 11:30see114

Tacizle suçlanan ünlü yönetmenden iddialara yanıt

28 Ağustos 2025 04:36see114

Faizci huzurlu sanayici kâbusta Ekonomi Haberleri

28 Ağustos 2025 04:08see113

Batman Valisi Canalp, Mereto Dağı ndaki çalışmaları inceledi Batman Haberleri

27 Ağustos 2025 21:45see113

Bayrampaşalı vatandaşlardan Kocatepe’de 103 üncü yıl coşkusu

28 Ağustos 2025 12:57see113

Bir dönemin parlak oyuncusuydu... Şimdi elinde kalan güzel hatıralar ve yıkık dökük bir ev... Ünlü oyuncu gökteki yıldızlar gibi kayıp gitti!

28 Ağustos 2025 08:39see113

Bakan Tunç: Özel’e tavsiyemiz yolsuzluk soruşturmalarının sonucunu beklemesi

28 Ağustos 2025 03:04see112
newsSon haberler
Günün en taze ve güncel olayları