SonTurkHaber.com
close
up
Menu

Resmi Gazete kararları 3 Temmuz 2025: Resmi Gazete yayımlandı mı, alınan kararları neler?

DMM: Özgür Özel in ifadeleri, yargı mensuplarının bağımsızlığına yönelik kabul edilemez bir saldırıdır

ABD Dışişleri Bakanı Rubio, Suriyeli mevkidaşı Şeybani ile telefonda görüştü Dünya haberleri Dış Haberler

Bir kene vakası daha: 77 yaşındaki kadın hayatını kaybetti

Depremde zarar gören 3 asırlık Kilis Çalık Camisi yarın ibadete açılacak Ankara Haberleri

İzmir yanıyor: Gökan Zeybek ten acil yardım çağrısı

Son dakika haberi... Erdoğan tarih verip duyurdu: Bir başka olacak!

Marketler bu ürün için sıraya girdi: 7 kadın üretip Türkiye ye satıyor Sözcü Gazetesi

Osimhen transferinde Galatasaray a kötü sürpriz! Beklediği teklifi aldı

Batı medyasında soykırım nöbeti! İsrail için akılalmaz yayın politikası

Zonguldak’ta 18 yavru domuz görüldü: O anlar sürücünün kamerasına yansıdı

Onuachu, Trabzonspor için geldi! İşte ilk sözleri...

CHP’li Yavuzyılmaz AKP’den dev kampanya diyerek duyurdu: AKP döneminde İBB araba fiyatına helikopter satmış!

Bakan Güler: Dost Japonya nın etkin ve barışçıl rolünü takdirle takip ediyoruz

Alevlerin arasından aracıyla geçti: Buca daki orman yangını yerleşim yerine ulaştı VİDEO İZLE

OGM yüreklere su serpti: Yangın tedbirlerini her yıl artırıyoruz

Türkiye, FAO konsey üyeliğine seçildi

Narin Davası’nda yeni gelişme: Mahkeme Başkanı itiraz etti, o isimlerin tahliyesini istedi

New York borsası yükselişle kapandı: Tesla kendini toparlıyor

6 yaşındaki Eyüp ten acı haber: Serinlemek için girdiği denizde boğuldu

Harvardlı doktor açıkladı: Kansere neden olan 6 besin Amerika Haberleri

Harvardlı doktor açıkladı: Kansere neden olan 6 besin Amerika Haberleri

Yenisafak sayfasından elde edilen bilgilere dayanarak, SonTurkHaber.com duyuru yapıyor.

Kanser dünya genelinde her yıl pek çok insanı etkiliyor. Kanser hastalığında sadece genetik ve çevresel faktörler etkili değil. Tükettiniz bazı besinler kanser riskini artırıyor olabilir.

Dünyada her yıl milyonlarca insanı etkileyen kanser, sadece genetik ve çevresel faktörlerle değil, aynı zamanda günlük beslenme alışkanlıklarımızla da yakından ilişkili.

Harvard Üniversitesi mezunu gastroenterolog Dr. Saurabh Sethi, sosyal medyada viral olan bir videosunda, bilimsel araştırmalara dayanarak kanserle ilişkilendirilen altı gıda grubunu açıkladı. Sethi’ye göre bu yiyecekleri azaltmak ya da tamamen hayatımızdan çıkarmak, uzun vadede sağlığımızı korumada büyük rol oynayabilir.

1. İŞLENMİŞ ETLER

Sosis, salam ve sucuk gibi işlenmiş et ürünleri, Dünya Sağlık Örgütü tarafından "Grup 1 kanserojen" olarak sınıflandırılıyor. Yani bu ürünlerin özellikle kolon kanseriyle ilişkisi bilimsel olarak kanıtlanmış durumda. Dr. Sethi, işlenmiş etlerde kullanılan nitrat ve koruyucuların bağırsak hücrelerine zarar verebileceğini belirtiyor. Bunun yerine ızgara tavuk, mercimek gibi ev yapımı ve bitki bazlı protein kaynakları öneriliyor.

2. ŞEKERLİ İÇECEKLER

Gazlı içecekler ve şekerle tatlandırılmış içecekler, sadece kan şekerini yükseltmekle kalmıyor; aynı zamanda obeziteyle bağlantılı kanser türlerinin riskini de artırıyor. Meme, pankreas ve kolon kanserleri bu gruba dahil. Alternatif olarak ev yapımı meyveli sular, bitki çayları ya da taze hindistan cevizi suyu tercih edilebilir.

3. KIZARMIŞ YİYECEKLER

Patates kızartması ve kızarmış atıştırmalıklar, özellikle tekrar tekrar kullanılan yağlarda pişirildiğinde kanserojen bir bileşik olan akrilamid oluşumuna neden olabiliyor. Bu maddeler oksidatif stres ve iltihaplanmayı tetikleyerek kanser riskini artırıyor. Fırınlama, buharda pişirme ya da hava fritözü kullanımı daha sağlıklı alternatifler arasında.

4. IZGARADA PİŞEN BESİNLER

Izgarada yüksek ısıda pişen ve kömürleşen etler, DNA hasarına yol açan HCA ve PAH adlı kimyasalları açığa çıkarabiliyor. Dr. Sethi, özellikle sık sık bu şekilde pişirilmiş et tüketiminin kanser gelişimini tetikleyebileceğine dikkat çekiyor. Daha güvenli bir yöntem olarak yavaş pişirme, buharda pişirme veya fırınlama öneriliyor. Ayrıca eti marine etmek ve baharatlarla zenginleştirmek riski azaltabiliyor.

5. ALKOL TÜKETİMİ

Bir kadeh şarap zararsız gibi görünse de araştırmalar, alkolün özellikle meme ve karaciğer kanseri riskini artırabileceğini gösteriyor. Dr. Sethi, alkolün vücuttaki östrojen seviyelerini değiştirdiğini ve DNA onarımını zorlaştıran besinlerin emilimini engellediğini vurguluyor. Kombucha, nar suyu gibi fermente içecekler sağlıklı alternatifler arasında.

6. HAZIR GIDALAR

Hazır çorbalar, paketli atıştırmalıklar ve dondurulmuş yemekler her ne kadar zamandan kazandırsa da, işlenmiş içerikleri nedeniyle kronik inflamasyona neden olabiliyor. Uzmanlar, bu durumun kansere zemin hazırladığını belirtiyor. Bunun yerine taze sebzeler, tam tahıllar, kuruyemiş ve ev yapımı yemekler öneriliyor.

SAĞLIKLI BESLENME NEDİR?

Dengeli bir beslenme düzeni; vücudun gelişimi, onarımı ve bağışıklığı için gerekli olan protein, karbonhidrat, yağ, vitamin ve minerallerin doğru oranlarda alındığı bir beslenme modelidir. Uzmanlar, farklı besin gruplarını dengeli şekilde tüketmenin kanserden korunmada önemli bir adım olduğunu söylüyor.

EGZERSİZ ETKİLİ BİR KALKAN

Bilimsel araştırmalar, düzenli fiziksel aktivitenin meme, kolon, akciğer ve mide gibi birçok kanser türünün riskini düşürdüğünü gösteriyor. Egzersiz; vücut ağırlığını dengeleyerek hormon dengesini sağlar, bağışıklığı güçlendirir ve iltihap seviyelerini düşürür. Ayrıca sindirimi hızlandırarak potansiyel kanserojenlerle temas süresini azaltır.

En son güncellemeleri ve haberleri takip etmek için SonTurkHaber.com'ı izlemeye devam edin, biz durumu takip ediyor ve en güncel bilgileri sunuyoruz.
seeGörüntülenme:98
embedKaynak:https://www.yenisafak.com
archiveBu haber kaynaktan arşivlenmiştir 13 Haziran 2025 13:35 kaynağından arşivlendi
0 Yorum
Giriş yapın, yorum yapmak için...
Yayına ilk cevap veren siz olun...
topEn çok okunanlar
Şu anda en çok tartışılan olaylar

Resmi Gazete kararları 3 Temmuz 2025: Resmi Gazete yayımlandı mı, alınan kararları neler?

03 Temmuz 2025 01:02see177

DMM: Özgür Özel in ifadeleri, yargı mensuplarının bağımsızlığına yönelik kabul edilemez bir saldırıdır

03 Temmuz 2025 00:21see172

ABD Dışişleri Bakanı Rubio, Suriyeli mevkidaşı Şeybani ile telefonda görüştü Dünya haberleri Dış Haberler

04 Temmuz 2025 03:12see168

Bir kene vakası daha: 77 yaşındaki kadın hayatını kaybetti

03 Temmuz 2025 13:46see167

Depremde zarar gören 3 asırlık Kilis Çalık Camisi yarın ibadete açılacak Ankara Haberleri

03 Temmuz 2025 16:36see167

İzmir yanıyor: Gökan Zeybek ten acil yardım çağrısı

04 Temmuz 2025 00:06see166

Son dakika haberi... Erdoğan tarih verip duyurdu: Bir başka olacak!

02 Temmuz 2025 18:17see165

Marketler bu ürün için sıraya girdi: 7 kadın üretip Türkiye ye satıyor Sözcü Gazetesi

03 Temmuz 2025 12:19see156

Osimhen transferinde Galatasaray a kötü sürpriz! Beklediği teklifi aldı

03 Temmuz 2025 09:25see156

Batı medyasında soykırım nöbeti! İsrail için akılalmaz yayın politikası

02 Temmuz 2025 21:28see146

Zonguldak’ta 18 yavru domuz görüldü: O anlar sürücünün kamerasına yansıdı

03 Temmuz 2025 00:10see141

Onuachu, Trabzonspor için geldi! İşte ilk sözleri...

03 Temmuz 2025 00:01see139

CHP’li Yavuzyılmaz AKP’den dev kampanya diyerek duyurdu: AKP döneminde İBB araba fiyatına helikopter satmış!

03 Temmuz 2025 00:40see139

Bakan Güler: Dost Japonya nın etkin ve barışçıl rolünü takdirle takip ediyoruz

03 Temmuz 2025 00:20see138

Alevlerin arasından aracıyla geçti: Buca daki orman yangını yerleşim yerine ulaştı VİDEO İZLE

04 Temmuz 2025 03:04see135

OGM yüreklere su serpti: Yangın tedbirlerini her yıl artırıyoruz

04 Temmuz 2025 02:50see132

Türkiye, FAO konsey üyeliğine seçildi

04 Temmuz 2025 09:19see130

Narin Davası’nda yeni gelişme: Mahkeme Başkanı itiraz etti, o isimlerin tahliyesini istedi

03 Temmuz 2025 01:17see130

New York borsası yükselişle kapandı: Tesla kendini toparlıyor

03 Temmuz 2025 00:05see130

6 yaşındaki Eyüp ten acı haber: Serinlemek için girdiği denizde boğuldu

04 Temmuz 2025 00:59see129
newsSon haberler
Günün en taze ve güncel olayları