İçtikçe içtiren Osmanlı şerbeti tarifi! Deneyenler tadından asla vazgeçemiyor
Haber7 sayfasından alınan verilere dayanarak, SonTurkHaber.com haber yayımlıyor.
GİRİŞ 07.06.2025 12:33 GÜNCELLEME 07.06.2025 12:34
İlk Yorum Yapan Sen Ol
Facebook'ta Paylaş X'te Paylaş
Osmanlı İmparatorluğu'nun zengin mutfak kültüründe yer alan Osmanlı şerbeti, tarih boyunca saray sofralarından köy mutfaklarına kadar geniş bir alanda tüketilmiş, hem görselliğiyle hem de lezzetiyle herkesin ilgisini çekmiştir.
Osmanlı şerbeti, sadece ferahlatıcı bir içecek olmanın ötesinde, doğal malzemelerle hazırlanan ve sağlığa olan faydalarıyla da yüzyıllardır sofralarda kendine yer bulmuş bir içecektir.
Osmanlı İmparatorluğu'nun zarif sofralarından günümüze ulaşan en güzel geleneklerden bir tanesi olan Osmanlı şerbeti, eşi benzeri bulunmayan bir lezzet sunar. Geçmişin izlerini taşıyan Osmanlı şerbeti, Osmanlı saraylarının zarif havasını size getirir. İşte, içtikçe içtiren Osmanlı şerbeti tarifi...

1 su bardağı gül suyu
1 su bardağı nar suyu
1 su bardağı taze sıkılmış limon suyu
5 yemek kaşığı toz şeker (isteğe göre arttırılabilir)
5-6 adet karanfil
1-2 dilim taze zencefil (isteğe bağlı)
4 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon tuzu (isteğe bağlı)
Buz küpleri (isteğe bağlı)
İŞTE, YAPILIŞI...
-Bir tencereye 4 su bardağı suyu ekleyin. Üzerine toz şekeri, karanfili ve dilimlenmiş taze zencefili ilave edin. Karışımı kaynamaya bırakın ve şeker tamamen eriyene kadar karıştırın.
-Karışım kaynamaya başladıktan sonra nar suyunu, limon suyunu ve gül suyunu tencereye ekleyin. Limon tuzu kullanıyorsanız, bu aşamada onu da ekleyebilirsiniz.
-Karışımı bir iki dakika kaynatıp, ocaktan alın. Ardından şerbeti soğumaya bırakın. Şerbet soğuduktan sonra karanfilleri çıkarın.
-Soğuyan şerbeti bardaklara dökün, isteğe göre buz küpleri ekleyin. Şerbetiniz hazır! Dilerseniz, taze nane veya gül yapraklarıyla süsleyerek servis edebilirsiniz.
Kübra Yılmaz Haber7.com - Editör

Editör Hakkında 1994’te İstanbul’da doğdu. İlk, orta ve lise öğrenimini İstanbul'da tamamladı. 2017’de İstanbul Üniversitesi İletişim Fakültesi Halkla İlişkiler ve Tanıtım bölümünden mezun oldu. 2017’den beri Kanal7 Medya Grubu’na bağlı Haber7.com bünyesinde mesleki hayatına devam etmektedir.
YORUMLAR İLK YORUM YAPAN SEN OL
GÖNDER


