SonTurkHaber.com
close
up
Menu

2025 İzmir Orman Yangınları: Türkiye’yi Sarsan Gerçek ve Alınması Gereken Acil Önlemler

Fenerbahçe s new signing Jhon Duran scored two goals in his first match!

İmamoğlu suz 125 günde İstanbul da neler oldu? Tek tek açıklandı

Konya da bir erkek tartıştığı komşusunu tornavida ile yaraladı

Witkoff tan açıklama Dış Haberler

Ukrayna Rusya arasındaki 3 üncü tur görüşmeleri sona erdi

Ankara ve İstanbul YHT seferleri yeniden başladı

Diyarbakır da 4 kişinin öldüğü yangına ilişkin iddianame hazırlandı

Mudurnu da atıl kümeste çıkan yangın ormana sıçradı; alevler büyümeden söndürüldü Bolu Haberleri

Konut satışları düştü: Arz yetersizliği rekor fiyatlara götürdü

Bahçeli “Ebedi rejim” istiyor ama... Agos

YKS’nin imam hatipli şampiyonları Yeni Şafak’a anlattı: Çağa önder olma gayesindeyiz VİDEO İZLE

Faizsiz kredi veren bankalar listesi 2025: Yüzde 0 faiz veren bankalar hangisi ve şartları nelerdir?

CHP Genel Başkanı Özel: Barış sürecinin de teminatı biziz Son dakika haberleri

MÜSİAD’dan stratejik 7 alanda kalkınma planı Ekonomi Haberleri

Ciro Immobile den Beşiktaş ve Türkiye sözleri! Futbol Haberleri

Eurofighter anlaşması Yunanistan ı harekete geçirdi: İzin vermeyecekmiş

Galatasaray ın genç yeteneği Arda Ünyay durdurulamıyor Sözcü Gazetesi

Avrupa Arap Alevileri Federasyonu’ndan Diyanet’e çağrı: Sessizlik de suçtur

DEM Parti den Eskişehir yangını tepkisi: Erken uyarı sistemlerinin işleyişi ve müdahale ekiplerinin güvenliğini sağlayacak protokoller mutlaka sorgulanmalı!

Güzelliğiyle herkesi hayran bırakan ilçe! iki bölgeyi birbirine bağlıyor

Güzelliğiyle herkesi hayran bırakan ilçe! iki bölgeyi birbirine bağlıyor

Haber Global sayfasından alınan verilere dayanarak, SonTurkHaber.com duyuru yapıyor.

Sivas'a bağlı Suşehri ilçesi, doğal güzellikleri ve stratejik konumuyla ziyaretçilerini kendine hayran bırakmaya devam ediyor. Doğu Karadeniz ve İç Anadolu bölgelerinin adeta kesişim noktasında yer alan bu şirin ilçe, farklı coğrafi özelliklerin harmanlandığı eşsiz bir atmosfere sahip.

ULUSALPOST.COM sitesindeki bilgilere göre; Suşehri iki bölgeyi birbirine bağlayan tarihi bir şehir olmakla birlikte aynı zamanda da Doğu Karadeniz'in yeşil örtüsüyle büyüleyen bir ilçe.

İdari olarak İç Anadolu bölgesi sınırları arasında yer alan Suşehri, coğrafi olarak ise Doğu Karadeniz bölgesi sınırları içerisinde.

Suşehri temiz yaylaları ve suyuyla doğa harikası bir ilçe. Kılıçkaya barajı gölü ise adeta deniz havası sunuyor. 

Suşehri'ndeki ''Tatar Ormanları'' adeta amazon esintisiyle dikkat çekiyor. 

İlçeye bölge il ve ilçelerden de yoğun bir ziyaretçi akını var.

İlçeyi çevreleyen akarsular ve yemyeşil yaylalar, Suşehri'ne huzur veren bir atmosfer katıyor. Özellikle yaz aylarında serinlemek ve doğayla iç içe vakit geçirmek isteyenler için ideal bir destinasyon.

Suşehri'nin zengin bitki örtüsü, doğa fotoğrafçılığına ilgi duyanlar için de benzersiz kareler sunuyor. Suşehri, tarihi boyunca birçok medeniyete ev sahipliği yapmış. Bu nedenle, ilçede Selçuklu ve Osmanlı dönemlerine ait birçok tarihi yapı bulunuyor.

Suşehri, zengin mutfak kültürüyle de dikkat çekiyor. Özellikle yöresel yemekleri, ziyaretçilere unutulmaz bir lezzet deneyimi yaşatıyor. İlçede hala yaşatılan geleneksel yaşam tarzı, ziyaretçilere otantik bir deneyim sunuyor.

Suşehri, İç Anadolu'nun saklı kalmış güzelliklerinden biri olarak, doğa ve tarih tutkunlarını cezbediyor.

SUŞEHRİ'NİN LEZZETLERİ


susehri.gov.tr sitesinde yer alan içerikte ise; Suşehri'nin yöresel lezzetlerinin listesine yer verildi. İşte o muhteşem lezzetler.

Siron (Sırım-Zırın) :Yufka açılır, sacda az pişirilir. Soğuyan yufka, baş parmak kalınlığında sarılır. 3-4 cm uzunluğunda kesilir. Yayvan siron sahanına dizilir. Üzeri yoğurtlanarak, biberli yağ gezdirilir.

Kavut : Kavrulmuş buğday ve mısır, değirmende öğütülür. Elde edilen un yağda kavrulur, helva kıvamına gelinceye kadar su konur.


Lokma (Lokum) : Bir tava dolusu yağ eritilir. Soğuyunca içine 7-8 yumurta kırılır. Tuz ve su ilave edilerek katıca bir hamur yapılır. Bu hamurdan parçalar alınarak kalem iriliğinde kesilir, yağda kızartılır. Gün öncesinden içine kuru üzüm atılarak bekletilmiş şerbet dökülerek servis yapılır.

Peskütan Çorbası : Her yıl kış aylarında yemek üzere, sonbaharda yağı çıkarılmış ayranı yoğurt kıvamına gelinceye kadar kaynatıp tuzladıktan sonra, uzun süre saklanan peskütan soğuk suda ezilerek kaynatılır. Üzerine az miktarda mercimek ve yarma eklenir. Bunlar piştikten sonra, üzerine yağda kavrulmuş yabani nane (Anuk) atılarak sıcak bir şekilde yenir.

Gelecoş: Yağ tencerede eritilir, içerisine kıyma ve soğan konularak karıştırılır. Soğan iyice öldükten sonra su ilave edilir. Bir miktar peskütan, bu suda ezilerek kaynatılır. İyice ısıtılmış lavaş ekmeği, genişçe bir kaba doğranarak bu ekmeğin üzerine döküldükten sonra sıcak bir şekilde yenir.

Gelişmeleri kaçırmamak için SonTurkHaber.com'dan en güncel haberleri takip edin.
seeGörüntülenme:106
embedKaynak:https://haberglobal.com.tr
archiveBu haber kaynaktan arşivlenmiştir 24 Mayıs 2025 00:28 kaynağından arşivlendi
0 Yorum
Giriş yapın, yorum yapmak için...
Yayına ilk cevap veren siz olun...
topEn çok okunanlar
Şu anda en çok tartışılan olaylar

2025 İzmir Orman Yangınları: Türkiye’yi Sarsan Gerçek ve Alınması Gereken Acil Önlemler

24 Temmuz 2025 07:27see301

Fenerbahçe s new signing Jhon Duran scored two goals in his first match!

24 Temmuz 2025 02:12see207

İmamoğlu suz 125 günde İstanbul da neler oldu? Tek tek açıklandı

24 Temmuz 2025 11:56see203

Konya da bir erkek tartıştığı komşusunu tornavida ile yaraladı

23 Temmuz 2025 23:14see194

Witkoff tan açıklama Dış Haberler

24 Temmuz 2025 20:24see178

Ukrayna Rusya arasındaki 3 üncü tur görüşmeleri sona erdi

24 Temmuz 2025 00:10see178

Ankara ve İstanbul YHT seferleri yeniden başladı

24 Temmuz 2025 02:07see177

Diyarbakır da 4 kişinin öldüğü yangına ilişkin iddianame hazırlandı

25 Temmuz 2025 02:02see176

Mudurnu da atıl kümeste çıkan yangın ormana sıçradı; alevler büyümeden söndürüldü Bolu Haberleri

25 Temmuz 2025 00:59see174

Konut satışları düştü: Arz yetersizliği rekor fiyatlara götürdü

23 Temmuz 2025 19:24see173

Bahçeli “Ebedi rejim” istiyor ama... Agos

23 Temmuz 2025 20:50see161

YKS’nin imam hatipli şampiyonları Yeni Şafak’a anlattı: Çağa önder olma gayesindeyiz VİDEO İZLE

24 Temmuz 2025 20:49see159

Faizsiz kredi veren bankalar listesi 2025: Yüzde 0 faiz veren bankalar hangisi ve şartları nelerdir?

24 Temmuz 2025 15:59see151

CHP Genel Başkanı Özel: Barış sürecinin de teminatı biziz Son dakika haberleri

24 Temmuz 2025 01:14see149

MÜSİAD’dan stratejik 7 alanda kalkınma planı Ekonomi Haberleri

24 Temmuz 2025 04:04see128

Ciro Immobile den Beşiktaş ve Türkiye sözleri! Futbol Haberleri

25 Temmuz 2025 00:24see122

Eurofighter anlaşması Yunanistan ı harekete geçirdi: İzin vermeyecekmiş

25 Temmuz 2025 01:18see121

Galatasaray ın genç yeteneği Arda Ünyay durdurulamıyor Sözcü Gazetesi

24 Temmuz 2025 00:32see121

Avrupa Arap Alevileri Federasyonu’ndan Diyanet’e çağrı: Sessizlik de suçtur

24 Temmuz 2025 00:03see120

DEM Parti den Eskişehir yangını tepkisi: Erken uyarı sistemlerinin işleyişi ve müdahale ekiplerinin güvenliğini sağlayacak protokoller mutlaka sorgulanmalı!

24 Temmuz 2025 01:47see119
newsSon haberler
Günün en taze ve güncel olayları